Awọn jellied jẹ alejo to ṣe pataki ni akojọ lojoojumọ, ati idi naa kii ṣe iyatọ tabi iye owo ti awọn ohun elo ti a beere, ṣugbọn akoko ti a beere fun sise, ṣugbọn ti o ba n wa itọju ẹwà ti o dara julọ lori tabili ounjẹ, lẹhinna ahọn ẹran ẹlẹdẹ yoo dara si daradara. Fun awọn egeb onijakidijagan ti n ṣe ipọnju alara, yi satelaiti yoo tun di oriṣa, bi iṣiro kan ti o fun ni aaye pupọ fun oju.
Tita ẹlẹdẹ ahọn - ohunelo
Eroja:
- Èdè ẹlẹdẹ - 600 g;
- alubosa - 170 g;
- Karooti - 120 g;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- Ewa ti ata dudu - 6-7 PC.
- gelatin - 15 g;
- ọya ati Ewa alawọ - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣa ọrọ ahọn ti a fi jelled, o gbọdọ wa ni mọtoto, bi ofin, fun idi eyi o ti ṣaju akọkọ, lẹhinna a fi omi sinu omi omi. Agbere ti a ti pese pẹlu laureli, ata ati awọn ege ẹfọ ti wa ni ibi ti o wa ni pan ati ki a dà pẹlu omi (nipa 700 milimita), lẹhinna sise fun o kere ju wakati kan ati idaji. Omi-iyọ ti o kù gbọdọ wa ni filẹ lẹhin sise, nitori pe akoyawo ti tutu ti o pari ti o da lori iwa mimo. Niwon ahọn ko ni iye to pọju ti collagen ki o le jẹ ki o ṣan, omi tutu akọkọ ti tutu lati gbona, lẹhinna o wa ninu granules ti gelatin.
Fi aami ahọn laini ni isalẹ ti satelaiti. Lori oke, fi awọn ọya ati Ewa si, lẹhinna rọra kún ohun gbogbo pẹlu gelled broth. Fi jellied ni tutu lati din.
Bawo ni a ṣe le sọ lati inu ede ẹlẹdẹ?
Eroja:
- Ẹrọ Pig - 520 g;
- alubosa - 110 g;
- ipinlese ti opo ti parsley;
- gelatin - 15 g;
- Karooti - 140 g;
- adalu ata (Ewa) - awọn ege 7-8;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ọya ati Ewa alawọ - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe ahọn ahọn ti ahọn ahọn, o yẹ ki o ṣan ahọn lọtọ lati ẹfọ ati ewebẹ fun wakati 3. Ni opin akoko fi awọn gbon ti parsley, Loreli, Karooti, alubosa ati adalu ata. Tesiwaju ṣiṣe fun nkan bi idaji wakati kan, lẹhinna yọ ahọn ati awọn Karooti, ṣe ipalara broth. Itura si gbona, omitooro adalu pẹlu gelatin titi ti igbehin naa din patapata. Figuratively bibẹ pẹlẹbẹ boiled Karooti. Awọn ẹyin ati ahọn pin si awọn apẹrẹ ati ibi ni sẹẹli isinmi. Ṣe itọju pẹlu ọya ati Ewa. Tú awọn satelaiti pẹlu broth ati ki o fi ninu tutu titi o freezes.