Lentil jẹ ọja ti o wulo ati ti o wulo, lati eyi ti o le ṣetan ọpọlọpọ awọn atilẹba ati awọn n ṣe awopọ ti n ṣe awopọ. Ninu àpilẹkọ yii, a ti yan fun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun obe ti ajewe ti a ṣe pẹlu awọn lentils.
Awọn ohunelo fun kan bimo ti alawọ lentils
Eroja:
- awọn lentils alawọ - 100 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- iyẹfun - 10 g;
- olifi epo;
- ẹyin - 0,5 pcs.
- turari.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe ṣe ounjẹ ounjẹ ounjẹ? Nitorina, a ti fọ irun naa, ṣa titi o fi ṣetan ati ki o le ṣe itọwo. Lẹhinna jabọ alubosa igi gbigbẹ, ata ilẹ, sise fun iṣẹju 5 ati pe ohun gbogbo nipasẹ kan sieve. Lori epo epo, a ṣe iyẹfun, ṣe dilute rẹ pẹlu ọpọn iṣọn ati ki o darapọ pẹlu ounjẹ ounjẹ arọ kan. A gbe bimo ti o wa lati awọn lentil alawọ ewe ati lati sin pẹlu awọn croutons kekere ti a ṣe ni ile ati awọn ẹyin ti a ṣetọju lile.
Awọn ohunelo fun kan bimo ti awọn lentils pupa
Eroja:
- awọn lentil pupa - 100 g;
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- boolubu - 1 nkan;
- poteto - 3 PC.
- turari;
- ọya tuntun - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
A pese gbogbo awọn eroja pataki, ati lati wẹ awọn ẹfọ naa. Ni omi salted, daun titi o ṣetan fun awọn lentils ati fi awọn poteto kun, ti o si ge sinu awọn ila. O ti bọbulu naa daradara ati pe a kọja lori pan-frying fun iṣẹju 5. Awọn Karooti ge sinu awọn iyika, fi si alubosa ati ki o din awọn iṣẹju 5 miiran. Lẹhinna a gbe awọn ẹfọ sinu awo kan. A ti ṣe awopọ awọn ẹran alaimọ, awọn apata ti a fi apẹrẹ ati awọn ti o ni itun ninu epo ni titi o fi jinna. Ninu igbadun kan a fi awọn ohun elo oyinbo ṣe, fi iyọ si itọwo, mu sise ati sise fun iṣẹju 5. Yọ idabẹrẹ ti a ti ṣetan ti awọn lentils pẹlu awọn olu lati awo naa ki o jẹ ki o pin fun iṣẹju 20. Nigbati o ba ṣiṣẹ, kí wọn wẹwẹ pẹlu ewebe ki o si sin pẹlu ipara ti o dun!
Eje oyinbo ounjẹ ounjẹ pẹlu eso ododo irugbin bi ẹfọ
Eroja:
- awọn lentil pupa - 180 g;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 300 g;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- tomati - 2 PC.
- omi - 1,7 l;
- turari.
Igbaradi
A mii boolubu, da awọn oruka idaji, ati awọn Karooti pẹlu awọn okun mẹta. Fọ ẹfọ lori epo epo, ki o si tú omi tutu. Fi awọn lentils kun ati ki o Cook fun iṣẹju 20. Ori ododo irugbin-ẹfọ ti wa ni adẹtẹ pẹlu omi farabale salọ, ati lẹhin iṣẹju marun ti a pin si awọn ipalara ati fifun si lentil. Awọn tomati ti tu silẹ kuro ninu awọ-ara, ge sinu awọn cubes, fi si bimo, sise ati ki o ṣun titi o ṣetan, ti o jẹun pẹlu turari.
Ayẹwẹ lentil ti a ṣe pẹlu ounjẹ ti a fi awọn tomati ṣiṣẹ pẹlu ipara oyinbo ti a ṣe pẹlu itọpọ lẹmọọn lemon.
Purée puree vegetarian
Eroja:
- awọn lentil pupa - 100 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- poteto - awọn ege meji;
- boolubu - 1 nkan;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- omi - 2 l;
- turari.
Igbaradi
A ṣan awọn groats, fọwọsi o pẹlu omi ati ki o fi si ori ina. Ni akoko yii a ṣe ilana awọn ẹfọ naa ki o si ke wọn sinu awọn cubes kekere. Ni kete ti õwo omi, a fi awọn Karooti si awọn lentils, ati lẹhin iṣẹju marun a jabọ poteto. Fẹ awọn alubosa pẹlu bota ati ki o gbe lọ si kan saucepan. A fun ounjẹ ajewewe ti awọn lentils pupa lati sise ati akoko pẹlu awọn turari.
Ohunelo fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ koriko ni ọpọlọpọ
Eroja:
- lentils - 1 ohun kan;
- poteto - 3 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- epo epo;
- omi - 1,5 liters;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, a ti fọ irun naa, ati gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ila. Ni ekan ti multivark, tú kekere bota ati ki o ṣe awọn alubosa ati awọn Karooti, yiyan ipo "Itungbe". Lẹhinna fi rudun si awọn ẹfọ, fọwọsi rẹ pẹlu omi, fi sori ẹrọ ni eto "Bimo" ati ki o yan fun wakati kan. Fun iṣẹju 20 ṣaaju ki opin ti a ba ṣabọ poteto, awọn turari ati ọya. Aṣetan ti a pese silẹ ti wa pẹlu ẹyẹ ipara ti o si wa si tabili.