Lentil jẹ aṣoju ti awọn legumes, eyi ti a mọ fun igba diẹ, ṣugbọn loni o jẹra lati pe awọn lentil ni ọja ti o gbajumo. Ni iṣaaju, awọn ara Babiloni, awọn Hellene, awọn aborigines Amerika ati awọn ẹrú Egipti ti jẹun. Slavs lati awọn irugbin ti awọn ounjẹ lentils ti a yan omi ati ounjẹ akara . Ninu aye igbalode, ibeere naa wa nipa ilo ati ipalara awọn lentils, eyi ti a yoo ṣe akiyesi nigbamii ni akọsilẹ.
Lilo awọn lentils fun ara
Awọn anfani ti awọn lentils fun awọn obirin ati fun awọn ọkunrin jẹ kanna, nitorina awọn onjẹjajẹ niyanju lati ṣafikun rẹ ni ounjẹ si gbogbo awọn ti ko ni awọn itọkasi si lilo rẹ.
Ti sọrọ nipa awọn anfani ti awọn lentils, ohun akọkọ ti o yẹ ki o wa san ifojusi si:
- Awọn Lentils ni okun ti ijẹun ti o din si idaabobo awọ.
- O wulo fun awọn ti n jiya lati inu àtọgbẹ, niwon awọn carbohydrates ti o wa ninu akopọ rẹ ko gba laaye lati mu iwọn gaari ninu ẹjẹ.
- Pẹlu iranlọwọ ti awọn ewa lentil le fa awọn àìrígbẹyà.
- Fiber ṣe iranlọwọ lati dinku jijẹ, nitorina awọn lentils wulo gidigidi fun pipadanu iwuwo.
- Awọn anfaani ti awọn lentils jẹ tun ipa ti o ni anfani lori okan iṣan ati awọn ohun elo ẹjẹ.
Ọja eyikeyi ko le ṣe laisi eyikeyi awọn itọkasi. Awọn Lentils ni awọn ohun-ini ipalara diẹ, ṣugbọn sibẹ, ati nipa awọn anfani, ati ipalara awọn lentils fun ara wa jẹ pataki lati mọ.
- Awọn Lentils ni awọn ọlọjẹ, eyiti o jẹ idi ti o ba jẹun ni titobi nla, o le ja si idalọwọduro ati iṣeduro iṣoro lẹsẹsẹ.
- Awọn eniyan ti o jiya lati ṣiṣẹsi gaasi ti o ga julọ gbọdọ ṣe akiyesi akiyesi si awọn ounjẹ pẹlu awọn lentils.
- Nigba ti o ba jẹ dandan lati ṣe pataki pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ ti awọn lentils, ati ni awọn igba miiran, ki o si kọ wọn patapata.
- Awọn ewa Lentil ko le jẹun nipasẹ awọn ti o jiya lati dysbiosis, nitori ninu ọran yii wọn pin ni fifun ni ikun.
- Awọn Lentils ni awọn Pytani ti o dabaru pẹlu gbigba awọn nkan ti o wulo, paapaa sinkii, kalisiomu ati irin.
- Nigbati o ba sọrọ nipa awọn anfani ati ipalara awọn lentils fun ẹdọ, o ṣe akiyesi pe o ni awọn amino acid lecithin, eyiti o ni ipa ninu ṣiṣe ati isọdọtun awọn ẹyin ẹdọ. Ko si awọn ohun ipalara fun ohun-ara eniyan yii.
Ni awọn eniyan ogun, awọn lentils ti wa ni lilo fun:
- igbe ti iṣelọpọ agbara;
- ilosoke ti ipele pupa;
- itọju ti urolithiasis;
- fifun ẹjẹ titẹ;
- itọju ti hypovitaminosis;
- Replenishment aipe ti awọn ọlọjẹ Ewebe.
Kini mo le ṣe pẹlu awọn lentils?
- A ṣe awọn lentil ti a lero fun idasilẹ ati awọn saladi, ati pe o tun fi awọn ounjẹ ounjẹ. Awọn ounjẹ pupa jẹ apẹrẹ fun awọn wiwa.
- A le fikun awọn ounjẹ pẹlu awọn eso kabeeji, ata ati awọn tomati.
- Awọn lentili ti a le silẹ le ṣe adalu pẹlu awọ ẹyẹ ti a fi ge ilẹ ati ki o din-din ni pan pẹlu epo olifi. O wa jade kan pupọ onje sisun.
- Lati awọn ewa awọn lentil, o le ṣetan obe ti o jẹ nla fun awọn abule miiran.
- Lentil jẹ darapọ daradara pẹlu poteto poteto, Ewa ati awọn ewa. Nigbati a ba dapọ pẹlu awọn ẹfọ miiran, o le gba ohun itọwo akọkọ.
Lentil fun pipadanu iwuwo
Eto onje Lentil jẹ ohun rọrun ati wulo. Pẹlu iranlọwọ ti o o le jabọ si oke to mẹta kilo fun ọsẹ kan. Ṣugbọn o wa ni ipo kan nigbati o rii iru ounjẹ yii - lati jẹ o kere 1,5 liters ti omi fun ọjọ kan.
Akojọ aṣyn fun ọjọ pupọ:
Ounje - 150 giramu ti wara wara-kekere, eso pia ati 50 giramu ti muesli; kan ounjẹ ipanu kan pẹlu bota tabi ham; meji akara toasted, 100 giramu ti oyin ati ọra- kekere warankasi Ile kekere .
Ounjẹ ọsan - 2-3 cutlets lati lentils; awo kekere kan ti o fẹrẹ fẹrẹ lentil; 200 giramu ti awọn lentil àkara; 300 giramu ti boiled lentils pẹlu pothed poteto.
Ale - saladi lati ẹfọ; 250 giramu ti warankasi ile kekere-sanra; Ewebe bimo; 3-4 persimmon; awọn ege meji ti a ti yan ẹja gbigbe.