Tutu beetroot, ohunelo ti igbasilẹ ti o jẹ paapaa ni wiwa ninu ooru, jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ fun apẹrẹ ti akojọ aṣayan ooru. Awọn akoonu caloric kekere ati itọwo itura ti awọn ohun ọṣọ jẹ ohun ti a nilo fun irọra ti o rọrun ati didara itẹlọrun aini, lai si tito nkan lẹsẹsẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣun akara bii beetroot tutu?
Ti kojọpọ fun igba akọkọ lati ṣetan beetroot, atunṣe ti o ni imọran yẹ ki o jẹ akọkọ, eyi ti o yẹ ki o ni akọkọ ki o si kọ gbogbo awọn iyatọ ti o yatọ. Iyatọ ti awọn iṣẹ ti o rọrun nigbakugba yoo jẹ o tayọ ni gbogbo awọn ẹya ara ti ounjẹ, eyi ti yoo ni lati ṣe itọda paapaa awọn eegun.
- Tutu beetroot - ohunelo igbasilẹ kan fun satelaiti, ipilẹ ti o yẹ fun eyiti o jẹ beet. Ti o da lori imọ-ẹrọ, o wa ni ipilẹ akọkọ, ati lẹhinna ge tabi ti jinna tẹlẹ ninu fọọmu ti a fi oju si. Ni awọn igba miiran, pẹlu awọn irugbin gbongbo, awọn loke ti o wa ni loke tun lo.
- Gẹgẹbi orisun omi fun satelaiti ti a lo iṣan broth, omi, broth tabi kefir.
- Atọpọ oyinbo ti o tutu ni awọpọ ti wa ni kikun pẹlu awọn cucumbers titun, ọya, eyin ati awọn poteto, diẹ igba - pẹlu afikun awọn eroja ounjẹ.
- Nigbati o ba n ṣiṣẹ, a ṣe afikun ohun elo naa pẹlu epara ipara.
Beetroot - ohunelo igbasilẹ pẹlu eran
Tutu beetroot - ohunelo igbasilẹ pẹlu eran yoo ṣe apejuwe nigbamii. Omi ti a ko gba nikan ni itura, ṣugbọn o tun jẹ ohun ti o dara julọ. Awọn satelaiti ti wa ni characterized nipasẹ ga onje tio dara ati ki o pọju awọn kalori akoonu ni lafiwe pẹlu miiran iyatọ Ewebe. O dara julọ lati lo eran gbigbe si apakan laisi ọra ti o pọ.
Eroja:
- beet - 400 g;
- boiled eran - 250 g;
- eyin ati awọn poteto - 4 PC.
- kukumba - 350 g;
- alubosa alawọ ewe ati ọya - lati lenu;
- iyọ, ekan ipara, lẹmọọn lemon.
Igbaradi
- Fi omi ṣan sinu omi, awọn beets ti o mọ pẹlu afikun ti oje lẹmọọn.
- Mu awọn ewebe kuro lati inu broth, ge sinu awọn ila tabi cubes.
- Iru ọna kanna ti sisọ awọn iyokù ti awọn eroja jẹ adalu papọ.
- Nigbati a ba n ṣe iranṣẹ, o jẹ ti o ni itọ, ti o ni itọ ti o wa ninu awo, fi awọn eroja ati ekan ipara jọ si itọwo.
Tutu beetroot lori kefir - ohunelo
Tita beetroot, ohun-elo igbasilẹ ti eyi ti o wa ni isalẹ, ti ṣe lori alabọde-ọra-kefir pẹlu afikun afikun omi ti a fi omi ṣan tabi omi ọti ti o ti rọ. Ti o ba fẹ, akopọ ti satelaiti le ṣe afikun nipasẹ fifi poteto poteto, awọn ewe miiran (parsley, coriander) tabi eran ti a ti gbe.
Eroja:
- beet - 400 g;
- kefir ati omi - 1,5 l;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 350 g;
- alubosa alawọ ewe ati dill - 1 opo;
- iyọ, ekan ipara, lẹmọọn lemon - lati lenu.
Igbaradi
- Boiled in water acidified, awọn beets ti wa ni ti refaini, tutu, pada si broth, kefir ti wa ni afikun, ati awọn ti wa ni adalu tutu.
- Gebe cucumbers, ọya ati eyin.
- Sin awọn beetroot tutu lori kefir , fifi awo kan pẹlu orisun omi kan tọkọtaya awọn spoons ti awọn ti ge wẹwẹ, ekan ipara ati sibẹ lati lenu.
Tutu beetroot - ohunelo igbasilẹ pẹlu soseji
Tutu beetroot jẹ ohunelo ti o rọrun julo ti a le pade nipasẹ awọn iṣeduro wọnyi. Bọ ti o jẹ ounjẹ ati ti oorun didun nitori afikun ti soseji sisun tabi ham, eyi ti a ge gege bi awọn eroja miran ati ti a fi kun si orisun omi ti o wa ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, ṣe afikun awọn ohun-elo pẹlu ipara oyinbo.
Eroja:
- beet - 400 g;
- soseji - 300 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 350 g;
- alubosa alawọ ewe ati ọya - lati lenu;
- iyọ, ekan ipara, kikan - lati lenu.
Igbaradi
- Iduro wipe o ti ka awọn Beetroot ilẹ ti wa ni boiled ni salted ati ki o acidified omi pẹlu kikan, tutu ati ki o tutu.
- Igibẹdi tibẹ, eyin, cucumbers ati ọya.
- Sinju beetroot tutu pẹlu soseji, nfi omi ṣun omi pẹlu awọn beets ati epara ipara.
Tutu beetroot - ohunelo igbasilẹ pẹlu kan loke
Ṣetan agbejade beetroot ti kojọpọ ko le nikan pẹlu awọn beetroot, ṣugbọn pẹlu awọn loke, eyi ti yoo fun awọn satelaiti ni alabapade pataki ati itọwo ti ko ni idaniloju. O ṣe pataki ni akoko kanna lati lo awọn ọmọde alawọ ewe alawọ laisi awọn iṣọn pupa tabi lati ṣe awọn agbegbe ti o lagbara julọ pẹlu ohun itọwo ni omi salọ. Ọṣọ yẹ ki o wa ni blanched ni omi farabale ṣaaju ki o to fi kun si satelaiti fun iṣẹju diẹ.
Eroja:
- odo beet pẹlu awọn loke - 3-4 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 350 g;
- alubosa alawọ ewe ati ọya - lati lenu;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ekan ipara - lati lenu.
Igbaradi
- Sise awọn gbongbo ati awọn Karooti, gige, didi.
- Fi awọn lo gbepokini ti o wa ni broth, akoko lati lenu.
- Gbẹ eyin, cucumbers, ọya, fi si awo pẹlu awọn beets ati awọn Karooti, akoko pẹlu ipara ti o tutu.
Tutu beetroot lati pickled beets - ohunelo
Tutu beetroot, ohunelo ti igbasilẹ ti eyi ti yoo ṣe pẹlu awọn beets pickled, ti a gba bi itanna ati ti oorun didun bi o ti ṣee. O ko ni nilo gbongbo igbiyanju to gun, eyi ti o jẹ ṣetan patapata fun apẹẹrẹ ati fun fifun sita awọn awọ ti o fẹ ati imọran.
Eroja:
- Bọtini ti a ti fọ - 400 g;
- radish - 1 opo;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 350 g;
- alubosa alawọ ewe ati dill - 1 opo;
- Lemon oje, kikan tabi citric acid - lati lenu;
- iyo, ekan ipara - lati lenu.
Igbaradi
- Ge tabi lọ awọn beets ti o ni omi, fi sinu omi ti o dara daradara.
- Ṣọ awọn radish, kukumba, eyin ati ọya, fi si pan.
- Akoko agbero beetro lati awọn beets ti a ṣe amọye lati ṣe iyọ iyọ, iwontunwọ acidity ati ki o sin pẹlu ekan ipara.
Tutu beetroot lori broth - ohunelo
Paapa diẹ sii ti nhu ati ounjẹ yoo jẹ bimo ti beetroot tutu lori broth adie , eyi ti o gbọdọ jẹ tutu lẹhin sise. Ni idi eyi, a ṣe omi pẹlu omi ti o ni adie, eyi ti o jẹ ilẹ ti o gbẹyin ki o lo bi ọkan ninu awọn ẹgbe ti satelaiti naa. Sibẹsibẹ, gẹgẹbi ipilẹ, o le mu oṣupa ti o ṣetan ati ṣe apẹẹrẹ pẹlu oniru ẹran eran.
Eroja:
- adan igbẹ - 2 PC.
- beet - 400 g;
- radish - 1 opo;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 350 g;
- alubosa alawọ ewe ati dill - 1 opo;
- turari, iyo, ekan ipara - lati lenu.
Igbaradi
- Ṣẹ igbaya pẹlu turari, itọlẹ ti wa ni tutu, ẹran naa jẹ ilẹ.
- Kukumba ti a ti ge wẹwẹ, awọn radish, awọn eyin, awọn beets ti o nipọn, awọn ewebe ati ki a sọ sinu ọpọn ti a ti rọ pẹlu adie.
- Podsalivayut lati ṣe itọwo beetroot tutu, akoko pẹlu ipara ipara.
Ohunelo ti Lithuanian tutu beetroot bimo ti
Lithuanian tutu beetroot ti pese sile ti o da lori kera kefir, eyiti a ti fomi po lati ṣe itọwo pẹlu omi ti a fi omi tutu. Lọtọ si satelaiti yii n ṣe itọju poteto poteto, eyiti, ti o ba fẹ, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn dill gege daradara. Beetroot jẹ o dara fun boiled, ndin tabi pickled.
Eroja:
- kefir - 1,5 l;
- beets - 500 g;
- ekan ipara - 150 g;
- omi - 300 milimita;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 450 g;
- alubosa alawọ ewe ati dill - 1 opo;
- iyọ, lẹmọọn lemon - lati lenu.
Igbaradi
- Bibẹ awọn beets, cucumbers, eyin ati ọya.
- Lati wara, omi ati ekan ipara ṣeto omi ipilẹ omi, iyo ati acidified lati lenu.
- Ni awo kan fi awọn spoons meji ti awọn adalu sliced, fi kún pẹlu kefir ati ki o sin.
Tutu beetroot - Belarusian recipe
Beetroot ti wa ni ipese nìkan ati idiyele gẹgẹbi ohunelo Belarusian. Ko dabi ọpọlọpọ awọn iyatọ, ni ibiti omi ipilẹ omi ati o tẹle arapọ ni awo kan ṣaaju ki o to sin, a ṣe ipasẹ yii ni igbese kan: gbogbo awọn apapo ti wa ni idapo ni pan ati osi ni firiji fun idapo ati afikun itura.
Eroja:
- omi - 1,5 liters;
- beet - 400 g;
- ekan ipara - 400 g;
- eyin ati poteto - 4 PC.
- kukumba - 450 g;
- alubosa alawọ ewe ati dill - 1 opo;
- iyọ, lẹmọọn lemon - lati lenu.
Igbaradi
- Awọn beets ti a yan, eyin, poteto, cucumbers ti wa ni ge sinu awọn cubes.
- Tú awọn ohun elo ti a ṣetan pẹlu omi, fi ipara ipara, iyo, lẹmọọn lemi lati lenu, illa, ibi fun awọn wakati meji ninu firiji.
- Awọn Berousi Belarusian beetroot ti wa ni iṣẹ, afikun pẹlu ọya.
Tutu beetroot jẹ ohunelo Juu
Idoti agbero Juu ko yatọ si awọn iyatọ ti o yatọ miiran. Ni awọn igba miiran, a ṣe atokọ satelaiti pẹlu awọn tomati titun. Awọn tomati ti wa ni iṣaju ti awọ-ara naa, nmi wọn lati dẹrọ ilana naa ni omi ti a yanju ati sinu omi tutu, ki o si ṣakoso awọn ti ko nira pẹlu awọn irugbin. Lọtọ, ata ilẹ ọdọ wa ni iṣẹ.
Eroja:
- omi - 1,5 liters;
- beet - 400 g;
- ekan ipara - 150-250 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kukumba - 300 g;
- radish - 100 g;
- Awọn tomati ati ata ilẹ (iyan) - lati lenu;
- alubosa alawọ ewe ati parsley - lati lenu;
- iyọ, lẹmọọn lemon - lati lenu.
Igbaradi
- Gún awọn beets ti o ni boiled, eyin, kukbers ti a ti ge, radish, ọya.
- Mu awọn slicing, tú omi, akoko pẹlu ekan ipara.
- Sin awọn beetroot tutu ni Heberu, ni yoo ṣe afikun ohun elo ti awọn tomati ati ata ilẹ.