Lori tabili ti ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe awopọ lati poteto jẹ gidigidi gbajumo: agbẹ, boiled, baked, ati bẹbẹ lọ, sibẹsibẹ, diẹ eniyan ro nipa akoonu kalori.
Elo awọn kalori melo ni wọn ṣeun ni poteto?
Ti a ba sọrọ nipa fọọmu fọọmu ti poteto, akoonu ti o kalori rẹ ko ju 80 kcal fun 100 g ọja, laisi otitọ pe ero kan wa nipa iye agbara ti o ga, ti o jẹ daju pe o ṣe ipalara fun nọmba naa. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe Elo da lori iru iru sise ti o fẹ ati ohun ti o maa n sin o lori tabili. Nitorina, lati wa ni pato, ninu poteto ti a fi sinu poteto laisi peeli ni 85 kcal fun 100 giramu, ati pe, ni ọpọlọpọ igba, poteto ni "aṣọ", lẹhinna ko ju 75 kcal fun 100 g.
Njẹ o ma fi nkan kun si awọn poteto? Lẹhin naa akoonu caloric yoo jẹ bi atẹle:
- pẹlu olu awọn oniwe-onje tio dara yoo de ọdọ 105 kcal;
- pẹlu ata ilẹ ti a fọda ati epo epo-ori - 125 kcal;
- pẹlu afikun ti bota nikan - 130 kcal;
- wara - 100 kcal;
- ti o ba jẹ afẹfẹ awọn ege ti ọra ti a yan, ti a mọ ni "fifọ," lẹhinna ṣe abojuto ẹgbẹ rẹ, nitori pe awọn kalori akoonu ti satelaiti yii de ọdọ 175 kcal.
Puree lati poteto nigba kan onje
Yi satelaiti, eyiti o ṣe pataki julọ laarin awọn ilu Europe ati Ariwa America, ni akoonu ti awọn kalori ti ko kọja poteto ti a ti pọn - 85 kcal fun 100 g ọja. Ṣugbọn, lẹẹkansi, ti o ba fi awọn ọja eyikeyi kun sibẹ, o, nitorina, kii ṣe awọn didara awọn itọwo rẹ nikan mu, ṣugbọn tun mu iye owo ti o dara julọ:
- Awọn ohunelo ti igbasilẹ fun apapọ panṣan poteto pẹlu wara ati bota yoo fun ọ ni iwọn caloric ti 133 kcal.
- Ti o ba ṣetan poteto ti o dara lori omi, ti o nfi epo kekere epo kun, gba 120 kcal nikan.
- Ṣiṣe abojuto nọmba rẹ, maṣe gbagbe pe awọn onjẹgun oyinbo ṣe iṣeduro ṣe ipese omi ilẹ aladun kan lori omi, o kún fun epo epo ati epo oyin adie. Ni idi eyi, iwọ yoo gba 130 kcal.
Awọn akoonu caloric ti poteto ni "aṣọ"
Eyi ni a sọ diẹ diẹ sii (75 kcal / 100 g), ṣugbọn o yẹ ki o ka ọrọ yii ni apejuwe sii. Nitorina, awọn amuaradagba ti o wa ninu iye ti 10 kcal, carbohydrates - 64 kcal, ati awọn fats - nikan 1 kcal. Kii ṣe pe awọn poteto ti a yan ni awọ ara wọn wulo fun kalori kekere wọn, ṣugbọn nitori pe wọn ni nọmba awọn ounjẹ ( folic acid , vitamin C, B1, B2, B3).