Pies pies jẹ gidigidi ni itẹlọrun ati ti ọrọ-aje. Bẹẹni, a le pe wọn ni sita ti o wulo tabi kekere-kalori, ṣugbọn fun igba otutu igba otutu, eyiti o jẹ aṣoju fun afefe wa, ko si ohun ti o dara ju.
A pinnu lati fi nkan yii ranṣẹ si awọn oriṣiriṣi pies potato.
Akara oyinbo pẹlu ounjẹ minced ati poteto
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 300 g;
- iyọ;
- bota - 75 g;
- margarine - 75 g;
- omi - 5-6 tbsp. spoons;
- wara - 1 tbsp. sibi.
Fun awọn nkún:
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- eran malu ilẹ - 250 g;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- Worcestershire obe - 1 tbsp. sibi;
- iyẹfun - 1 1/2 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- poteto - 2-3 PC.
Igbaradi
Bọti ati margarine ni otutu otutu, lọ pẹlu iyẹfun ati iyọ si isunku. Fi 5 tablespoons ti omi omi sinu adalu ki o si ṣe rogodo ti iyẹfun, eyi ti o yẹ ki o wa ni a we ninu fiimu ounje ati ki o ranṣẹ si firiji fun iṣẹju 20.
Nigba ti esufulawa ti wa ni isinmi, jẹ ki a ṣe pẹlu kikọ. Ni apo frying, a ṣe awọn Karooti, alubosa ati ẹran mimu si awọ awọ goolu, lẹhin eyi ti ina ti yọ kuro, a ta awọn eroja pẹlu ketchup , obe Worcestershire, wọn pẹlu iyẹfun ati awọn turari. Fẹ awọn ẹfọ fun iṣẹju diẹ, ati lẹhinna a fi awọn poteto sinu, ti a ṣaju ati ṣedebẹ, si wọn, o tú 150 milimita omi ati mu omi lọ si sise. Lehin, ina ti yọ ina ati pa gbogbo papo fun iṣẹju 15.
Oun tun rin si iwọn 200. Idaji awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi ati gbe jade ni kan m, a tan awọn kikun lori oke ti esufulawa ati ki o bo o pẹlu apa keji ti esufulawa. Ni arin ti agbelebu oke, ṣe iho fun ijade ti steam. Lubricate awọn oju ti paii pẹlu poteto ati eran pẹlu wara ati ki o beki o fun ọgbọn išẹju 30.
Eja ika pẹlu poteto
Awọn orisirisi awọn ẹja eja n jẹ ki wọn wa si ẹnikẹni. Boya o jẹ ika kan pẹlu saury, ategun, ẹja ati poteto, gbogbo wọn yoo jẹ ohun ti o dun, ṣugbọn itọwo wọn yoo yatọ.
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- bota - 1 tbsp. sibi + 25 g;
- wara - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 25 g;
- alubosa alawọ - ẹka mẹrin;
- wara - 400 milimita;
- eja - 400 g;
- Dijon eweko - 1 teaspoon;
- oka - 1 iwonba;
- Ewa alawọ ewe - 1 iwonba;
- grated lile warankasi - 100 g.
Igbaradi
Oun tun rin si iwọn 200. A ṣe itọju awọn poteto si kikun imurasinu, ati lẹhinna a ṣe pẹlu pẹlu wara ati bota. A ṣe akoko awọn poteto ti o dara pẹlu iyo ati ata.
Ni panṣan frying ti o yatọ, ṣe sisun agbẹ, yo ọti naa ki o si dapọ pẹlu iyẹfun. Fọwọsi mu pẹlu wara ki o si dapọ mọ, ki o ko si lumps ti osi. A mu awọn obe wá si sise ati sise fun iṣẹju 3-4. Ṣetan obe adalu pẹlu koriko ti a ti ni tabili, fi kun ẹja, eweko, ge alubosa alawọ, oka ati Ewa.
A ṣe igbasilẹ fun akara wa sinu mimu kan ati ki o bo o pẹlu awọn alabọde ti poteto. A ṣẹyẹ ni iṣẹju 20-25 titi o fi di brown.
Mii pẹlu awọn champignons ati poteto
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 1 1/2 awọn ohun kan;
- koriko grated - ohun kan;
- iyo, ata - lati lenu;
- bota - 6 tbsp. spoons;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- yinyin omi - 2 tbsp. awọn spoons.
Fun awọn nkún:
- poteto - 3 PC.
- grated lile warankasi - ohun kan;
- iyẹfun - 1/4 ti ohun kan;
- bota - 4 tbsp. spoons;
- olu - 250 g.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu idanwo ayẹwo pẹlu poteto ati warankasi. Fun awọn esufulawa illa awọn iyẹfun pẹlu warankasi, iyo, ata ati bota tutu. Fi oyinbo Ewebe kun adalu ati ki o lọ adalu pẹlu awọn ika ọwọ rẹ. Si ipari ti iyẹfun ti o pari, fi omi omi tutu ki o si ṣe rogodo kan lati esufulawa. Ipele balọnoni
A ṣaju awọn poteto si idaji-jinde ati ki o ge sinu awọn cubes, dapọ pẹlu warankasi, iye diẹ ti iyẹfun, iyo ati ata. Yo 2 tablespoons ti bota ati ki o din-din olu lori o fun iṣẹju 5.
Awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi ati ki o gbe jade ni kan m. Lori awọn Layer ti esufulawa a fi idaji awọn poteto, lẹhin ti o idaji awọn olu ki o tun ṣe awọn fẹlẹfẹlẹ. O le ṣe apẹrẹ ìmọ pẹlu poteto, tabi o le bo oke pẹlu iyẹfun miiran ti esufulawa - ni oye rẹ. Nitorina, tabi bibẹkọ ti beki awọn satelaiti yẹ ki o wa ni iwọn ọgọrun 180 ni iṣẹju 25.