Bawo ni lati ṣẹtẹ kan pepeye?

Aba ọṣọ ti o dara ti o dara ni oju lẹwa ati ni ọlọrọ lori tabili ounjẹ eyikeyi. Ṣugbọn, lati jẹ ki o jẹ asọ, ṣugbọn tun jẹ ohun ti o dara julọ, o nilo lati mọ iru awọn abọpawọn: bakanna bi nkan akọkọ, bawo ni o ṣe le be gbogbo pepeye ti o wa ninu adiro. Gbogbo eyi ti o le kọ ẹkọ, ti o ba ṣayẹyẹ ẹyẹ nla yi gẹgẹbi ilana wa.

Duck yan ninu apo kan pẹlu apples

Eroja:

Igbaradi

Awọ ọti oyinbo yoo jẹ ohun ti o dara julọ ati ti o ba dudu bi o ba ti ṣe itọnisọna lori ina-ina ti o jẹ ina. Lẹhin eyi, a wẹ ọ daradara pẹlu omi tutu ati pe o yẹ ki o gbẹ lati gbogbo awọn ẹgbẹ. A ṣe pẹlu rẹ pẹlu ọwọ si itọwo rẹ pẹlu iyọ. Ge awọn lemoni ti ara ni idaji ki o si fa oje sinu ekan. Ninu apo kan naa a fi oyin kún omi ati pẹlu iranlọwọ ti ṣiba tii kan gbogbo. Oṣuwọn mejila ti adalu yii, a fi silẹ, ati gbogbo awọn iyokù dara, ni gbogbo awọn ibiti a ti le wa, a bo ọbọ wa. Bakannaa farabalẹ ni o nipọn pẹlu akoko ti o ṣe pataki fun awọn ounjẹ ṣe lati adie.

Gbẹpa ge awọn apples lai ṣe pataki fun wa awọ-ara, ge ni meji ati yọ ọbẹ kuro lati awọn cotyledons. Lẹhinna ge wọn ni irisi awọn lobulo pupọ pupọ ati ki o wọn wọn pẹlu adalu oyin ati lẹmọọn oun. A fi awọn apples sinu apẹrẹ titi o fi duro, ti o fi aaye kekere kan silẹ lati ṣe adehun ọbọ daradara. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin eyi a ma fi ọmu bii ẹyẹ ni apa apo, ṣugbọn ṣe itọju daradara, lori apa fifẹ, eyi ti a gbe silẹ lẹhinna. Ṣaaju ki o to pa apo, a tun bo pepeye pẹlu awọn ege apples ti o ku. A fi ohun gbogbo ti o wa ninu adiro ti o gbona titi di iwọn igbọnwọ marun, ati lẹhin wakati kan ati iṣẹju 45 a gbe jade, adehun kuro apo ati ni o kere fun iṣẹju 15 ti a fi eye brown ṣe.

Duck pẹlu buckwheat, ndin ni adiro

Eroja:

Igbaradi

Mura awọn pepeye fun sise siwaju sii. Nigbamii, daradara (tan) tan ẹja eye pẹlu salun soy sauce, ni gbogbo awọn ibi ti o wa. A fi i si apakan fun iwọn 60 iṣẹju. Lẹhinna, kanna a fi si ori (smearing) ọra mayonnaise. Awọn irugbin ti a ti tuwọn ti buckwheat ni wiwọ fi sinu iho ti pepeye naa ki o si fi si ori fọọmu daradara ti epo epo. Ni kikun sunmọ ni ayika awọn egbegbe, ti a ṣe iwọn iwọn fọọmu kan.

A fi awọn satelaiti ni aarin ti o warmed si iwọn otutu otutu otutu 200 ati duro ni alaisan wakati 1,5. Lehin ti o yọ kuro ni irun ati ki o jẹ ki awọn esufulafula fẹrẹ si ohun ti nmu, egungun goolu fun iṣẹju miiran 12-15. Fi sisẹ ti pari ti o ti pari lori ọṣọ ati awọn ege apples.

Nisisiyi, mọ bi o ṣe le ṣe deede ati ki o dun idẹ kan pepeye o fi awọn alejo rẹ silẹ ni idunnu!