A ṣe iṣeduro-ni irọrun lati lo gbona. O yẹ ki o ko ni sisun fun lilo ojo iwaju, bi iyẹfun ti a kikan yoo ko fun adun ati imọran ọlọrọ.
Bawo ni a ṣe le pese apoti ni ile daradara, a yoo ṣe apejuwe ni isalẹ ni awọn ilana wa.
Roast ni ile ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ati ajika
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
- poteto - 1,2 kg;
- Adzhika - 2-3 tbsp. spoons;
- alubosa - 250 g;
- tomati obe - 50-75 g;
- epo epo - 30 milimita;
- adalu awọn ilẹ ilẹ - lati lenu;
- turari - lati lenu;
- laurel bunkun - 1 nkan;
- iyo - lati lenu;
- omi ti a wẹ;
- eka igi ti ọti tuntun.
Igbaradi
Ẹ wẹ ẹran ẹlẹdẹ, o si dahùn daradara, ge si awọn ege ati sisun ni panldron tabi ipẹtẹ aarin epo epo. Abajade yẹ ki o jẹ ẹrun awọ-awọ ti o ni ẹwu ni gbogbo awọn ẹgbẹ. A ṣabọ awọn alubosa sinu awọn oruka idaji ati ki o din-din fun iṣẹju marun. Nisisiyi fi adzhika kun ati ki o tun ṣe iṣẹju diẹ miiran, sisẹ. Fikun omi lati bo gbogbo eran naa, ki o si ṣe fun iṣẹju mẹẹdogun, dinku ina si kere. Nisisiyi a fi iyọ si, adalu awọn ata ilẹ, bunkun bayi, awọn ohun elo turari, obe ti awọn tomati ati ki o gbe awọn ti o ni ẹyẹ ati ki o ge sinu awọn cubes ti o tobi tabi awọn ti o ni awọn poteto. Ti o ba jẹ dandan, fi diẹ diẹ sii omi sii. Bo pẹlu ideri kan ki o si simmer titi ti awọn poteto naa ti ṣetan.
Erin ti a pari ti a fi sinu awọn awoṣe ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn ẹka ti ọya tuntun.
Roast ni eran malu ti a ṣe pẹlu ile pẹlu awọn poteto ati awọn prunes ni ọpọlọ
Eroja:
- eran malu ti ko nira - 420 g;
- Ọdunkun isu - 900 g;
- Prunes laisi awọn irugbin - 100 g;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- alubosa - 150 g;
- Karooti - 150 g;
- tomati tomati - 30 g;
- epo epo - 30 milimita;
- iyo - lati lenu;
- Awọn ohun elo ati awọn condiments - lati lenu;
- ọya tuntun.
Igbaradi
E wẹfọn ti a ti wẹ, ti a fi pẹlu iwe toweli ati ki o ge sinu awọn okuta kekere. Ni agbara multivarka, tú epo epo ati fry ẹran si awọ, ṣatunṣe ohun elo si "Frying" tabi "Baking" mode.
Lẹhinna fi awọn ohun elo alubosa yan awọn ege, awọn awọ tabi awọn okun ti Karooti ati ki o din-din fun awọn iṣẹju mẹwa miiran. Fi awọn apẹrẹ ati ki o ge wẹwẹ ko ni pupọ nla poteto, tomati tomati, iyọ, turari ati awọn akoko, foju-ati ki o ge prunes ki o si tú ninu omi. Iye omi ti ṣe nipasẹ ara rẹ da lori agbara iwuwo ti satelaiti. Yi ipo pada si "Pa" ati ṣeto akoko fun wakati kan ati idaji. Fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to opin sise, fi awọn ata ilẹ ti a fi ṣan ati awọn ewebe tuntun.