Ẹdọ ẹwẹ jẹ ọja-ọja ti o niyelori, lati eyi ti o n ṣe awọn saladi orisirisi, awọn ẹwọn, awọn ipanu ati awọn ohun-elo fun awọn ounjẹ ounjẹ. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ẹdọ ẹdọ ni ọpọlọpọ awọn ohun-elo ti o wulo, eyi ti o yẹ ki o sọ ni apejuwe sii.
Ṣe o wulo lati jẹun ẹdọ?
- Ẹdọ ni awọn thiamine, antioxidant ti o nmu iṣelọpọ iṣẹ iṣan ati aabo fun ara lati awọn buburu buburu ti nicotine ati oti. Nitorina, ẹdọ yoo ni anfani fun awọn eniyan ti ko le faramọ awọn iwa buburu.
- Awọn eniyan ti o ni ilọsiwaju awọn aisan ti eto iṣan ẹjẹ jẹ tun wulo pupọ lati lo ẹdọ. Ọja naa pẹlu chromium ati heparin. Awọn eroja wọnyi ni ohun-ini ti iṣaṣeto ẹjẹ coagulability. Wọn dẹkun idaduro didi ẹjẹ.
- Ẹdọ jẹ gidigidi wulo fun awọn eniyan ti o ni ẹjẹ. O ni irin irin (eyiti o jẹ apakan ti ẹjẹ pupa). O gbọdọ ṣe akiyesi pe ẹdọ ni ọpọlọpọ Vitamin C ati Ejò. Wọn ti ṣe alabapin si idasile pipe ti irin.
- Ẹdọ ẹwẹ oriṣiriṣi awọn amino acids, awọn vitamin ati awọn eroja ti o wulo. O ṣeun si Vitamin A, ojuju, iṣẹ iṣaro ati iṣẹ-aisan deede ti wa ni imudarasi. Bakannaa o dara julọ yoo ni ipa lori eto aifọkanbalẹ ati ki o tun awọ ara rẹ pada, o mu ki irun naa, awọn ehin ati eekanna ṣe okunkun.
- Ounjẹ ẹdọ jẹ iṣaju iṣowo gidi ti awọn ounjẹ. O ni awọn vitamin C , D ati kalisiomu, ti o wulo pupọ ni osteoporosis. Wọn ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun ilana eto irọ-ara.
- Nitori irẹrin, ọja naa nmu igbiyanju ti ara eniyan pọ si ikẹkọ ikẹkọ, iṣẹ ṣiṣe ti ara deede, eyiti o ṣe pataki fun awọn elere idaraya ati fun awọn eniyan ti o ṣe igbesi aye igbesi aye.
A ṣe iṣeduro ọja fun awọn aboyun, nitori o jẹ ọlọrọ ni folic acid, eyiti o ṣe atilẹyin fun eto mimu ti iya ati oyun.
Nkan ti o jẹun ti ẹdọ ẹdọ
100 g ti ọja ni 125 kcal, 3 g ti sanra, 20 g ti awọn ọlọjẹ ati 3 g ti carbohydrates.
Awọn abojuto
Nigbati o ba beere nipa iwulo ti ẹdọ ẹdọ, o le fun ni idahun ti ko ni imọran - bẹẹni. Ṣugbọn diẹ ninu awọn eniyan ni imọran lati lo ọja naa daradara. Eleyi jẹ pẹlu awọn eniyan ti ọjọ ori ti a ko le ṣe ipalara nipasẹ keratin. Bakannaa, ẹdọ jẹ aifẹ fun awọn eniyan ti o ni idaabobo awọ giga ninu ẹjẹ - 100 giramu ti ọja naa ni 270 miligiramu ti idaabobo awọ, eyiti o jẹ pupọ.