Eja ti ko ni jẹ ohun-elo iyanu kan, eyiti o jẹ ti o dara ati ilera. Bawo ni o ṣe dùn lati ṣa eso ẹdẹ ni ẹbẹ, ka ni isalẹ.
Fillet ti pike perch ninu adiro - ohunelo
Eroja:
- Fillet ti pike perch - 600 g;
- epo olifi - 9 tbsp. spoons;
- awọn tomati ṣẹẹri - 15 PC.
- ata ilẹ - 1 clove;
- leaves ti Basil - 6 PC.
- lemon oje - 20 milimita;
- bota adayeba - 50 g;
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
- suga - 50 g;
- adalu ata;
- iyo.
Igbaradi
- Elegede jẹ mimọ ati ki o ge sinu awọn cubes ti iwọn alabọde.
- Yo awọn bota ati ki o darapọ rẹ pẹlu 3 tablespoons ti epo olifi. Abajade ti a ti mu pẹlu omi elegede. Fi suga kun, fi iyọ ati aruwo kun.
- Ayẹla adiro naa si iwọn 180, fi elegede naa si ori ibi ti a yan, a fi awọn ege kan sibẹ, ti a fi webẹ ati iyo, ati beki fun iṣẹju 25.
- W awọn tomati ṣẹẹri ni idaji.
- Gbẹ ata ilẹ ati basil leaves.
- Ooru ninu tabili frying 3 tablespoons ti epo olifi ati awọn tomati ti o wa ninu rẹ pẹlu basil ati ata ilẹ fun iwọn 3 iṣẹju.
- Fun kikun, agadi iwukara pẹlu epo ti o ku ati oje lẹmọọn.
- Awọn ẹṣọ ti perke perke lori apọn ti omi elegede omi ti o wa ni wiwa, a gbe awọn tomati si oke ati lati sin si tabili.
Bawo ni a ṣe le ṣan fillet ti pikeperch ni adiro?
Eroja:
- Fillet ti pike perch - 800 g;
- warankasi - 150 g;
- bota adayeba - 40 g;
- alabapade parsley - 50 g;
- ata ilẹ dudu;
- iyo.
Igbaradi
- Fo ati ki o si dahùn o alawọ ewe kekere.
- Gbẹ warankasi lori grater.
- Illa warankasi pẹlu ewebe ati bota titi ti o fi jẹ.
- Fillet ti a wẹ ati ki o ti gbẹ fillet ti perke perke ti wa ni ge sinu awọn ege kekere.
- A bo fọọmu naa pẹlu parchment ati gbe eja sinu rẹ. Fi omi ṣan pẹlu ata, kekere salted, ati lati ori oke pin kaakiri epo.
- Ni 180 iwọn beki fun iṣẹju 20.
Fillet ti pike perch ninu adiro pẹlu poteto
Eroja:
- Fillet ti pike perch laisi awọ - 500 g;
- poteto - 700 g;
- Parmesan - 150 g;
- funfun saladi Teriba - 1 nkan;
- Soy obe - 20 milimita;
- awọn tomati dense - 3 PC.
- ekan ipara - 400 g;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
- Fillet ti mi perke perch ati ki o ge sinu awọn ege kekere. A fi i sinu ekan kan ki o si tú ọ pẹlu obe oyin. Muu daradara.
- A mii awọn poteto naa ki o si da o pẹlu awọn ege ege.
- Alubosa ati awọn tomati ṣubu nipasẹ awọn oruka oruka.
- Gbẹ warankasi pẹlu grater.
- Awọn eroja n gbe awọn fẹlẹfẹlẹ ni fọọmu kan, ti o ni oṣuwọn oṣuwọn: poteto, ti o jẹ die podsalivaem ati ata. Waye kan Layer ti ekan ipara. Nigbana ni a gbe awọn alubosa ati awọn tomati, ati diẹ ẹ sii fi iyọ kun.
- A tan eja, girisi o pẹlu ekan ipara ati bi o ṣe pẹlu warankasi.
- Ni awọn iwọn 180, awọn ọmọ wẹwẹ perch awọn ẹfọ pẹlu awọn ẹfọ ninu agbẹ esu fun wakati kan ati iṣẹju 20.
Gbadun igbadun rẹ!