Iyipo eran malu

Ṣi tun ro pe o le ṣetun ifun lori tabili ounjẹ kan? Nigbana ni nkan yii jẹ fun ọ, nitoripe a pinnu lati gba ọpọlọpọ awọn ilana ti eran malu ti n ṣafihan pẹlu ounjẹ ounjẹ, eyi ti yoo jẹ ohun elo eranko ti o dara julọ fun gbigbe silẹ ni ajọyọ. O le ṣetan iru eerun bẹ ni ọna kika ti o ni kikun ti ohun-elo gbigbona, tabi ni awọn ọna ti awọn ipin diẹ ti awọn ipanu fun tabili ounjẹ kan.

Ẹsẹ oyinbo pẹlu ẹyin

Eroja:

Fun obe:

Igbaradi

Eyin ṣaju lile. Akara akara jẹ kún omi, ati lẹhin eyi a ma fa ọti-inu ti o pọ sii. Illa awọn akara oyinbo ti a tẹ pẹlu awọn eyin ti a ge, ata ilẹ, alubosa, awọn eso ajara, awọn epa igi, awọn parsley ati bota, tun ko gbagbe nipa awọn akoko. A fi awọn ege ti malu ṣe lori iboju iṣẹ. Lori oke ti eran naa fi ibẹrẹ ti oṣuwọn igi gbigbọn, ati lẹhin ti o dubulẹ ni Layer ti kikun. Wọ gbogbo awọn warankasi ati ki o tan sinu ẹyọkan jura. A ṣatunṣe awọn eerun pẹlu awọn apẹtẹ, tabi awọn twine igi-alaini. A ṣe awọn eerun pẹlu iyo, ata ati bota.

Bayi jẹ ki a ṣe obe. Alubosa ati ata ilẹ lọ ati ki o din-din ninu epo olifi. Lọgan ti alubosa ti di iyipo, fi tomati tomati sinu omi ara rẹ , fi ami ti o dara kan ti iyọ, ata dudu si ohun itọwo, thyme ati bunkun bay. Lẹhin awọn õwo ti awọn obe, a ṣe immerse sinu rẹ ẹran wa n yika lati eran malu ati awọn ipilẹjọ papọ ni wakati 1,5-2 lori kekere ooru.

Ero oyinbo pẹlu ohunelo ẹran ara ẹlẹdẹ

Eroja:

Igbaradi

Ounjẹ ounjẹ jẹ adalu pẹlu awọn ẹyin ti o din, iyo, ata ati ẹran alẹ. Lẹhin eyi a fi ketchup si ẹja. A pin pin-ipa si awọn ipin meji 2 ati pe a ṣe agbekalẹ kọọkan ni irisi gige kan ni ipari ti iwọn 12-15 cm Kọọkan ti o ti jẹ ki o wa ni eso-ajara, ti a ti fi wepọ pẹlu awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ. A ṣafihan awọn iyipo lori dì ti a yan ti o bo pelu ifunni ati firanṣẹ si lọla. Awọn iyipo ti eran malu yoo jẹ ni adiro fun iṣẹju 45-50 ni iwọn 180.

Ti o ba ti bajẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ko ni awọ, ki o si tan-an ipo idamu ni lọla. Pẹlupẹlu, o yẹ ki o fi kun pe ohunkohun le ṣee sitofudi fun awọn iyipo, fun itọwo rẹ.

Iyipo ti malu pẹlu prunes ati olu

Eroja:

Igbaradi

Iyẹfun ounjẹ ti a dapọ pẹlu tomati ti a yan, ata, iyo, turmeric, ata ilẹ ati alubosa. A ti fọ awọn irugbin ati sisun titi pipe evaporation ti ọrinrin. Prunes ge awọn okun.

Puff esufẹlẹ jẹ ki o ya awọn fẹlẹfẹlẹ 5 lati ara kọọkan. Awọn ege ti iyẹfun ti o da lori iyẹlẹ iṣẹ, farapa pin kakiri lori iye diẹ ti onjẹ ẹran, ati lori ọkan ninu awọn egbe ti a fi awọn ege sisun ti a ti sisun ati awọn prunes. Agbo awọn esufulawa pẹlu ẹran sinu apẹrẹ kan. Ge awọn egbegbe ti eerun pẹlu adalu eyin ati iyẹfun lati mu wọn daradara.

Ni ibẹrẹ frying tabi frying-jinlẹ, mu otutu nla ti epo epo-fọọmu jọ ati ki o din-din awọn iyipo titi di brown.