Sitiroberi - Berry jẹ imọlẹ to dara, kii ṣe ni awọ, ṣugbọn tun ni itọwo. Ki o ma ṣe lati ṣawari lati inu rẹ tabi pẹlu afikun rẹ ni satelaiti yoo ni itọwo imọlẹ kanna ati arorari. Ati paapa siwaju sii ni akoko ti awọn wọnyi berries iyanu, lẹhin ti o fọwọsi pẹlu awọn oniwe-itọwo titun, o le gbiyanju o ni awọn aṣayan awọn aṣayan oriṣiriṣi. Bayi a yoo sọ fun ọ pe o le ṣe awọn ti nhu lati strawberries.
Bawo ni lati ṣe awọn vareniki pẹlu awọn strawberries?
Eroja:
- kefir - 500 milimita;
- Sitiroberi -
- suga - 250 g;
- iyẹfun - 800 g;
- omi onisuga - 10 g;
- iyọ - 5 g;
- fanila.
Igbaradi
Kefir kekere ooru ati ki o fi si omi onisuga, fi fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna fi 50 g gaari, iyo. Sita awọn iyẹfun ki o si tú kefir sinu rẹ, dapọ ko ni iyẹfun tutu ati jẹ ki o sinmi fun idaji wakati kan. A pin si rẹ si awọn ẹya fun itura, ṣe awọn sausages ati ki o ge si awọn ege kọọkan soseji ati ṣe lati awọn ege oyinbo wọnyi. Rirọ jade ko ṣe pataki pupọ ati fifi gbogbo akara oyinbo kọọkan ti a tan awọn berries ati kekere suga, a ṣe varenik, sisopọ awọn egbe. Cook wọn daradara fun tọkọtaya, ṣugbọn o le ati ni ọna deede.
Bawo ni a ṣe ṣe jamati iru eso didun kan?
Lilo awọn ọna wọnyi le ṣee ṣetan bi ọgbẹ jamba, ki o si ṣe jam lati awọn strawberries.
Eroja:
- Strawberries - 1200 g;
- suga - 1 kg;
- lemon oje - 40 milimita.
Igbaradi
O ṣe pataki ni ibẹrẹ lati fi omi ṣan awọn berries daradara, lẹhinna farabalẹ sọ wọn di mimọ kuro ninu awọn pedicels. Ti o ba jẹ Jam, lẹhinna o le yi awọn irugbin ti o fẹda silẹ lẹsẹkẹsẹ ni puree. A ṣubu sunga suga, fi fun wakati meji, lẹhinna fi oje ti lẹmọọn ati ki o fi si ori adiro naa. Lẹhin ti farabale, ṣe itọju fun iṣẹju 15, fun Jam eyi jẹ ohun ti o to ati pe o le gbe jade lori awọn ikoko ti a ti sọ tẹlẹ. Ti o ba jẹ gbogbo awọn berries, lẹhinna lẹhin awọn wakati 6 a ṣe atunse lẹẹkansi ati lẹhinna pa ninu pọn.
Bawo ni a ṣe le ṣe amulumala iru didun kan?
Ni ọjọ ooru gbigbona, o le pa ara rẹ pọ pẹlu iru iṣelọpọ ati irunra kiakia.
Eroja:
- Strawberries - 200 g;
- kiwi - 1 nkan;
- Mint - 1 ẹka;
- yinyin - 100 g;
- suga - 50 g.
Igbaradi
Wẹ ati ki o ṣe awọn igi ti a fi silẹ ni ifunda silẹ pẹlu gaari, Mint ati yinyin. Kiwi ge ni idaji ati kan tablespoon ti a yọ awọn ti ko nira lati halves, fi o si awọn iyokù ti awọn ọja ati whisk.
Bawo ni lati ṣe ọti-waini eso didun kan
Ọti-waini ipilẹ jẹ ti oorun didun ati ki o dun ati ki o ko ni iṣoro, nitorina bi o ba ṣe aṣeyọri ninu ikore, gbiyanju lati ṣawari.
Eroja:
- Sitiroberi - 3 kg;
- suga - 1,5 kg;
- omi - 2 l;
- raisins - 20 g.
Igbaradi
Awọn ododo ti wa ni daradara wẹ, ti mọtoto lati awọn pedicels ati kekere kan ranti tolkushkoy pe berries jẹ ki oje. Ninu igo nla kan a tú omi, fi gaari, raisins fun fifunra daradara ati awọn strawberries. A dapọ o daradara, a pa ọrun pẹlu gauze ati ṣeto rẹ lati rin kiri fun ọjọ marun, bakanna ni ibiti o gbona. Agbara ko yẹ ki o pari, nitori nigba ti fermented, o le tú lori oke. Lẹhin awọn ọjọ 5-7, ṣe igara omi lati inupọn, ti o ba fẹ, o le fi awọn suga diẹ sii, lẹhinna ọti-waini yoo dara. A tun kun ekun naa titi de oke ti o si gbe e si oju oju oju omi eefin. Nitorina waini yoo ṣa kiri fun ọjọ 30-50, ti o ba ri pe afẹfẹ ko wa jade, lẹhinna fermentation ti pari. A tú sinu apo eiyan miiran, deede titi de oke, ki ko si olubasọrọ pẹlu afẹfẹ ati pe a duro ninu cellar tabi firiji fun o kere ọjọ 60 titi ti iṣipopada yoo dẹkun lati ṣubu. Lẹhinna o le fa ki o si tú lori igo.
Bawo ni lati ṣe yinyin ipara lati awọn strawberries?
Fun ohunelo yii jẹ awọn igi tutu ti o tutu, lẹhinna yinyin ko ni pataki.
Eroja:
- Strawberries - 340 g;
- ope oyinbo oje - 50 milimita;
- wara ti a ti tura - 120 milimita;
- yinyin - 60 g;
- fanila.
Igbaradi
Awọn esobẹrẹ jẹ ti mi, ti o mọ ti a si fi ranṣẹ si ekan ti idapọ silẹ, pẹlu oje, wara ti a ti rọ ati vanilla, daradara gbogbo eyiti a n lọ ni awọn irugbin poteto. A nilo yinyin ni irisi ipalara, nitorina ti o ba ni awọn ege nla, o kan pin si. A tun firanṣẹ si ekan naa si ibi-eso iru eso didun kan ki o si lu o, fi sinu awọn mimu tabi sinu ẹja kan, ti o ba jẹ pe nigbamii iwọ yoo sin ipin rẹ nipasẹ nkan ni kremanki ki o si ṣeto rẹ ni didi fun wakati mẹrin.