Lentils jẹ o tayọ fun ṣiṣe awọn oriṣiriṣi dun ti o dun! Awọn õwo daradara, ṣiṣe awọn ohun elo ti o jẹun, ọlọrọ ati ti o wuọrun. Loni a ni itara lati pin pẹlu awọn diẹ ninu awọn ilana ti o rọrun ti o fẹrẹ ṣẹtẹ pupa.
Turki pupa ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ
Eroja:
- erin pupa - 1 ohun kan;
- Wheatgrass 0,5 st.
- boolubu - 1 nkan;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- egungun eran malu - 300 g;
- turari.
Igbaradi
Lentils kún fun omi tutu ati ki o fi si duro fun awọn wakati pupọ. Ni akoko yii, a ṣe igbẹ oyinbo malu: a mu omi wá si sise, a ṣa okuta ki o si yọ irun ti nmu. Nigbamii, ya ẹda nla kan, jabọ nkan kan ti bota ninu rẹ, alubosa igi ti o dara ati ki o sọ ọ si rudeness. Lẹhinna fi ṣẹẹli tomati sii ki o si tú gilasi kan ti o gbona broth. Illa ohun gbogbo, pese iṣẹju 3, iyọ lati ṣe itọwo ati ki o fọwọsi kúrùpù ni igba diẹ. Nisisiyi yọ jade gbogbo omitooro ki o si ṣe ipasẹ naa lori ooru alabọde fun ọgbọn iṣẹju 30, igbiyanju. A ti pese ounjẹ ti a ṣetan lati duro fun awọn iṣẹju diẹ labẹ ideri ti a ti pa, lẹhinna tú o si awọn apẹrẹ ki o si fi wọn pẹlu ata.
Ti o ni itọtẹ Italian ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ pupa
Eroja:
- Awọn itusali itali - 200 g;
- awọn lentil pupa - 200 g;
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - lati lenu;
- turari;
- titun ọpa parsley.
Igbaradi
Awọn ounjẹ pupa ni a wẹ ati ki wọn wọ inu omi gbona fun wakati kan. Ni akoko yii, a mọ bulbubu, gbin gan ati ki o ṣe si ori bota naa. Lẹhinna fi awọn ege soseji ti ge wẹwẹ, din-din lori kekere ooru ati ki o jabọ karọọti kan ti o kere julọ. A dapọ ohun gbogbo daradara, mu wa si asọra, ati ki o si tú ọ pẹlu ọpọn-wara, akoko pẹlu awọn itọra, kí wọn pẹlu ata ilẹ ti a ṣan, ọya ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 40 miiran, pẹlu itọju ti ko lagbara.
Adie oyin ti o ni lentil pupa
Eroja:
- Awọn iyẹ oyin - awọn ege mẹta;
- poteto - 4 PC.
- eleyi ti alubosa - 0.5 PC.
- omi boiled - 1,7 liters;
- epo epo - 50 milimita;
- turari;
- awọn lentil pupa - 6 tbsp. spoons;
- laurel bunkun - 1 PC.
Igbaradi
Awọn iyẹ ẹhin ni a ti ke nipọn lori awọn isẹpo ti wọn si fi sinu erupẹ. A ti mọ mọ poteto, ge si awọn cubes ti o ni imọran ati fi kun si ẹran naa. Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu omi tutu, fi awọn awopọ ṣe lori ina to lagbara, mu lati sise, ati lẹhin naa din ina mọnamọna si kere julọ ati ki o jẹun titi ti itọlẹ ti poteto. Laisi ṣe ipalara eyikeyi akoko, jẹ ki a mura ohun ọdẹ ounjẹ alawọ ewe pẹlu rẹ. Lati ṣe eyi, a ṣe awọn alubosa ati awọn Karooti, jẹ awọn ege kekere ati ki o kọja si epo epo ti a fi awọ wura kan han. Nigbati awọn poteto jẹ fere setan, iyo iyọ lati ṣe itọwo, tú awọn ounjẹ pupa, tan itankara, dapọ ati sise lẹẹkansi. Lẹhin eyi, yọ sita kuro lati ina, tẹ ni ideri labẹ ideri fun iṣẹju mẹwa 10, ki o si sin omi gbigbọn ti awọn lentil pupa bi ẹrọ akọkọ!
Ayẹwo Purée Lenti
Eroja:
- awọn lentil pupa - 300 g;
- bota - 100 g;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- lẹmọọn - lati lenu;
- Mint, Basil;
- tomati tomati - 3 tbsp. spoons;
- omi boiled - 1,5 liters;
- turari.
Igbaradi
Ni igbadun, yo nkan kan ti bota, fi Ewebe kun, fi tomati tomati, fo awọn lentils, illa ati ki o din-din titi imọlẹ. Nigbamii, fi ayọ gbe ninu omi ki o si ṣe obe ni bii lori ooru kekere. Lẹhin ti awọn oyingbo ti wa ni boiled, akoko awọn satelaiti pẹlu turari ati ki o duro miiran iṣẹju 15. Lẹhinna tẹẹrẹ fifun omi gbona nipasẹ kan sieve ki o si sin lori tabili pẹlu lẹmọọn oyinbo.