Gẹgẹbi afikun si pasita, igbasẹ pẹlu igba jẹ ohun ti o dara: Ewebe yii jẹ ohun ti o ni anfani ati pe o ni itọwo ọlọrọ ati ọlọrọ. Nigbati o ba fi awọn turari ati awọn eroja miiran ṣe, awọn satelaiti yoo tan jade daradara.
Pasita pẹlu adie ati igba
Ti o tabi awọn ẹgbẹ ẹbi rẹ ko fẹran ẹfọ gidigidi, yi ohunelo jẹ o kan fun ọ. Awọn satelaiti ṣafihan lati wa ni rọrun, to ni itẹlọrun ati ki o ko fi kan inú ti ikuna ni ikun. Ni afikun, a jẹun nigbagbogbo pasita yii pẹlu awọn eggplants ni ẹri tutu ti o tutu, eyi ti o mu ki o ṣe alailẹgbẹ elege.
Eroja:
- Pati pasita (eyikeyi pasita);
- paprika ilẹ aladun - 1,5 tbsp. spoons;
- adiye fillet - 600 g;
- dudu ilẹ ilẹ - 0,5 tsp.
- igba fun adie - 1,5 tsp.
- kan tomati alabọde - 2 PC.
- Igba - awọn ege meji;
- iyẹfun alikama - 2 tbsp. spoons;
- ipara ti gara akoonu - 120 milimita;
- iyọ - 1,5 tsp.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- soyi obe -1.5 tbsp. spoons;
- ata gbona pupa ati epo epo sunflower - lati lenu;
- parsley - 1 opo.
Igbaradi
Rinse awọn fillets ati ki o ge o sinu awọn ege gun gun. Ni apo frying, ṣe itunsi epo daradara sunflower ati ki o din-din ẹran naa ni yarayara bi o ti ṣee ṣe, yiyi pẹlu agbara ina ti o lagbara. Ni opin iyọ fry, fọwọsi pẹlu ata, fi paprika naa ṣe ati sisun fun adie, dapọ daradara ki o si fi apa naa silẹ lẹhin ti ifarahan egungun ti awọ wura.
Ni akoko kanna, ṣiṣẹ lori awọn ọdun. Fi omi ṣan wọn, yọ awọn ẹru, kọkọ pẹlu awọn ẹmu, ati lẹhinna pẹlu awọn iyọ bi awọn iyọti. Fi awọn ẹfọ sinu ekan nla kan ki o si ṣapọ awọn ege awọn ege pẹlu iyẹfun ki a fi omi-kikọ kọọkan jẹ pẹlu rẹ. Fry ni skillet titi o di setan: ra rabẹbẹ ti hue hue. Ṣọra ni irọrun ki o má ba ya awọn ege naa: fun pasita yii pẹlu awọn ọdun ati awọn tomati o ṣe pataki. Se iyọ awọn akoonu ti pan, ata ki o si tú paprika ti o ku.
Fi omi ṣan ati ki o ge awọn ege tomati. Ni ipilẹ frying ti o jin, darapọ adie, eweko ati awọn tomati, illa, fi epo diẹ kun ati pe ideri ti ni pipade, simmer titi awọn tomati yoo tutu.
Ni akoko kanna, pese awọn obe. Ṣọ awọn ata ilẹ naa pẹlu ẹda daradara, dapọ pẹlu iyọ, soyi obe ati ipara, aruwo daradara. O to iṣẹju mẹta ṣaaju ki opin imunni, fi ohun gbogbo kun pẹlu obe ki o si pé kí wọn jẹ parsley daradara. Afikun eyi ti a ṣe imura-ṣe pẹlu obe pasita.
O tun le ṣe pasita pẹlu Igba ati zucchini, mu awọn ẹfọ ni ipin ti 1: 1. Ti o ba wulo, ni opin opin ilana naa, fi awọn ipanu diẹ sii.
Pasita pẹlu awọn eggplants ati awọn olu ni Itali
Ni Italia, ẹja yii jẹ igbasilẹ pupọ, ṣugbọn, tẹle atunṣe wa, iwọ yoo pese ounjẹ ti ko dara ju buruju lọ ni Romu.
Eroja:
- alubosa - 1 PC.
- spaghetti - 300 g;
- Igba - 1 nkan;
- champignons - 100 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- spaghetti - 300 g;
- Iyọ, olifi epo ati ilẹ dudu ilẹ - lati lenu;
- awọn tomati - 250 g;
- Parimesan warankasi - 140 g.
Igbaradi
Tú epo olifi kekere kan lori skillet ati ki o gbona o daradara. Fi awọn cloves ata ti o mọ ni nibẹ ati ki o ṣe gbigbona wọn titi iwọ o fi gba hue ti wura, lẹhinna yọ wọn kuro nibẹ. Ge awọn alubosa
Awọn akọrin ti a ge sinu awọn awo diẹ ati fi kun si awọn ẹfọ. Tẹsiwaju lati pa awọn akoonu inu ti pan-frying fun 8-10 iṣẹju diẹ. Ni nigbakannaa, ṣe itọju spaghetti ni die-die salted omi. Awọn tomati ti wa ni gbe ni ifunda silẹ ati gige kan si puree, iyọ ati pé kí wọn pẹlu ata. Tú ẹfọ pẹlu awọn ẹfọ tomati tomati ati idaji awọn decoction lati inu spaghetti. Fọwọsi spaghetti ti a ṣan, jọpọ daradara, bo o ni wiwọ fun iṣẹju diẹ ki o si jẹ ki awọn akoonu ti o ni itura. Wọ awọn pasita naa lori oke pẹlu warankasi, ti o ni ori itẹ daradara.