Rọrun lati ṣetan ati saladi pupọ ti saladi ti awọn beets ati ata ilẹ jẹ gidigidi gbajumo pẹlu ọpọlọpọ awọn eniyan. O ni imọran lati jẹ ni igba otutu ati orisun omi, nigbati o ṣeeṣe lati ndagbasoke avitaminosis di pe o ga julọ.
Kini o wulo fun awọn beets pẹlu ata ilẹ?
Lati le ṣe ayẹwo awọn anfani ti awọn beets pẹlu ata ilẹ, jẹ ki a wo awọn nkan ti o wa ninu awọn ọja wọnyi. Nitorina, beetroot jẹ wulo, niwon o ni iye nla:
- Awọn okun . O ṣe iranlọwọ lati wẹ ifunku, ṣe awọn peristalsis rẹ, ṣe iranlọwọ lati yọkufẹ àìrígbẹyà.
- Betaine - nkan ti o mu ki titẹ ẹjẹ, iṣeduro iṣelọpọ ti ọra, idilọwọ awọn infiltration ti àsopọ ẹdọ. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe, nigba ti ooru ba n ṣetọju, a ko ba ti pa awọn onibajẹ, awọn beets ti ko ṣe bẹ ko wulo diẹ ju awọn beets agbe.
- Iṣuu magnẹsia, folic acid ati iodine , ti o dinku o ṣeeṣe ti atherosclerosis , fi idi iṣẹ ti hematopoiesis, daadaa ni ipa ni ipo ti iṣẹ tairodu.
Ata ilẹ ṣe anfani si ara nitori ti o tobi akoonu:
- Vitamin C, PP, ẹgbẹ B. Gbogbo awọn oludoti wọnyi jẹ pataki fun ṣiṣe deede ti awọn ara ati awọn ọna šiše.
- Allicin , ti o ni ipa ti antibacterial, ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun imuni.
- Iṣuu magnẹsia, potasiomu, iṣuu soda ati irawọ owurọ - ni ipa ti n ṣafikun ipo ti okan iṣan ati awọn okun ti iṣọn ara.
- Ero pataki , eyiti o ṣe iranlọwọ lati yọ awọn aami aisan tutu ni kiakia, o tun ni ipa ti antibacterial ati pa awọn microorganisms pathogenic.
Dajudaju, awọn ọja meji wọnyi ni awọn oludoti miiran ati awọn eroja miiran, ati pe o le ṣafihan nipa bi o ṣe wulo ti a ṣe tabi awọn ewe pẹlu awọn ata ilẹ jẹ fun igba pipẹ, ṣugbọn wọn ti ṣajọ tẹlẹ lati rii daju wipe o yẹ ki o wa ni satelaiti ninu ounjẹ rẹ.
Nigbati o ba ngbaradi saladi, o ṣe pataki lati ranti pe awọn anfani ti awọn beets pẹlu ata ilẹ ati mayonnaise yoo jẹ diẹ, nitori pe obe jẹ caloric pupọ, o ni ọpọlọpọ awọn ọra, nitorina atunṣe saladi ti tun ni imọran ipara tabi warati adayeba, itọwo ti satelaiti ko ni buru.
Awọn abojuto
Dajudaju, awọn beets pẹlu ata ilẹ mu anfani mejeeji ati ipalara, nitori awọn iṣọ glycemic ti gbongbo jẹ ohun giga, nitorina ko si iṣeduro kan fun awọn ti o jiya lati inu àtọgbẹ.
A ko ṣe iṣeduro lati jẹ awọn eniyan ailera, awọn eniyan ti o ni igbuuru ati gastritis - pẹlu awọn ailera wọnyi ailera naa le pọ si i.