Jam lati dudu chokeberry - dara ati buburu

Ọpọlọpọ paapaa ko mọ pe sunmọ ile wọn gidi iṣura wa ni dagba - chokeberry. Oṣuwọn ọdunrun ti o ni irun dídùn ni a lo ninu sise ni awọn oriṣiriṣi awọn n ṣe awopọ, pẹlu fun igbaradi jam, eyiti ko dun nikan, ṣugbọn o wulo.

Awọn anfani ati ipalara ti Jam lati dudu chokeberry

Awọn akopọ ti awọn berries pẹlu fructose, glucose, carotene, vitamin , awọn ohun alumọni, pectins, tannins, ati be be lo. Pẹlupẹlu lẹhin itọju ooru, ọpọlọpọ awọn nkan wa. Lati ṣe afihan awọn ohun-ini ti ọgbin yii, ọpọlọpọ awọn adanwo ni a ti gbe jade.

Awọn lilo ti Jam lati dudu chokeberry:

  1. Awọn akopọ ti awọn berries jẹ pupo ti iodine, nitorina wọn ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o yara di alarẹwẹsi, koju awọn gums ẹjẹ ati awọn iṣoro miiran ti o ni nkan ṣe pẹlu aini ti iodine.
  2. Awọn eso ni ọpọlọpọ awọn pectini ti o le ṣe itọju ara ti awọn irin ti o wuwo ati awọn nkan miiran ti o ni ipalara. Ni afikun, wọn ni ipa rere lori eto ounjẹ ounjẹ.
  3. Wiwa ti o ba jẹ pe Jam lati aronia ashberry jẹ wulo, o jẹ akiyesi pe a ni imọran fun awọn eniyan pẹlu kekere acidity, niwon igbasilẹ pẹlu awọn agbo ogun ti o ni eroja ti o dẹrọ ilana ilana tito nkan lẹsẹsẹ. Ti o ba jẹun kekere diẹ nigba ounjẹ nla, o le yago fun awọn iṣoro ti ibanujẹ ati awọn iṣoro miiran.
  4. Dunness ni ipa rere lori iṣẹ-ṣiṣe ti aifọkanbalẹ ati eto inu ọkan ati ẹjẹ.

O ṣe pataki lati mọ kii ṣe lilo nikan ti dudu rowan dudu, ṣugbọn awọn itọkasi rẹ. O ko le jẹ o jẹ hypotonic, nitori pe titẹ le ṣubu patapata. Imuro ipalara le mu pẹlu awọn gastritis, awọn ọgbẹ ati awọn iṣọn-ara oporoku igbagbogbo, bakanna pẹlu pẹlu didi ẹjẹ ti o pọ ati diabetes . Maṣe jẹ ki o ṣe idiyele ẹni ti ko ni adehun.