A ṣe alaye iyasọtọ ti horseradish, akọkọ ti gbogbo, nipasẹ awọn oniwe-agbara awọn itọwo giga. Nitori awọn nkan pataki ti eweko pataki epo, horseradish ni o ni kan lata, sisun sisun. Aṣa ibile ti a pese sile lati inu ọgbin yii jẹ grated horseradish ati adzhika lati horseradish. Pẹlupẹlu, a fi afikun ewe ti a fi kun si awọn agolo nigba toju awọn ẹfọ lati le mu itọwo ti marinade naa ṣe.
Sibẹsibẹ, ni afikun si awọn agbara itọwo giga, horseradish tun ni ohun-ini lati daadaa ni ipa lori ilera eniyan ati paapaa ṣe iranlọwọ si sisẹ awọn kilo kilokulo. Awọn ohun elo ti o wulo ati ipalara si awọn ohun ọṣọ ni a mo ni igba atijọ, ati ni awọn orilẹ-ede miiran. A lo epo-ajara ti kii ṣe nikan nigba idagba rẹ, ṣugbọn tun tọju fun igba otutu.
Horseradish
Awọn ohun-elo ti o wulo ti awọn ohun-ọti-wara jẹ nitori awọn ohun ti o ṣe pataki. Awọn root ti ẹṣin radish ni awọn iru awọn nkan:
- Vitamin: Vitamin C, ẹgbẹ B ati PP. Ati awọn ascorbic acid ninu gbongbo ti radish ẹṣin jẹ diẹ sii ju ni lẹmọọn;
- awọn epo eweko eweko pataki;
- awọn oludoti resinous;
- phytoncides;
- nkan ti o wa ni erupe ile: potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu soda, irin;
- sitashi ati okun.
Iwọn tio dara ti root root jẹ 10.5% carbohydrates, 3.2% amuaradagba, 0,4% sanra ati 7.3% okun. Awọn akoonu caloric ti ọja jẹ nipa 60 awọn ẹya.
Nitori eyi ti o ni ipilẹ epo ni o ni awọn ohun elo ti itọju ati idaabobo, eyi ti o ti lo ni ifijišẹ ni awọn eniyan oogun.
Ṣe horseradish wulo?
Horseradish jẹ wulo fun fere gbogbo eniyan, sibẹsibẹ o jẹ ko tọ lilo o ni titobi nla. Awọn healers eniyan, ti o mọ ohun ti o dara horseradish wa, ṣe iṣeduro lilo ti ẹṣin radish ni iru awọn igba miran:
- Lati gba ipa ti antibacterial nigba itọju ti otutu, iṣeduro atẹgun atẹgun ti oke, pleurisy, pneumonia.
- Agbara gbogbogbo ti ara. Awọn orisun ti horseradish le ṣe okunkun iṣaro ati ṣiṣe ti ara, mu awọn ipele ti agbara.
- Itoju ti gastritis pẹlu kekere acidity, imudarasi eto eto ounjẹ.
- Itoju ti haipatensonu.
- Idena fun awọn àkóràn viral nigba epidemics.
- Ti ṣe iranlọwọ fun itọju cystitis, dropsy, arun ipalara ti awọn eto urinary, ni ipa ipa ati ipa diuretic, yọ awọn okuta kuro.
- Ṣe iranlọwọ mu hemopoiesis, eyiti o wulo ninu ẹjẹ.
- O jẹ idena ti avitaminosis , paapaa lakoko awọn akoko akoko aipe ti Vitamin.
- Awọn amọye ti o wulo ti irun aisan n fa si ilera ilera eniyan. Igi ti ọgbin yi ṣe iranlọwọ ninu itọju ti ailera, mu ki ifẹkufẹ ibalopo.
- Ise-iṣelọ-akàn, idena ti awọn irinja.
- Itoju ti awọn arun ti ẹnu ati ọfun.
- Itoju ti awọn aisan eti, de pelu awọn itọra irora ati awọn ikọkọ ti purulent.
- Iranlọwọ ninu itọju awọn ọgbẹ purulenti.
- Alekun ikunra sii.
Awọn ohun elo ti o wulo fun iwọn irun fun pipadanu iwuwo
Awọn orisun ti ẹṣin-radish jẹ tun munadoko ninu didako awọn kilo kilokulo. Ohun ini yi ti ọgbin jẹ nitori agbara rẹ lati fun ara pẹlu agbara, mu iṣẹ-ara ti awọn ẹya ara ti n ṣe ounjẹ ati idaduro constipation. Nitori eyi, ko si iyipada ninu ounje ti a ko ni idasilẹ ni slag ati awọn ohun idogo sanra. Ni afikun, root horseradish mu ki iyara naa pọ
Ipalara ipalara
Awọn lilo ti horseradish ti wa ni contraindicated ni iru awọn igba miran:
- pẹlu olúkúlùkù olúkúlùkù;
- awọn obirin nigba oyun ati lactation;
- pẹlu awọn arun aisan ti awọn ara inu inu ipele nla;
- ipalara ti apa inu ikun;
- arun ti ẹdọ ati awọn kidinrin.
Ni gbogbo awọn miiran, awọn orisun ti horseradish le wa ni run ni gbogbo ọjọ, ṣugbọn ni awọn abere ọna.