Idẹ yẹ ki o jẹ ko nikan ti nhu, ṣugbọn tun wulo. Ti o ba ro pe eyi ko ṣẹlẹ, lẹhinna o ko gbiyanju ẹyọ oyinbo kan pẹlu akara oyinbo. Sisọlo kekere yi, sibẹsibẹ, ni awọn amuaradagba ati kalisiomu. Nitorina a tọju warankasi kekere ati beki.
Akara oyinbo kekere lati ibi-iṣọ curd pẹlu raisins
Eroja:
- epo "Alailẹgbẹ" tabi iru (kii ṣe margarine) - ½ Pack (nipa 125 g);
- Ile kekere warankasi ti apapọ akoonu ti o sanra (le jẹ ile ṣe lati wara) - 300 g;
- okuta iyọ - 1 kekere fun pọ;
- iyẹfun alikama / iyẹfun - 1,5 agolo;
- ina raisins - ½ ago;
- iyanrin funfun abele suga - 1-1.5 agolo;
- soda tabi omi ideri - 1/3 tsp;
- 1 ẹyin nla - 3 PC.
Igbaradi
A gba awọn oka ni apo-ori (mu ese nipasẹ kan sieve tabi grate daradara pẹlu epo pẹlu orita). Ninu adalu epo-ara-epo, fi omi ṣuga oyinbo, iyọ. Awọn ẹyin ati suga gbin sinu ibi-iṣan foamy, ko yẹ ki o ni awọn oka. Tú adalu sinu ile kekere ati ki o dapọ. Ni ọna ti a ṣe ni fifọ ati lẹsẹkẹsẹ nfa iyẹfun naa. Awọn eso ajara ko ṣe mu pẹlu efin - o jẹ duller ati ki o ko ni imọlẹ, ṣugbọn tastier ati diẹ wulo. Rin awọn raisins ati ki o sook fun mẹẹdogun wakati kan ni omi gbona, lẹhinna gbe lori kan sieve. Nigbati awọn raisins gbẹ jade, o tú sinu esufulawa, dapọ ki o si pin kakiri lori bota greased. Ti o ba lo mimu silikoni, ma ṣe lubricate.
Ṣe akara oyinbo oyinbo kekere kan pẹlu awọn raisins ni lọla fun kekere diẹ sii ju idaji wakati lọ ni iwọn 200. A ṣayẹwo iwadii ti o ni atẹgun igi tabi baramu. Nipa ọna, o wa ni abajade yii pe akara oyinbo akara oyinbo pẹlu awọn raini ti a ṣe ni ibamu si GOST (ti a ti dabobo ohunelo niwon 1988). Elege ati ki o dun, o yoo ṣẹgun ọ pẹlu ayedero ti sise.
Muffins lati warankasi ile kekere
Ti o ba jẹ akara oyinbo nla kan pẹlu awọn raisins ti ko dara, yan ohunelo ati idẹ kekere muffins.
Eroja:
- eyin nla adie titun - 3 PC.
- Ile kekere warankasi lati wara ti ko ni iyẹfun - 0,4 kg;
- iyẹfun iyẹfun ti a ṣe ni ile ti o ni ile (o kere 30% sanra akoonu) - 50 g;
- Ilẹ inu abele funfun - nipa 1 ago;
- esu adiro - 1 sachet;
- Vanillin tabi gaari vanilla - 1 soso;
- kúrùpù ti semolina - ½ ago;
- iyẹfun alikama ni / c - ½ ago;
- ina raisin - lati lenu.
Igbaradi
Ni ilosiwaju, sọ awọn raisins ni omi gbona, nigbati o ba bò, fo ati ki o gbẹ. A sọ awọn berries silẹ ni iyẹfun kekere kan. Ile warankasi ti parun pẹlu gaari, vanillin ati imọ itanna. A lu awọn eyin ni agbegbe ibi-ọfọ, sọ sinu warankasi ile kekere. A fọwọsi ni mango ati iyẹfun. O jẹ dandan lati fi ọwọ mu gbogbo awọn eroja jọ, fifi epara iparakan kun. Nikẹhin, fi raisins. Illa ati ki o tan esufulawa sinu awọn mimu foo. O dara lati lo silikoni. Ṣẹ awọn muffins wa ninu adiro iná titi ti wọn ba ṣetan. Wọ awọn muffins mu tutu ti a pari ati tutu pẹlu wọn pẹlu glaze. O le ṣun oyin kan ti o dara tabi ṣi idẹ kan ti Jam.