Awọn ọpọn igi alikama ni a ṣe nipasẹ lilọ lati inu oka alikama. Nitori iwọn iwọn kanna ti awọn irugbin ti a gba, awọn ti o ṣetan silẹ lati inu iru ounjẹ yii jẹ daradara ti a ti ṣetọju ati pe o ni iyọdagba didara, isokan. Ifẹ rira alikama alikama, yoo fi pamọ, ọpẹ si owo kekere rẹ, kii ṣe ni ounjẹ owurọ, nitori lati ọdọ rẹ o le ṣetun ọpọlọpọ awọn casseroles ati awọn puddings.
Ti dahun ibeere naa, jẹ alẹdi alikama wulo, sọ, dajudaju - bẹẹni. Gẹgẹbi gbogbo ọmọ ẹgbẹ ti ounjẹ ounjẹ, iru ounjẹ alikama lati jẹ alikama jẹ ojulowo gidi fun awọn eniyan ti o bikita nipa ilera wọn.
Agbegbe ti ọti ati awọn ohun elo ti o wulo
Ọja yii ni ọpọlọpọ ti potasiomu, o nṣe ni ipa lori okan ati awọn ohun elo ẹjẹ, ọpọlọ, ilana iṣelọpọ, iduroṣinṣin ati itesiya lile ti ara.
Calcium, jijẹ awọn ohun elo ile ti egungun egungun, ti o lagbara awọn egungun ati eyin, ṣe iṣedede iṣooṣu ati pe o ṣe pataki fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba.
Pẹlupẹlu, alikama alikama jẹ ọlọrọ ni irawọ owurọ, eyiti o ni ipa lori ipa iṣelọpọ ati aifọkanbalẹ ti ara. Nigbati eleyi pataki ti o wa ni aipe, orififo ati ibanujẹ wa nigbagbogbo.
Vitamin A, ti o jẹ ọlọrọ ni alikama ṣe afihan si iwapọ ti iṣelọpọ cellular, ni ipa ti o dara lori iran, awọ-ara ati awọn mucous membranes ti apa atẹgun ti oke.
Omiijẹ koriko jẹ tun wulo ninu akoonu ti Vitamin C, eyiti o ni diẹ ẹ sii ju ọpọlọpọ awọn irugbin miiran ti o gbajumo.
Sibẹsibẹ, awọn ohun-elo ti o wulo fun agbọn alikama fun ara ko ni opin si eyi. Iwọn giga ti okun ni awọn oka alikama ṣe afihan si iṣakoso lọwọ ti awọn majele ati awọn ipalara,
Laipe, awọn ipele idaabobo giga wa ni awọn ọmọde ti o sunmọ, ati pe eyi n ṣe idaniloju iṣelọpọ thrombi ati ewu ti "fifun" ikun okan tabi ikọ-stroke. Ounjẹ dinku dinku ipele oṣuwọn idaabobo ọfẹ, nitorina dabobo ara lati ipilẹṣẹ awọn ami idaabobo awọ.
Ẹjẹ ọti-waini jẹ ọja-kalori didara kan-didara. Awọn eniyan ti o wo abawọn wọn, o niyanju lati ṣe alikama alikama ni omi, nitori pe nọmba rẹ jẹ diẹ wulo ju porridge, ti a da lori wara.