Bi o ti jẹ pe o daju pe Gussi, laisi irufẹ hen naa, fun apẹẹrẹ, ni o ni ara rẹ dipo itọtọ ọtọtọ, o dara julọ lati mu u ṣaaju ki o to sise. Awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti awọn ẹyẹ naa darapo pọ, nitorina ni isalẹ a yoo ṣe apejuwe ọpọlọpọ awọn ọna atilẹba ati awọn ọna ti o ṣe le ṣe lati ṣe itọju gussi.
Bawo ni o ṣe le mu gussi kan fun idẹ ninu ọti?
Akara dudu ọti ni yi ohunelo yoo ṣe afikun apple cider kikan ati oyin, ati ketchup yoo mu awọn itọwo awọn itọwo jẹ ki o bo gussi pẹlu erupẹ glazed.
Eroja:
- Gussi òkú;
- dudu ọti - 500 milimita;
- apple cider vinegar - 15 milimita;
- ketchup - 115 milimita;
- oyin - 45 milimita.
Igbaradi
Leyin ti o ba ṣe itọpa gussi, ati lẹhinna rinsing ati ki o faramọ sisọ o, tẹsiwaju lati ṣeto adalu fun sisọ. Tu omi oyin ni adalu ọti ati ọti kikan, ki o si rọra tú omi ti o ṣabọ si ketchup, ti o dapọ pọ. Pẹlú agbọn omi ti o ṣetan, ṣe apẹrẹ ikun ti ita ati inu. Gẹẹsi, ti a yan sinu ọti yẹ ki o lo ninu awọn marinade fun o kere wakati kan ki o to igbaradi, ṣugbọn o dara lati fi o ti gbe omi fun ọjọ kan.
Gussi, pickled ni eweko
Eroja:
- Gussi carcass - 1 nkan;
- Ilẹpọ Kannada ti marun turari - 2 teaspoons;
- omi oyin - 190 milimita;
- soyi obe - 45 milimita;
- waini kikan - 15 milimita;
- eweko eweko - 35 g.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to igbasilẹ ti Gussi ti o ti gbẹ, gige apapọ Kannada marun turari ati iyọ, lẹhinna jẹ ki eye to yara otutu yara. Gussi ti Marinate, a yoo jẹ ọtun nigba ti yan, ki adalu gbogbo awọn nkan naa maa nyọ labẹ agbara ti iwọn otutu. Fi grate pẹlu eye ni adiro ati lẹhin wakati kan bẹrẹ lilo marinade lati awọ ara pẹlu oyin, kikan, soy ati eweko. Fi diẹ ninu awọn sanra si marinade naa. Nigbati awọn gussi ti ṣetan, tú awọn kù ti marinade ati ki o sin o si tabili.
Bawo ni a ṣe le gbe awọn Gussi ni ọti oyinbo cider apple?
Eroja:
- olifi epo - 115 milimita;
- apple cider vinegar - 65 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Rosemary - ẹka mẹrin.
Igbaradi
Ni stupẹ, bi awọn ata ilẹ ti o ni awọn leaves rosemary ati awọn ti o dara fun iyọ omi okun. Awọn adalu ti oorun alabọde ti a ti fomi po pẹlu epo olifi ati apple vinegar. Gussi giramu mu pẹlu awọn awọ, ṣugbọn lẹhinna lẹhin ti o ti fa awọn marinade ita ati inu. Bawo ni o ṣe pẹ to igbasẹ ni a le ṣe gussi ni iṣiro, da lori iwọn ti eye naa funrararẹ, ṣugbọn, gẹgẹbi ofin, o yẹ fun fifun omi ti o yẹ lati wakati 6 si 12.
Gussi ti fọ ni mayonnaise
Eroja:
- pesto sauce - 30 g;
- mayonnaise - 30 g;
- fennel awọn irugbin - 1 teaspoon;
- kan pinch ti ata ata flakes;
- lemon oje - 25 milimita.
Igbaradi
Dipo lilo awọn iwọn didun ti ewebe, o le ra tẹlẹ pesto obe ati ki o dapọ pẹlu mayonnaise. Ni stupa, bibẹrẹ ni iyo pẹlu awọn fennel awọn irugbin ati awọn ododo flakes. Fi adalu korun ti turari si adalu ti o da lori mayonnaise ati ki o ṣe iyọ gbogbo pẹlu lẹmọọn lemon. Mu awọn marinade tan lori apẹrẹ ki o si fi i sinu firiji fun wakati 6.
Bawo ni o ṣe yẹ lati gbe ọga kan pẹlu oranges?
Eroja:
- waini pupa - 115 milimita;
- gbona epo epo - 5 milimita;
- Akara Worcestershire - 15 milimita;
- Soy obe - 15 milimita;
- osan - 1 PC.
Igbaradi
Tún oje lati osan ati ki o dapọ pẹlu ọti-waini, Australia, soya ati epo ti epo ẹlẹdẹ (o le rọpo ohun ti ata ti o gbona pẹlu epo epo). Pẹlu adalu idapọ, lọ gbogbo ohun ti o pa tabi o kan igbaya / ese. Fi ẹyọ gùn silẹ fun wakati 4-6, lẹhinna bẹrẹ sise, lẹhin gbigbe awọn eye naa.