Ọkan ninu awọn akoko pataki ni igbaradi ti awọn Karooti ni Korean - niwaju kan ti o dara grater. Ti o ba jẹ afẹfẹ ti onjewiwa Karika ati bi awọn salads ti o wa ni arole, lẹhinna oluranlọwọ yi yoo jẹ fun ọ nikan. Kọọti yoo wa jade gun, ẹwà, ge sinu awọn ila ti o nipọn. Ati nigbagbogbo ninu awọn turari, lo coriander ati kikan - laisi wọn, awọn Karooti kii yoo ni itọwo pataki ti eyiti o wọ, gbiyanju igbala kan lori ọja pẹlu awọn Koreans.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn kẹẹkọ Korea ni ile?
Nwa ni awọn salads ti Kannada lori ọja, o beere ara rẹ: bi o ṣe le ṣe awọn Karooti ni Korean? Funrararẹ, ọja naa kere, ti ko ba sọ penny kan ati ni ile o le ṣetan saladi ti o le wara funrararẹ. Nitorina idi idi ti o fi ranṣẹ? Ra awọn Karooti, gbe ara rẹ pẹlu sũru ati ki o siwaju ati siwaju!
Bawo ni lati ṣe awọn kota Karooti Koria?
Ti o ba ṣiṣẹ awọn Karooti ni Korean fun igba akọkọ, lẹhinna rii pẹlu awọn turari daradara. Ọpọlọpọ awọn ilana ilana sise - ẹnikan n ṣe turari turari si taarati, ẹnikan ninu epo ti o gbona. Gbiyanju awọn ọna mejeeji ki o yan aṣayan ti o dara ju fun ara rẹ.
Awọn Karooti kẹkẹ ni Korean
Ọna eyikeyi ti sise awọn Karooti Karika ni awọn turari ti o yẹ ki o fi kun, daadaa nikan lori itọwo ti ara rẹ. Iye awọn turari le yatọ, iye ti a beere fun ko nilo.
Eroja:
- Karooti - 1 kg;
- epo ewebe - 5 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- suga - 0,5 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- kikan - 4-5 tbsp. spoons;
- ilẹ coriander - 1,5 tsp.
- ilẹ ata pupa - 0,5 tsp;
- iyo - 3-4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Karooti daradara wẹ, Peeli ati grate fun karọọti Korean. Gbiyanju lati gba awọn Karooti ni irisi awọn okun gigun. Lẹhinna fi karọọti ati ki o darapọ mọra. Fi fun o fun ọgbọn iṣẹju. Awọn Karooti yẹ ki o bẹrẹ oje. Lẹhinna, ranti Karooti daradara lati di asọ ati ṣiṣu. Lẹhinna jabọ sinu colander, jẹ ki imugbẹ oje ati ṣayẹwo fun iyọ. Ti awọn Karooti ba ni iyọ pupọ, ki o si fi omi ṣan ni omi ki o si tun pada si inu colander. Agbo ti oje, wọn le fi awọn Karooti lori tabili. Fi awọn kikan si awọn Karooti, aruwo, bo ekan pẹlu ideri ki o fi lọ si marinate. Daradara, gbona epo epo ni iyẹfun frying ati ki o din-din awọn alubosa ge titi brown, igbiyanju lẹẹkọọkan. Ṣugbọn ṣe akiyesi pe alubosa ko ni ina, bibẹkọ ti o ṣe itọnu ti awọn Karooti yoo di. Ṣiṣubọ ti a pari ti o wa lori awo lọtọ - diẹ a ko nilo rẹ, ati pe a yoo lo epo ti o gbona nigbamii.
Fi suga si karọọti ati ki o gba o pẹlu ifaworanhan kan. Top pẹlu ilẹ pupa pupa ati coriander ati ki o tú jade ni epo sisun lori oke ti turari. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ ti o dara julọ dara, illa, bo ekan pẹlu ideri kan ki o firanṣẹ si firiji fun awọn wakati pupọ, ki awọn Karooti ni a fi sinu Korean.
Karooti ara koriko pẹlu akoko
Loni, lati ṣe awọn Karooti ni Korean ni ile ti o le ra awọn akoko ti a ṣe ipilẹ ati lo gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package, tabi fi si imọran rẹ.
Eroja:
- Karooti - 1 kg;
- o jẹ setan lati ṣe itọwo;
- kikan - 4 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- epo epo - 120 milimita.
Igbaradi
Awọn Karooti ti wa ni fo, peeled ati grated pẹlu kan gun eni. Mu awọn asun pẹlu awọn Karooti ki o jẹ ki iduro. Ata ilẹ squeezed ati ki o adalu pẹlu Karooti. Epo ati kikan kikan lati mupọ, mu lati ṣan ni ibẹrẹ frying tabi awọn ounjẹ miiran ati ki o tú awọn Karooti. Awọn awopọ pẹlu awọn Karooti ni ara Korean jẹ bo pelu ideri kan ati fi ranṣẹ si firiji fun awọn wakati pupọ. Oṣiṣẹ yẹ ki o jẹ ẹọọti ti o wuyi ni Korean.