Ti o ba wa ninu imọran ti o wulo ati ni akoko kanna ti n ṣe awopọ n ṣe awopọ, lẹhinna ohun elo yi jẹ ohun ti o nilo. Ninu rẹ a yoo sọ fun ọ ohun ti a le ṣetan lati inu broccoli ki o si pese awọn ounjẹ ti o dara lati inu eyi, laiseaniani, oṣuwọn wulo.
Saladi Broccoli - Ohunelo fun Sise
Eroja:
- titun broccoli - 0,5 ori;
- Fillet ti ọpọn igbi - 335 g;
- olifi lai awọn iho - 1 iwonba;
- olifi epo - 20 milimita;
- ilẹ adalu ti awọn ata - 5 g;
- iyọ iyọ - 5 g;
Fun awọn kikun agbọn:
- Isusu shallots - 2 PC.
- grated Ginger root - 1 teaspoon;
- ata ti ata ata ata - 0,5 PC.
- cloves ti ata ilẹ - 2-3 PC.
- soyi obe - 35 milimita;
- epo olifi ti iṣaju akọkọ - 35 milimita.
Igbaradi
Ori oyinbo adie ti wa ni pipa pẹlu fifa ti o ni ju tabi pinka, ti o fi bo ori fiimu. Ẹjẹ Sdabrivaem ni ayika agbegbe ti iyọ ati ilẹ pẹlu adalu ata oyin marun, girisi ni gbogbo awọn ẹgbẹ daradara pẹlu epo olifi ati din-din ni panṣan pan titi ti o ṣetan ni ẹgbẹ mejeeji. Ni akoko kanna, a ṣafihan awọn nkan ti a npe ni broccoli ni omi ti a fi salọ laisi awọn ẹka ti o ni irọrun, lẹhinna a mu omi, pellet yinyin pẹlu omi icy, ki o si mu u.
Ni kan wok tabi pan-walled pan frying fun olifi epo, gbona o daradara ki o si dubulẹ awọn root grated Atalẹ, ge Ata ati cloves ti ata ilẹ ati shredded shallotsded alubosa. Gbẹ gbogbo titi o fi jẹ asọ, ati ki o si pa adiro naa, tú sinu apo ti o jẹ obe alawọ ewe ẹra, ti o ṣafa broccoli ti a pese ati isopọpọ.
A tan broccoli pẹlu awọn ẹfọ lori apẹja kan, lati ori wa a gbe awọn adiye adie ati awọn olifi jade laisi awọn irugbin ati lẹhinna lẹsẹkẹsẹ sin si tabili.
Ohunelo kan ti o rọrun fun brossoli casserole pẹlu warankasi ninu adiro
Eroja:
- Ilana ti broccoli - 650 g;
- ekan ipara - 320 milimita;
- eyin ti adie - 7 PC.
- lile piquant warankasi - 250 g;
- bota - 55 g;
- breadcrumbs - 50 g;
- nut nut ti ilẹ nut - 5 g;
- alabapade ata ilẹ ilẹ titun - 5 g;
- iyo, jinna - 5 g.
Igbaradi
Ti a ni wẹwẹ ni omi salọ fun iṣẹju mẹwa, a ti mu awọn broccoli inflorescences wa sinu omi ati ki o fi sinu bota ti o ni iyẹfun ati satelaiti ti a fi ṣe alakara. Awọn oyin lu kekere diẹ pẹlu iyọ iyọ iyọ, fi ipara oyinbo kun, gbigbẹ ti nutmeg ilẹ ati adalu ata ala marun ati lekan si a tọju alapọpọ si airiness. Fi awọn lile piquant waini kọja nipasẹ awọn grater, mu ki o si tú idapọ adalu sinu eso kabeeji ni fọọmu naa. Lori oke, gbe jade kan kekere nkan ti bota ati ki o fi awọn satelaiti fun yan ni adiro kan preheated fun 200 awọn iwọn fun idaji wakati kan.
Ohunelo fun ipẹtẹ broccoli pẹlu ẹran adie
Eroja:
- adie fillet - 550 g;
- broccoli eso kabeeji - ori 1;
- alubosa boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 95 g;
- Bulgarian sweet pepper - 125 g;
- ọdunkun isu - 670 g;
- olifi epo - 20 milimita;
- epo ti a ti fọwọsi - 140 milimita;
- ata ilẹ ata - 3 PC.
- Ewa ata ti dun - 3-5 PC.
- ọya tuntun - 1 opo;
- alabapade ata ilẹ ilẹ titun - 5 g;
- iyo, jinna - 5 g.
Igbaradi
Ti wẹ ati ki o si dahùn o fillet ti eye ti wa ni ge sinu cubes tabi cubes ati ki o adalu pẹlu kan tablespoon ti olifi epo ati ki o ge ata ilẹ. Fi eran silẹ nigba ti a ba ṣeto awọn ẹfọ naa.
Ni akoko yii, a mọ ati fifun awọn alubosa ati awọn Karooti, ati pe Bulgarian ata ti din awọn kekere petals. Ni akoko kanna, a mọ ati ki o ge awọn poteto sinu cubes ati ki o ṣaapọ awọn broccoli eso kabeeji forks pẹlu inflorescences.
Nisisiyi a mu awọn ododo ododo tabi ẹyẹ ti o nipọn ti o nipọn, o tú epo diẹ sinu rẹ ati ki o gbe igun kan sinu rẹ ati
Ni ipari, jabọ awọn broccoli inflorescences, akoko awọn ipẹtẹ lati lenu pẹlu iyo, ata ati ki o jabọ pee ti ata ata. Sita awọn satelaiti fun iṣẹju mẹwa miiran titi ti o fi jẹ asọ ti eso kabeeji, lẹhinna fun diẹ diẹ sii idapo ati ki o sin, seasoning with herbs fresh herbs.