Sisọlo yii n ran ọpọlọpọ awọn eniyan ti ko jẹ eja nitori egungun, ati ni otitọ bibẹrẹ jẹ pataki. Pẹlupẹlu nipasẹ die-die iyipada ilana igbasilẹ ti o le ṣetan wọn fun ãwẹ. Loni a yoo ṣe atunyẹwo diẹ ninu awọn ilana ti ẹranboun fish in tomato sauce.
Meatballs pẹlu minced eja ni obe obe
Awọn ounjẹ ti awọn eja wọnyi ni obe awọn tomati jẹ dara fun awọn ti ko ni akoko lati ṣaja ninu ibi idana ounjẹ ati lati jiya fun ẹja, ohunelo wọn jẹ rọrun ati yara.
Eroja:
- eja minced - 500 g;
- ẹyin ti o fẹ - 1 nkan;
- alubosa ko tobi - 3 PC.
- Yika iresi - 100 g;
- iyẹfun - 60 g;
- akara tomati - 140 g;
- omi - 300 milimita;
- olifi epo ti akọkọ tutu tutu - 50 milimita;
- turari ;
- iyo jẹ nla, suga.
Igbaradi
Cook awọn iresi si idaji idaabobo, nibayi lọ rin alubosa. O le lo ọbẹ kan, ṣugbọn o le ṣe ifunda silẹ. A ṣe irun-ẹri, lẹsẹkẹsẹ a gbe e pada si colander - jẹ ki o tutu si isalẹ. Npọ nisisiyi pẹlu ẹran ti a din, alubosa, iresi ati awọn ẹyin. Ti o ba jẹ pe ounjẹ naa jẹ omi bibajẹ, fi awọn idapọ meji tabi mẹta ti iyẹfun kun. Solim, ata ati ki o maṣe gbagbe nipa awọn akoko miiran. A ṣe awọn onjẹ, pa wọn ni iyẹfun ati ki o din-din wọn daradara. A tan wọn sinu pan ni awọn fẹlẹfẹlẹ. Bayi finely gige awọn alubosa ki o si fẹ. A n tú kan iyẹfun ti iyẹfun ati ki o ṣe pẹlu pẹlu alubosa, kii ṣegbegbe lati fara nigbagbogbo. Tú oje tomati sinu apo frying tabi papọ tomati tutu, lẹhinna akoko pẹlu awọn turari, iyọ, fi suga ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹfa si mẹjọ. Awọn tomati tomati ti a pari ti o ni awọn ẹran ati awọn ipẹtẹ fun wakati kẹta kan.
Eja onjẹ ni lọla ni obe tomati
Eroja:
- awọn eja iyọ kekere-kekere - 500 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- alubosa - 3 awọn olori;
- iresi - 90 g;
- awọn ilẹ breadcrumbs - 45 g;
- iyẹfun alikama - 30 g;
- awọn tomati nla - 6 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- ata didun ti o dun - 1 PC;
- oje tomati - 400 milimita;
- omi 100 milimita;
- olifi epo - 50 milimita;
- turari;
- iyọ, suga.
Igbaradi
Ni akọkọ a fi irọsi wa silẹ, ṣugbọn nigba ti ilana naa nlọ lọwọ, a ma fi iyọ silẹ lẹẹmeji nipasẹ olutọ ẹran. Ṣe kanna pẹlu ọkan boolubu, ṣugbọn lẹẹkan. Igbese igbaradi ti pari. A nmu ẹran ti o din pẹlu ẹran ati alubosa, ti o ba jẹ dandan fi awọn akara oyinbo, ti a fi mu adalu naa ṣe deedee. Ata ati iyọ, bayi a ṣe awọn bulọọki ati ki o ṣe wọn ni awọn ounjẹ akara. Gbogbo awọn ẹja-iresi-ẹja-aarọ-diẹ-die
A mọ ati pọn awọn tomati, ge sinu awọn igi kekere ti Karooti ati awọn ata Bulgarian. Awọn alubosa ge pẹlu awọn oruka kẹrin ati fry, lẹhinna fi awọn Karooti ati ata. Nigba ti a ti ṣe aladun mẹta yii, a n tú awọn tomati sinu apo frying, ati lẹhin iṣẹju marun ti awọn tomati tomati, iyẹfun ati awọn turari. Paati obe fun iṣẹju mẹjọ, ti o ba wulo, o le fi omi kekere kun. Fún awọn bọọlu eja-eja wa pẹlu adalu-tomati-Ewebe ati ki o fi sinu adiro ti a ti kikan si 180 iwọn fun ẹkẹta ti wakati kan. Nitorina o kẹkọọ bi o ṣe ṣaja awọn ẹran-eranja ni awọn tomati obe ni adiro!