Loni, onjewiwa China ati Japanese jẹ gidigidi gbajumo. Awọn iyipo pẹlu awọn igi igbẹ akan jẹ ẹri afihan ti eyi. Ni afikun si otitọ pe wọn le ni ipasẹ pẹlu oriṣiriṣi awọn fọọmu, o le ra awọn ọja ṣiṣe ni fere eyikeyi itaja ati ki o ṣe apẹrẹ yii funrararẹ. O nilo nikan kan kekere olorijori ati perseverance. Yii pẹlu awọn igi igbẹ akan ni a le pese pẹlu warankasi, eeli, caviar, alubosa ati awọn eroja miiran.
Ile n gbe pẹlu awọn igi duro
Eroja:
- nori;
- iresi - 3 tbsp. spoons;
- iresi kikan - lati lenu;
- suga ati iyọ;
- akan duro lori - 200 g;
- Philadelphia warankasi - 100 g.
Igbaradi
Lati bẹrẹ, a ṣafihan iresi, muna tẹle awọn itọnisọna lori package. Nigbana ni a mu apata bamboo, bo o pẹlu fiimu ounjẹ ati ki o fi igbọwe nori pẹlu ẹgbẹ ti o nmọlẹ. Nisisiyi awa fi ọwọ wa sinu ọpọn kan pẹlu omi gbona ti a pese silẹ tẹlẹ, mu iresi naa ki o si tan ọ ni awo ti o nipọn lori nori. Bayi, a kun gbogbo iwe, ti o fi aaye diẹ silẹ ni awọn ẹgbẹ. Ni arin a fi warankasi "Philadelphia" , lati oke loke wa a tẹ egungun igi ati ki a fi ipari si gbogbo wọn ninu iwe-ika kan. Ge awọn eerun sinu awọn ege ki o sin o si tabili.
Ohunelo Yii pẹlu akan duro lori
Eroja:
- akan duro lori - 200 g;
- iresi fun sushi;
- waini ọti-waini;
- iyẹfun tempura;
- kukumba titun - 1 nkan;
- nori;
- warankasi warankasi "Almette";
- akara akara;
- die-die salọ.
Igbaradi
A pese aṣayan miiran, bawo ni a ṣe le ṣetan awọn iyipo pẹlu awọn iṣẹ igi. Nitorina, o jẹ ki o jẹ ẹja salted pupọ sinu awọn ila. Kukumba titun nwaye ni idaji ati lẹhinna lẹẹkansi ni meji halves, sisọ ni pẹlẹpẹlẹ kuro ninu rẹ naa.
Nigbamii, ṣe igbasilẹ iresi fun sushi ati ki o ya gbogbo iwe ti nori. Lori rẹ daradara a tan ṣetan iresi, lẹhinna ajẹẹdi - warankasi, akan duro lori, tobiko, ẹja ati kukumba kan. Eti ti nori ti wa ni omi ninu omi ati ti a wọ ninu iwe-ika kan. Nisisiyi a mu ibusun frying wa, o tú epo kekere kan, ge eerun naa ni idaji, fibọ si ni batari tempura naa ki o si ṣe pan o ni awọn ounjẹ. A fi si ori pan-frying ati ki o fry wọn ni ọna. Lẹhin eyi, yọ kuro ni irọrun, ge si awọn ege, tolera lori awọn farahan ati ki o ṣiṣẹ ni fọọmu ti o tutu.
Yipo pẹlu akan duro lori ati ki o mu eeli
Eroja:
- akan duro lori - 100 g;
- Atalẹ atẹgun, soy sauce - lati lenu;
- warankasi Philadelphia - 50 g;
- waini ọti-waini;
- eeli ti o mu - 100 g;
- iresi Japanese - 1 tbsp.
Igbaradi
Awọn iresi ti pese bi a ti salaye loke. Lẹhinna a gbe ori ewe ti a fi ibọsẹ mu ni gbigbọn, lẹgbẹẹ rẹ - eeli ti a mu. Lori oke, farabalẹ ati ki o ṣe awọn ọbẹ wa, ati ni atẹle si nkún ti a bo pẹlu iyẹfun ti iresi kan ati ki o fi ipari si eerun naa. Ṣẹda awọn iyipo ti a ge sinu awọn ipin diẹ ati ki o sin awọn iyipo pẹlu eeli si tabili.
Awọn iyipo fifọ pẹlu akan duro
Eroja:
- akan duro lori - 100 g;
- iyẹfun tempura;
- bẹniia;
- Iresi Japanese - ohun kan;
- Bulgarian ata - 0,5 PC.
- alubosa alawọ ewe;
- pickled Atalẹ;
- Soy obe;
- Karooti - 1 PC.
- wasabi.
Igbaradi
Fun igbaradi ti awọn iyipo pẹlu awọn igi igbẹ akan, a kọkọ ni iresi, ati bi kikun kan a lo awọn igi gbigbọn, ori didun Bulgarian, Karooti, ati afikun alubosa alawọ ewe, lẹhin eyi ti a fi oju iwe ti nori ṣawọn, ṣugbọn a ko ni ge.
Nigbamii, mura tempura: awọn ẹyin naa ni a lu, ṣe afikun iyẹfun tempura ati omi omi. A ko nipọn ikunra ti o nipọn pupọ, tẹ sinu egungun naa lati gbogbo awọn egungun ati ki o din-din titi ti a fi ṣẹda egungun ni nọmba nla ti epo. Lẹhinna ge eerun sinu awọn ipin ati ki o sin o si tabili.