Ọkan ninu awọn ounjẹ ojoojumọ ti o wọpọ julọ jẹ pasita pẹlu onjẹ. Macaroni pẹlu awọn soseji, cutlets, pasita ninu Ọgagun - a ti mọ lati igba ewe. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ọna miiran ti ṣiṣe awọn pasita, ati ni akoko kanna o ṣee ṣe lati gba awọn ounjẹ ti o yatọ si ni itọwo lati inu ohun kanna ti awọn ọja. Bọtini ti a gbin, pasita pẹlu onjẹ, pẹlu ngbe, pasita pẹlu ipẹtẹ. Ati ohun ti onjẹ ti o dùn, ti a yan ni adiro, pẹlu onjẹ, olu, ẹfọ ati warankasi - iru passe pasta kan le ṣe itẹwọgba ko nikan ebi, ṣugbọn tun fi igboya sin alejo, si tabili ounjẹ. Pasita casserole le jẹ ounjẹ ni ọna oriṣiriṣi - eran, Ewebe, dun pẹlu Jam tabi wara ti a ti rọ. Ṣugbọn pe iru awọn ounjẹ ko ṣe ipalara fun nọmba rẹ, gbiyanju lati lo macaroni lati durum alikama.
Diẹ ẹtan ti a ṣe julo julọ lati pasita pẹlu ẹran mimu - o jẹ pasita ni Ọgagun. Ni kete ti o ti jinna lori awọn ọkọ - ọpa ati awọn ẹran-ara ti o ṣeun ti a fi pamọ fun igba pipẹ, ati fun iye agbara ti o yẹ ti o yẹ fun ifunni ti iṣẹ ti ara ti awọn alakoso ti pari. Bi wọn ti ntan, awọn ilana ti pasita ni ọna Oju-ọna di diẹ sii, ohunelo kan fun pasita ni ọna Fleet pẹlu ipẹtẹ kan, ti o jẹ rọrun lati gbe lọpọlọpọ, ju eran malu ti a ma n ṣe deede. Pẹlu awọn imo ero igbalode fun titoju awọn ọja, pasita ni Fleet fere ti dáwọ lati ṣun lori awọn ọkọ, ṣugbọn awọn ile-ile fẹ awọn ilana wọnyi lati ṣe itọwo, bi wọn ṣe yara lati mura silẹ ati pe ko beere awọn inawo nla.
Fita pasita pẹlu ẹran minced
0,5 kg ti pasita, 0,5 kg ti eran ti a ti nmu tabi ẹran, 200 g obe obe, 1-2 alubosa, epo epo, awọn turari ati iyo lati lenu. Ti o ko ba fẹran ounjẹ ti a ti ṣetan silẹ, lẹhin naa ṣaaju ki o to ṣetan pasita naa ninu Ọgagun, o nilo lati yika ẹran ni onjẹ ti n ṣe ounjẹ tabi lọ si i ni iṣelọpọ kan.
Gige alubosa ati ki o din-din pẹlu ounjẹ minced, fi obe ati awọn turari. Igbẹtẹ fun iṣẹju 1, ki o fi ṣaja pasita-iṣaju. Iṣẹju miiran ti n jade ati pe o le sin si tabili.
Ohunelo kan ti o rọrun fun pasita pẹlu ẹran minced
Fun 0,5 kg ti pasita, ya 300 g eran ilẹ, tomati 2, ata didun ati awọn leeks.
Gbẹ awọn mince, fi awọn ẹfọ ati awọn alubosa ẹfọ, iyo ati ata dudu lati lenu. Fi jade fun iṣẹju 5. Ni igbakannaa ṣe awọn pasita ati ki o dapọ wọn pẹlu ẹran minced. O le ṣetan obe tabi ṣe iyẹfun pẹlu koriko pẹlu awọn ewebe.
Sitafudi awọn ẹẹdẹ ti o ni nkan ti o jẹ pẹlu minced eran
Lati ṣe eyi, iwọ nilo pasita pataki - tobi awọn ọna-ṣiṣe.
Mincemeat yoo ba eyikeyi, ohun ti o fẹ lati lenu - eran tabi Ewebe. Fun iyipada kan, fi awọn olu, olifi, oka ti o dun tabi eso Vitamini alawọ, kukbers pickled, akara oyinbo iṣan, ẹja, ni apapọ, ohunkohun ti o fẹran.
Macaroni le jẹ die diẹ, ṣugbọn lẹhinna o nilo lati ṣọra gidigidi ki o má ba ṣe awọn ọja naa jẹ, jẹ ki wọn jẹ ẹran minced. O tun le ṣaja awọn ọja ajẹ, ṣugbọn lẹhinna o jẹ ki omi ti o ni kikun ati nigbati o ba yan, lo obe.
Pasita pẹlu igbesẹ ko ni le yan fun igba pipẹ, ki awọn ota ibon nlanla ko ni isubu. Ṣaaju ki o to sin, ma ṣe gbagbe lati pé kí wọn sẹẹli pẹlu warankasi ati ṣe ọṣọ pẹlu ọya. Eyi ni gbogbo - ti ipilẹja akọkọ ti šetan.
Ohunelo fun pasita pẹlu ẹran minced
Fun 0,5 kg ti pasita, ya 400 g eran ilẹ, 150 giramu ti awọn olu ati warankasi, awọn tomati 6 ati 1 alubosa. Awọn akoko pẹlu basil, thyme, Ata, oregano, ata ilẹ ati ata dudu. O tun nilo milimita 500 ti wara, 2 tablespoons ti iyẹfun 1 tablespoon ti bota fun obe.
Pasita fun casserole yẹ ki o wa ni boiled si idaji-jinde, o tú pẹlu epo epo, ki o má ba fi ara pọ pọ, ki o si wa ni ibiti o gbona. Minced eran yẹ ki o wa ni sisun ki o si fi alubosa pẹlu olu. Gbiyanju o fun iṣẹju mẹwa, fi awọn akoko ati awọn tomati diced. Gbiyanju iṣẹju 5 miiran miiran.
Fun awọn obe, yo bota naa, ati, saropo nigbagbogbo, fi iyẹfun naa kún. Lẹsẹkẹsẹ tú ninu wara, nikan pupọ laiyara ati tun ṣe igbiyanju. Tesiwaju igbiyanju, mu sise, fi dudu ati iyọ dudu kun ati ki o tẹ fun iṣẹju meji lori kekere ooru. Ṣe awọn fẹlẹfẹlẹ ti pasita, ẹran minced ati obe. Gudun oke ti o wa pẹlu warankasi ati awọn akoko. Ogo iṣẹju 30 ni iwọn otutu ti 200 C.
Ohunelo fun pasita pẹlu waini ti o gbẹ
Fun 400-500 giramu ti pasita iwọ yoo nilo 200 g ti eran ti o ni minced, 150 giramu ti warankasi lile grated, eyin 2, alubosa 2, 50 giramu ti waini ti o gbẹ, 2 tbsp. l. iyẹfun, awọn tomati, ata dudu ati iyo lati lenu.
Cook awọn pasita, fa omi, fi ẹyin ẹyin ati 50 g wara-kasi.
Fẹ awọn alubosa igi alubosa titi ti o fi nmu brown ati ki o fi awọn ounjẹ naa kun. Roast fere titi di igba ti o ṣetan, fi awọn tomati ti a ti sọtọ, waini, ata ati iyo. Fi iṣẹju 5 miiran jade.
Yolk, iyẹfun ati fifun awọn warankasi, tobẹ ti ko si lumps ti o kù.
Lori apoti ti a yan ni o ṣafihan awọn fẹlẹfẹlẹ ti pasita ati awọn ẹran ti o din ni, o tú gbogbo awo ti obe. Ṣẹbẹ ni adiro fun iṣẹju 10 - lati yo warankasi, ati pe awọn daradara ti wa ni warmed soke. Lẹsẹkẹsẹ fi silẹ si tabili.
Macaroni ni apapo pẹlu onjẹ jẹ ohun elo igbadun ti o ni irọrun ati igbadun, igbadun iyanu fun ẹbi lẹhin ọjọ lile, ati ọpẹ si ọpọlọpọ awọn ilana ati oju-inu rẹ - ipilẹ akọkọ si tabili ounjẹ.