Elegede puree fun igba otutu - ohunelo

Lati ṣe ifunni pẹlu ooru pẹlu Ewebe ti a ṣe ile-aye puree kii yoo nira. Ṣugbọn, kini lati ṣe ti o ba jẹ igba otutu ni ita? O dajudaju, o le fi awọn ẹfọ fun igba otutu, lilo olulu ti o nii, o le ṣe kekere kan - lati ṣa eso elegede puree fun igba otutu.

Elegede puree ni ile fun igba otutu

Eroja:

Igbaradi

Ekan ti wa ni idaji, ti mọtoto awọn irugbin. Lẹhinna tan awọn halves ti elegede naa lori iwe ti a yan pẹlu kan ti a ge si isalẹ ati isinku pẹlu orita. Gbona soke adiro nipasẹ iwọn ọgọrun 180 ati beki elegede fun wakati 1. Lehin eyi, gbera lọ, yọ ọ, yọ gbogbo awọn ti ko nira pẹlu kan sibi ki o lu o ni iṣelọpọ kan si ipo ti a ti mashed. Siwaju sii a tan ọ sinu awọn apoti ṣiṣu, sunmọ ni wiwọ pẹlu awọn lids ati yọ kuro fun ibi ipamọ ninu firisa. A nlo iru puree fun soups tabi cereals.

Ohunelo fun elegede puree fun igba otutu fun awọn ọmọde

Eroja:

Igbaradi

Elegede ti wa ni ti mọtoto ti awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ninu awọn ẹwẹ ti a fi lelẹ mu apọ omi pẹlu gaari ti a fi sinu granula ati ki o gbe awọn ege elegede silẹ. A fi si ori adiro naa ki o mu wa lọ si sise. Lati awọn cranberries fun pọ ni oje ki o si tú o si elegede. A ṣe ounjẹ fun iṣẹju 20 miiran, ati iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣa wa a ṣabọ eso eso pia diẹ. Nigbamii, omi ti wa ni rọra, ati awọn akoonu ti wa ni ilẹ ni ifilọtọ. Lakoko ti o jẹ ti itọlẹ ti o jẹ puree ti o dara, pa awọn ọkọ, awọn apẹrẹ ati ki o gbẹ wọn sinu adiro gbigbona. Lẹhinna, a tan awọn poteto mashed lori awọn ikoko ki o si tun wọn sinu.

Apple-elegede puree fun igba otutu

Eroja:

Igbaradi

Nitorina, a ṣe ilana elegede ati ki o ge apakan apakan fibrous. Gbẹ sinu awọn ege, ge awọ-ara ati ki o da awọn ti ko nira sinu awọn ege kekere. Wọn ti mọ awọn apẹli, kuro ni pataki ati ki o ge sinu awọn cubes. A fi ohun gbogbo sinu igbadun ati, sisun sun oorun pẹlu gaari, fi silẹ fun igba diẹ, sisọpọ loorekore. Nigbati a ba pin ọpọlọpọ oje lati awọn ọja naa, ṣan adalu apple-elegede lori kekere ina, titi o fi jẹ asọ, lẹhinna whisk pẹlu ọwọ ọwọ kan titi ti aṣọ. Lẹẹkansi, mu ibi naa wá si sise ati ki o tú awọn elegede mashed lori awọn ikoko kekere ti a ti fọ. Bo wọn pẹlu awọn lids, a gbe wọn sinu apo nla kan pẹlu omi gbona, ni isalẹ ti eyi ti a gbe jade si toweli, ti a si ni fifẹ fun 10-15 iṣẹju. Lẹhinna ni kia mu ideri ki o fi sii sinu cellar.

Bawo ni lati Cook elegede puree fun igba otutu pẹlu awọn cranberries?

Eroja:

Igbaradi

A gba kekere elegede kan, ge o ni idaji ki o si ṣakoso gbogbo awọn irugbin. Lẹhinna ge o si awọn ege, fi sii si pan pẹlu omi, bo o pẹlu gaari ati ki o ṣe e ṣinlẹ lori ooru kekere titi o fi rọ. Lati awọn cranberries ṣinṣo jade gbogbo oje ki o si tú u sinu salun pẹlu elegede. Lẹhinna yọ awọn awopọ ṣe lati awo ati ki o lu awọn akoonu ti Isododun lọ si ipo ti awọn irugbin poteto. A gbe e sinu awọn ikoko ti a mọ ni idẹ ati fi wọn si oke pẹlu awọn wiwa.

Ero oyinbo puree pẹlu wara ti a ti rọ fun igba otutu

Eroja:

Igbaradi

Nitorina, elegede ti ni ilọsiwaju, ge sinu awọn cubes, fi sinu pan, tú omi diẹ ki o si rọ lori kekere ooru. Lẹhinna tú suga, dapọ ki o mu sise. Fi awọn wara ti a ti rọ, ṣe itọwo ati sise ibiti o wa fun iṣẹju 5 miiran, lẹhinna whisk awọn akoonu ti bakannaa si ipo isokan. Lẹhin ti a dubulẹ awọn poteto mashed ni pọn ati ki o pa wọn pẹlu awọn lids.