Oje eso ajara ni o ni iye nla fun ara ati nitorina o wulo lati ni ikore rẹ ni ile fun igba otutu. Ọja pẹlu eyikeyi ọna ti igbaradi ti wa ni idojukọ ati ki o nilo dilution pẹlu omi ṣaaju lilo.
Eso ajara fun igba otutu nipasẹ kan juicer
Eroja:
- àjara àjàrà ti awọn funfun funfun;
- Suga (ti o ba jẹ dandan) - lati lenu.
Igbaradi
Pẹlu olopa, omi oje jẹ gidigidi rọrun lati mura. Ti awọn iṣupọ ti ya si isalẹ ni agbegbe rẹ ati pe o wa ni idaniloju ti iwa mimọ wọn ati pe wọn ko ni kemikali pẹlu awọn kemikali, a ko le wẹ wọn, ṣugbọn lojukanna a lo fun ṣiṣe oje. Fun eyi a yiya awọn irugbin lati awọn bunches ki o si fi wọn sinu ohun elo ti o rọrun. Leyin eyi, jẹ ki a kọja wọn nipasẹ awọn juicer, n ṣaṣe eso ti o ṣetan. Ti o da lori iru àjàrà ati iwọn rẹ ti didùn, a mọ ominira ni dandan ti fifi gaari granulated si tiketi. A tú gbogbo oje sinu apo-omi kan, fi suga ti o ba jẹ dandan ati ki o fi ooru ṣan si sise pẹlu igbiyanju igbagbogbo. Lehin eyi, a ṣe igbadii iṣẹ-ṣiṣe naa fun iṣẹju mẹta, lẹhinna a dà a si awọn ikoko ti o ni awọn iṣẹgbẹ ti o gbẹ, a fi edidi o si tan awọn ideri isalẹ. A fi ipari si awọn ohun elo pẹlu ohun ti o gbona ati jẹ ki o tutu si isalẹ laiyara.
Bawo ni lati ṣe eso eso-ajara apple fun igba otutu ni olutọpa ounjẹ kan
Eroja:
- Ajara pọn - 1,5 kg;
- apples pọn - 1,5 kg;
- gaari granulated - 300 g.
Igbaradi
Ngbaradi igbaradi ti eso-ajara-eso-ajara, fọ eso labẹ omi ti o ni idana ati jẹ ki o ṣigbẹ. Ninu agbara kekere ti ẹrọ naa, a tú omi ati fi ẹrọ kan tẹ lori oke lati gba oje naa. Lati ori ti a ni ipele pẹlu awọn ihò (oṣuṣu colander) ati ninu rẹ ni a fi awọn eso ọti-oyinbo wa. A ṣe afikun awọn berries pẹlu nọmba kanna ti apples. Wọn nilo lati ge ni idaji, lati yọ tobẹrẹ pẹlu awọn irugbin, ati ẹran lati ge sinu awọn ege. A ṣe eso ajara ati apples pẹlu idaji ìka gaari, bo kuro pẹlu ideri kan ki o si fi awọn awohan naa han lori hotplate lori ina to lagbara. Labẹ tube ti ẹrọ ti a fi rọpo ohun elo rọrun. A fi ile-iṣẹ silẹ lori adiro titi ti iyapa ti oje naa duro.
Leyin eyi, apo ti a gba eso-ajara-eso-ajara ti a ti gba lori apẹrẹ awo, a nfun apa keji ti giramu granulated ati nigbagbogbo mu iṣẹ-ṣiṣe ṣiṣẹ pẹlu alapapo, ki gbogbo awọn kirisita ti wa ni tituka. Ni kete bi awọn õwo oje, ati suga naa tu silẹ, a tú omi mimu lori awọn apoti ti o ni ifo ilera, ti a fi webẹrẹ pẹlu jinna fun iṣẹju marun ati ki o tan-ni isalẹ labẹ irọra fun itutu afẹfẹ ati isọdọtun-ara ẹni.
Eso eso ajara lati Isabella àjàrà fun igba otutu - ohunelo
Eroja:
- Ajara "Isabella" - 1,5 kg;
- Suga (ti o ba jẹ dandan) - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ọna ẹrọ ti ṣiṣe oje lati Isabella àjàrà ati awọn miiran pupa orisirisi yatọ si ni itumo lati igbaradi ti ohun mimu ṣe lati funfun berries. Bi o ti ṣafihan tẹlẹ lati ohunelo akọkọ, a fi awọn funfun funfun sinu juicer ati lẹsẹkẹsẹ gba ọja pataki ni iṣan.
Ninu ọran ti awọn ajara pupa gbọdọ ṣe bakanna. Mimu, ti a gba lati awọn bunches ti awọn berries gbọdọ wa ni ipilẹ akọkọ, lẹhinna tú omi ti a mọ, mu o ni iwọn lita kan ati idaji lori garawa ti o ni eso-ajara ti ajara, ki o si mu ibi-inu rẹ wa ninu ikoko ikoko kan nigba ti o nwaye si iwọn otutu ti iwọn 70. Lẹhinna a fi ọja tutu si awọn iwọn ogoji. Nikan lẹhinna o le ṣe ibi-nipasẹ nipasẹ juicer.
Oje ti o ni eso ti wa ni omi sinu ohun elo ti a fi ọṣọ, ti o ba fẹ, a fi suga kun, jẹ ki awọn ọja ṣan ati ki o tu ninu awọn kirisita, ki o si tú o lori awọn ti gbẹ, awọn ikoko ti a ti fọ. A fi idi mu awọn ohun elo ẹjẹ ni wiwọ pẹlu awọn okun ti o ni ifo ilera, tan-isalẹ si isalẹ, fi ipari si pẹlu nkan ti o gbona ati jẹ ki o tutu si isalẹ laiyara.