Ninu gbogbo awọn ohun mimu tonic, ibi pataki kan ni a gba nipasẹ igbẹpọ ti kofi pẹlu cognac. Pẹlu igbaradi ti o tọ, o le gba ohun ti nmu ohun ti nmu ti nmu, ti o gbe iṣesi soke ati fifun agbara agbara ti agbara. Eroja, lati le ṣetan pẹlu kofi ọlọrọ pẹlu cognac, o le jẹ ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi, fun apẹrẹ: omi lemon, omi ti o wa ni erupe, eso igi gbigbẹ, lẹmọọn lemon, cloves, ipara, vanilla ati pupọ siwaju sii. Jẹ ki a wo awọn ilana diẹ pẹlu rẹ, bi o ṣe le mu ohun mimu yii, ati pe o yan eyi ti o ṣe deede fun ọ gangan gẹgẹbi itọwo ati odi rẹ.
Awọn ohunelo ti kofi pẹlu cognac ni Faranse
Eroja:
- Ilẹ kofi - 2 tsp;
- gaari granulated - lati lenu;
- omi gbona - 100 milimita;
- Cognac - lati lenu.
Igbaradi
Iyatọ ti ohunelo yii ni pe kofi ati cognac ko ni adalu ninu ago kan, ṣugbọn a sin wọn lọtọ. Ni akọkọ a ṣe kofi, o kun omi ti o nipọn, o si fi suga kun. Nigbana ni a tú kekere kọnc sinu gilasi ti o yatọ ati ki o tutu o. Ṣaaju ki o to sin, eniyan akọkọ ohun mimu gbona kofi ati lẹhinna lọ si tasting cognac. Abajade jẹ abajade ti o dara julọ lẹhin lẹhin ati pe lẹhin lẹhin igba diẹ.
Bawo ni lati ṣe kofi pẹlu cognac?
Eroja:
- Ilẹ kofi - 2 tsp;
- cognac - 1 teaspoon;
- omi gbona - 100 milimita;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Ọna yi ti ṣiṣe kofi pẹlu cognac ni lati pọnti. Lati ṣe ohun mimu, mu kekere ilẹ kofi kan, sọ ọ sinu irọrun ati ki o ṣe itọpa daradara. Nigbana ni a tú jade 1 teaspoon ti cognac lori kofi, a ni kan strainer lori ago ati ki o laiyara tú iye pataki ti omi gbona. Nigbamii ti, bo ohun mimu fun igbadun iṣẹju kan, lẹhinna a ta suga lati lenu ati lẹsẹkẹsẹ ti a fi si tabili.
Kofi pẹlu cognac ni ara ile Afirika
Eroja:
- Ilẹ kofi - 1,5 tsp.
- koko lulú - 0,5 tsp;
- omi farabale - 100 milimita;
- cognac - 1,5 tsp.
- gaari granulated.
Igbaradi
Lati ṣe ipin kan ti inu ohun mimu iyanu yii, mu diẹ ninu ilẹ kofi ati ki o tú sinu Turk. A fi koko ṣuga oyinbo, o sọ ilẹ igi gbigbẹ oloorun lati ṣe itọwo, o tú gbogbo rẹ pẹlu omi ti o nipọn ati simmer fun iṣẹju 2-3, rii daju wipe omi ko ni igban. Lẹhinna fi awọn ohun mimu sinu ago, fi kekere kan kekere, tú suga lori itọwo, mu ki o sin si tabili.
Kofi pẹlu Viennese cognac
Eroja:
- ilẹ kofi - 1 teaspoon;
- omi gbona - 100 milimita;
- awọn ege suga - awọn ege mẹta;
- eso igi gbigbẹ oloorun - lati lenu;
- lẹmọọn lẹmọọn - lati lenu;
- Peeli ti osan - lati lenu;
- ọgbẹ.
Igbaradi
A tú kofi sinu Turki, tú omi gbona ati ki o ṣeun lori kekere ooru, ṣugbọn ko mu si sise. Ninu awoṣe awoṣe kan a fi awọn gaari diẹ diẹ sibẹ, sọ awọn eerun igi gbigbẹ oloorun, fi adun epo olutini daradara ti o dara ati fọwọsi gbogbo rẹ pẹlu cognac. Lẹhinna fi ọwọ si ohun gbogbo, a ma ṣabọ kofi ti o ṣetan sinu awọn n ṣe awopọ ki o si fi fun iṣẹju 3, lẹhin eyi a ṣe idanọmọ ohun mimu nipasẹ ẹda kan ki o si tú sinu ago ife.
Kofi pẹlu cognac ati wara
Eroja:
- kofi - 2 tsp;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- Cognac - 2 teaspoons;
- wara - 3 tbsp. spoons;
- omi 220 milimita;
- gaari granulated - lati lenu.
Igbaradi
Tú omi sinu ikoko tii ti o mọ, o jabọ ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun ati gaari. Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu omi farabale ti o ga ati ki o fun wa ni ohun mimu kan ti o dara. Lẹhinna fi agbọn ati ki o fi kọfi wa silẹ lati duro fun wakati 2-3. Nigbamii, fa ohun mimu ki o si tú u sinu agolo kofi, yanju rẹ lati ṣe itọwo pẹlu wara ati ki o sin o si tabili. Iyẹn gbogbo, waini ti waini pẹlu cognac ti ṣetan!
Kofi pẹlu cognac
Eroja:
- Ilẹ kofi - 2 tbsp. spoons;
- obe koriko - lati lenu;
- Cognac - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ti awọn ilana ti a ṣalaye loke ko ṣe ohun iyanu fun ọ, lẹhinna ṣaṣe kofi ninu ẹrọ ti kofi, mu ago lati inu eyiti o mu, sọ ọfin sinu rẹ, fi suga hita ati ki o tú gbogbo kofi ti a ṣe. Mu awọn suga ṣaaju ki o to ṣapa ati ki o gbadun lẹsẹkẹsẹ ohun mimu ti o tutu. Ma ṣe gbiyanju lati ropo kofi ilẹ pẹlu ti o ṣelọpọ, bibẹkọ ti kii yoo fun ọ ni idunnu bẹẹ.