Macaroni pẹlu ẹran ẹlẹdẹ

Ni awọn ọjọ tutu, ọpọlọpọ awọn eniyan, paapaa awọn ti o ṣiṣẹ ni iṣẹ ọwọ, awọn ere idaraya, ati tun gun ati ọpọlọpọ awọn ti n gbe ni gbangba nbeere ounje agbara-agbara.

Fun apẹẹrẹ, gẹgẹbi ẹran ẹlẹdẹ pẹlu pasita (diẹ sii ni deede, pẹlu pasita tabi pasita, bi wọn ṣe sọ ni awọn orilẹ-ede miiran) - ibanujẹ, ounje ti o ni ounjẹ ti a le ṣe jinna deliciously.

Eyi ni diẹ ninu awọn ilana ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu pasita.

A yan ninu pasita itaja lati alikama alikama (wa fun aami ti o wa ni apejuwe apo "Agbegbe A", eyi jẹ ipalara ti o dara, didara giga). Ṣi ṣe pasita ni kekere salted omi al dente (eyi ti o le ṣe itumọ bi "lori eyin," ital.), Eyi ni akoko akoko lati itọkasi lori apoti, paapaa nipa iṣẹju 8. A ko wẹ awọn lẹẹ, o kan gbe o pada si colander. Lati dènà lẹẹmọ lati sisọ pọ pọ, o le fi 1 tablespoon ti epo-epo si omi ti n ṣabọ. Pasita ni eyikeyi idi, Cook boya lẹhin ti ẹran ẹlẹdẹ ti tẹlẹ ti ni jinna, tabi nipasẹ akoko ti o fẹrẹ ṣetan.

Dajudaju, ẹran ẹlẹdẹ pẹlu pasita ti o dara julọ, o nilo obe. O dara julọ ti o jẹ ounjẹ kekere ati igbona (ti o jẹ, fun apẹẹrẹ, waini ati awọn ounjẹ obe ni o fẹ ju ipara ati awọn ipara oyinbo tutu).

Akara ẹlẹdẹ pẹlu pasita

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ kekere-kekere - nipa 600 g;
• kekere ẹran ẹlẹdẹ (o le adie) ọra tabi epo epo;
• alubosa - 1-2 PC.
• ata didun - 1-2 PC. oriṣiriṣi awọ;
• waini funfun ti funfun funfun tabi Pink (o le lo vermouth tabi martini) - nipa 80 milimita;
• ata ilẹ - 2-3 cloves;
• gbẹ turari si ọnu rẹ;
• ata pupa pupa;
• lẹmọọn tabi orombo wewe;
• soy obe (iyan);
• ọya jẹ oriṣiriṣi alabapade.

Igbaradi

A yoo ṣetẹ ni wok tabi ni apo frying jinlẹ kan.

A ti ge alubosa sinu awọn oruka oruka mẹẹdogun, ati eran ti ge sinu kukuru, awọn ila ti o nipọn. A ti gige ata didun ti o ni eso kekere kan. O le ni diẹ ninu awọn zucchini (gram 200 - awọn okuta kekere kukuru).

Yo sanra tabi mu epo wa ninu apo frying. Ipele frying gbọdọ jẹ kikan-kikan. Fryi lori ounjẹ ti o ga pupọ pẹlu awọn ẹfọ, gbigbọn ni gbigbọn ni fifẹ frying ti o si nroro pẹlu itọpa kan. Nigba ti o wa ni ojiji wura kan ati itunni ti nmi, a dinku ina ati ki o fi kun si ile frying gbẹ awọn turari ati ọti-waini. Tushim, isopọpọ ti ara, nipa iṣẹju 12-15 (da lori bi a ti ṣe ounjẹ ti a ti ge wẹwẹ). Lilo awọn ọna kanna ati ṣiṣe awọn ọna ṣiṣe, o le ṣetan ẹran ẹlẹdẹ pẹlu pasita ni multivark, yiyan ipo "imukuro" ati ṣeto aago naa si kere ti a ṣe iṣeduro nipasẹ awọn ilana fun akoko ẹrọ naa.

A tan awọn pasita ṣetan (ti o ni, pasita) ati ẹran ẹlẹdẹ ti o ti tu lori awọn awoṣe tabi awọn agolo agolo. Akoko pẹlu obe soy, ata pupa pupa ati ata ilẹ. Wọpọ pẹlu awọn ewebe ge.

Labẹ satelaiti yii o le sin diẹ ninu awọn ohun ọti-lile ọti-lile ṣugbọn ayafi fun ọti.