Ẹran ẹlẹdẹ - ẹran jẹ sanra to lagbara (paapaa awọn ẹya ara ti awọn ohun elo ti a fi sinu ara, gẹgẹbi bọọlu afẹfẹ tabi awọn ti n ṣe itọju). Lati ṣe idiwọn itọwo ati fun didara digestibility, o dara julọ lati ṣe ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn ẹfọ tabi awọn eso, tabi sin pẹlu awọn tuntun.
Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi. Awọn ọna pupọ wa.
Salade ounjẹ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ
Eroja:
- pupa ẹran ẹlẹdẹ mu, tabi to dara tabi ti a yan - nipa 300 g;
- awọn tomati pọn ipon - nipa 200 g;
- egungun ti o wa ni abun-oyinbo (fun apẹẹrẹ, brynza tabi "Feta") - 200-230 g;
- alubosa - 1-0.5 pcs.;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- titun ewebe (cilantro, parsley);
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- kikan balsamic - 2 tsp.
Igbaradi
A ge eran naa sinu awọn ege kekere tabi awọn ila, warankasi - cubes, tomati - awọn ege, ati alubosa - awọn oruka oruka mẹẹdogun. Gẹ soke ọya ati ata ilẹ. Illa awọn kikan pẹlu epo. Le jẹ akoko ti o gbona pẹlu ata pupa. A yoo darapọ awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi, fọwọsi pẹlu wiwu ati ki o dapọ mọ. Garnish pẹlu greenery.
Simple ati ki o dun, sibẹsibẹ ... awọn tomati lẹhin ti sise di diẹ wulo. Nitorina, o le jẹ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla.
Diẹ ninu awọn ni imọran lẹsẹkẹsẹ "lati ṣe apejuwe" ṣaju lati ẹran ẹlẹdẹ pẹlu "awọ" ti oṣuwọn ti "mayonnaise, alubosa, tomati ati warankasi, eyini ni, beki eran labẹ awọn tomati ati warankasi. Nitorina, dajudaju, o le ṣe, ṣugbọn akoko sise fun eran ati ẹfọ yatọ. Ati ki o warankasi ni apapọ yoo yo o. Ni afikun, pẹlu mayonnaise, akoonu caloric ti wa ni afikun. Jẹ ki a gba diẹ didara.
Eso ẹlẹdẹ pẹlu tomati ati warankasi
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ jẹ ọra-kekere - ni iwọn 300-400 g (fun awọn ẹka 6);
- Awọn tomati jẹ ipon dudu - 3 PC.
- ata pupa ti o pupa ati ilẹ dudu;
- awọn warankasi jẹ grated grated - nipa 200-250 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- alawọ ewe parsley ati cilantro;
- kekere kan tabi sanra lati lubricate awọn m.
Igbaradi
A ti ge eran naa sinu awọn ege ati ki a ke kuro ni ẹgbẹ mejeeji. Akoko pẹlu turari. Oily fọwọsi fọọmu naa pẹlu ọra ati ki o gbe awọn ohun-elo naa silẹ. A gbe pan ni agbọn ti o ti kọja ṣaaju si iwọn otutu 180-200 iwọn C ati beki fun iṣẹju 20-30.
Lati ṣe awọn n ṣe awopọ lati ẹran ẹlẹdẹ, awọn tomati ati tabili tabili waini ti o dara, o dara julọ - imọlẹ.