Ohunelo fun ọdunkun potato casseroles

A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara fun sise poteto pẹlu awọn poteto. Iru satelaiti bẹẹ yoo fun ọmọ rẹ ni ẹbi ati nitõtọ yio ṣe ani awọn ọmọde.

Ohunelo kan ti o rọrun fun awọn ọdun oyinbo ti awọn irugbin potan

Eroja:

• ẹyin - awọn ege meji;
• poteto - 6 PC.
• ata ilẹ - 2 cloves;
• warankasi - 100 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
• o si dahùn o fennel - 1 tbsp. sibi;
• turari.

Igbaradi

Nitorina, akọkọ a yoo ṣetan gbogbo awọn eroja: a wọ awọn warankasi lori kekere thermo. Ti wa ni ti mọ wẹwẹ ati ki o jẹ ki o nipasẹ tẹ. Lehin, o tú idaji kan ti wara-warankasi sinu ekan mimọ ti o yatọ, fi ẹyin ẹyin adie ati ki o gbẹ fennel.

Ni omiiran miiran, ṣe iyọda iyọda ti o ku pẹlu ata ilẹ ati ẹyin. Nisisiyi a ti wẹ poteto naa, jẹ ki o mọ ọ daradara, gbe e si ori grater nla kan ki o si fi sii si ọti waini. Lẹhin eyi a mu apẹrẹ yika fun fifẹ, farabalẹ dubulẹ wa casserole, ipele rẹ ati ki o bo o pẹlu adalu ẹyin-fennel ti a pese.

Nigbamii ti, firanṣẹ fọọmu naa si adiro ti a ti kọja ṣaaju ki o si beki awọn satelaiti fun iṣẹju 45 titi ti o fi di ẹyọ, ti a ti ṣẹda erunrun ti igbadun. Cook awọn potserole faramọ lati inu adiro, ṣe itura o kan bit, ge o partwise ati ki o sin pẹlu awọn obe tomati !

Ohunelo fun casserole adie pẹlu poteto

Eroja:

• poteto - 800 g;
• adiye adie - 500 g;
• olu - 500 g;
• boolubu - awọn ege mẹta;
• ẹyin - 1 nkan;
• iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
• turari;
• epo epo;
• Basil ti gbẹ.

Igbaradi

Awọn poteto ti wa ni ti mọtoto, foju daradara, ge sinu awọn awo ki o si fi sinu kan saucepan. Nigbana ni tú omi, fi iyọ si itọwo ati ki o ṣun titi o ti ṣee. Lẹhinna, sọ awọn poteto sinu inu ẹmi-ọgbẹ ki o si fa omi naa. A ṣokuro o si ipinle puree, ṣaja ninu awọn ẹyin naa ki o si tú ninu iyẹfun naa. Fọwọsi ibi-ipilẹ ti o ṣawari ki o si pin si awọn ẹya ti o yẹ.

Awọn boolubu ti wa ni peeled lati husks ati ki o finely shredded. A nṣakoso awọn olu, ge wọn sinu awọn apẹrẹ kekere ki o si fi wọn kọja pẹlu idaji alubosa ti a ge ni iyẹfun frying lori epo. A fi iyẹfun naa sinu ekan ọtọ. Adiye agbọn, ju, din-din titi ti wura ni pan pẹlu alubosa ti o ku, salting lati lenu.

Nisisiyi a gba awọ pataki fun fifẹ, ṣete epo pẹlu iranlọwọ ti epo-fẹlẹfẹlẹ ti o fẹrẹjẹ ati itankale iṣan ni awọn ipele. Akọkọ diẹ ninu awọn poteto, ki o si awọn olu pẹlu alubosa, diẹ poteto, sise minced eran ati ki o bo pẹlu awọn ti o ku ti mashed poteto. A tan gbogbo rẹ pẹlu obi kan ki o si fi fọọmu naa sinu adiro fun iṣẹju 25-30, titi ti erupẹ pupa ti o han.

Ohunelo fun casserole ẹja pẹlu poteto

Eroja:

• poteto - 1 kg;
• olifi epo - 4 tbsp. spoons;
• nutmeg - fun pọ;
• boolubu - 1 nkan;
• Karooti - 1 nkan;
• seleri - 4 PC.
• cornstarch - 0,5 tbsp. spoons;
• wara - 2 awọn ohun kan;
• eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
• warankasi - 150 g;
• lemon oje - 2 tbsp. spoons;
• pollock - 1 kg;
• Parsley greens;
• ẹyin - awọn ege mẹrin;
• Ewa alawọ ewe - 100 g;
• turari.

Igbaradi

A ti mọ mọto poteto, ti a ti ṣa titi o fi jinna ti o si tan. Fi nutmeg kun, tú epo kekere kan ki o si wọn pẹlu turari lati lenu. Teeji, fi ohun gbogbo pamọ sinu iṣiro ati ki o bo pẹlu ideri kan. Ni apo frying, ṣe afẹfẹ epo olifi, ṣe awọn alubosa ti a ge, seleri ati awọn Karooti ti a ti grẹlẹ titi o fi jẹ. Oṣun ti oka ni a jẹ ninu wara ati ki o dà idapọ si awọn ẹfọ. Mu wá si sise, tẹ grated warankasi, eweko, parsley ati awọn eso lemon. A dapọ gbogbo ohun daradara ati yọ kuro lati ina.

A mu fọọmu naa fun yan, gbe awọn egungun ti a ti ge ti pollock, lẹhinna awọn Ewa ati awọn eyin, alawọ ewe ati ki o ge sinu awọn cubes. Lori oke, tú awọn ohun elo ti a pese silẹ ki o si ṣafihan Layer Layer ti awọn irugbin poteto. A firanṣẹ si satelaiti ti o ti kọja fun iṣẹju 25-30.