Ni idakeji si igbagbọ ti o gbagbọ, pasita pẹlu iru ẹja nla kan ni ọra-wara oyinbo ko ni awọn ounjẹ Italian. Alaye yii ko dun awọn olutọju ile, ṣetan fun awọn igbadun ti o ṣe riri awọn akojọpọ ti o dara ati awọn ti o dara julọ, nibiti awọn ege ẹja salmoni pẹlu awọn turari, warankasi ati eja jẹ didun, ti oorun didun ati ki o yo ni ẹnu.
Bawo ni a ṣe le ṣaati akara pẹlu iru ẹja nla kan?
Pasita pẹlu iru ẹja nla kan jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọ julọ ti o rọrun julọ, ni ibi ti o wa to akoko pupọ fun fifọ awọn paati ati sise obe. Fun eyi, alubosa ati ata ilẹ ti wa ni titẹ fun iṣẹju diẹ ninu pan, fi awọn ege salmoni ati ki o yara-din-din wọn lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Lehin eyi, ipara-ipara, turari, ewebe ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5. Binu pẹlu pasita ati ki o sin.
- Salmoni Pelisi pẹlu ipara dabaa eja didara. Awọn eso oju-ije tuntun ati iru ẹja salmon ko yẹ ki o di dibajẹ nigba ti a tẹ. Ṣaaju ṣiṣe, tun fara yọ gbogbo awọn egungun kuro ninu ara ti eja.
- Oja eja yẹ ki o jẹ iwọn kanna, nikan ninu ọran yii ni a pese silẹ daradara ati pe yoo ṣe itumọ.
- A fi kun obe naa lẹhin igbati o ti din eja naa. Awọn iṣẹju diẹ ti npongbe jẹ to fun salmoni lati kun pẹlu awọn onibara ati awọn ohun elo.
Bawo ni lati ṣe ipara obe fun pasita?
Akara oyinbo fun spaghetti - ohunelo kan ti o fun ọ laaye lati ṣeto awọn fifun ni iṣẹju 5 nikan. Eyi nilo ipara pẹlu akoonu ti o nira ti 20%, bota, iyẹfun ati turari. Imọ ọna ẹrọ jẹ rọrun: iyẹfun ti wa ni browned, ni idapo pẹlu bota ati ipara, ati ki o tẹ titi tipọn. Iwọn naa wa jade lati jẹ tutu ati airy, o si fun macaroni kan itọwo ti o yatọ patapata.
Eroja :
- epo - 50 g;
- iyẹfun - 20 g;
- ipara 20% - 250 milimita;
- ọya - 40 g;
- nutmeg - 5 g.
Igbaradi
- Fẹ iyẹfun ni iyẹfun frying, fi bota, ipara ati simmer fun iṣẹju diẹ.
- Akoko, gbin pẹlu ewebe ki o yọ okun kuro ninu ina.
Akara koriko tomati fun pasita
Ti o ba ti pasita pẹlu eja pupa ni ọra alara-oyinbo dabi ẹni ti o ṣubu ati titun, o le fi awọn tomati kun. Pẹlu wọn, awọn satelaiti yoo gba awọ ti ntan ati imọran ti o dun ati ẹdun, eyi ti yoo ṣe ipalara si alabapade pasita ati ki o ṣe ki o ni iyọ diẹ. Ninu ilana sise, o le fi awọn tomati kun puree si ipara ati ki o saa obe lori ina.
Eroja:
- ipara - 250 milimita;
- awọn tomati ninu awọn oje ti ara rẹ - 400 g;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege mẹta;
- epo - 80 milimita;
- ẹmi-ọti - 300 g;
- boiled pasita - 450 g.
Igbaradi
- Jabọ sinu epo ti cloves ti ata ilẹ. Ni kete ti wọn ba ṣokunkun, yọ kuro ki o si fi awọn iru ẹja-iru-ẹyin.
- Fẹ ẹja naa fun iṣẹju meji.
- Fi ipara naa han, lẹhin iṣẹju 3, tẹ awọn obe tomati.
- Fi awọn obe fun iṣẹju 5 miiran.
- Fi awọn pasita ti a ṣan ati illa jọ.
- Pasita pẹlu iru ẹja nla kan ni ounjẹ tomati ọra-wara ti wa ni ṣiṣe si lẹsẹkẹsẹ.
Pasita pẹlu salmon salted ni ọra-wara
Pasita pẹlu iru ẹja nla kan salted ni ipara kirie jẹ ohunelo miiran ti o dara ti o rọrun ti o yi ayipada ijinlẹ ti eja pada. Nibi, a ṣe itọkasi lori apapo iyatọ ti alabapade aladun pẹlu salusi. Awọn igbehin, stewed ni lẹmọọn-ipara obe, nibi, o ṣeun si oje ti osan, n ni idinku ti iyo iyo ati ki o gba kan lenu itọwo.
Eroja:
- die-die salmon - 250 g;
- ipara - 250 milimita;
- lemon oje - 60 milimita;
- epo olifi - 40 milimita;
- epo - 50 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Provencal ewebe - 10 g;
- tagliatelle - 400 g.
Igbaradi
- Cook awọn tagliatelle ni ibamu si awọn itọnisọna lori package.
- Fẹ awọn alubosa ni epo olifi, fi awọn ipara, bota, lemon juice ati sook fun iṣẹju 5.
- Akoko, fi awọn ẹja salmoni, ati lẹhin iṣẹju 3 yọ okun kuro ninu ina.
- Aruwo ni tagliatelle.
- Pasita pẹlu iru ẹja nla kan salted ni ipara obe jẹ infused fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Pasita ni obe ọra-wara ọbẹ
Spaghetti pẹlu iru ẹja nla kan ni ọra-wara ọṣọ jẹ Ayebaye ti akojọ aṣayan ounjẹ. Ni aṣa, awọn "aigọnti" ti spaghetti ti wa ni idapọ pọ pẹlu asọ ti o nipọn, ti o wa ni erupẹ lori ibi -bẹrẹ warankasi. Pẹlupẹlu, warankasi daradara gba itoju itọju ooru, nyara yo, ko beere eyikeyi awọn afikun miiran ju ipara ati wara, ati ki o yarayara fun awọn ọja ni idaniloju pataki ati arokan.
Eroja :
- spaghetti - 350 g;
- omi - 3 l;
- Eranmi - 850 g;
- ipara - 125 milimita;
- kan clove ti ata ilẹ - awọn ege mẹta;
- alubosa - 1 nkan;
- wara - 125 milimita;
- waini - 100 milimita;
- Parmesan - 100 g;
- Ewa alawọ ewe - 250 g.
Igbaradi
- Fẹ awọn ege ẹja salmoni.
- Fi awọn ata ilẹ kun, alubosa, waini ati ki o evaporate awọn obe fun nipa iṣẹju 10.
- Ni igbakanna fi spaghetti wa ni brewed.
- Tẹ awọn wara, ipara, grames Parmesan ati simmer fun iṣẹju 3.
- Fi eso pia ati awọn spaghetti ṣeun.
- Pasita pẹlu iru ẹja nla kan ni ipara-ọra-oyinbo jẹ adalu daradara ati lẹsẹkẹsẹ o jẹun si tabili.
Pasita pẹlu iru ẹja nla kan ati awọn shrimps
Pasita pẹlu iru ẹja nla kan, awọn apọn ni ipara-ọra-oyinbo jẹ iyatọ win-win kan ti ounjẹ alẹrin, ninu eyi ti apapo ti ipon, ẹran ẹlẹdẹ ti o dùn pẹlu awọn iru ẹja salmoni fi oju lẹhin igbadun. Ni idi eyi, o dara lati yan erupẹ ti o ṣofo: kan obe ti o kún fun awọn juices ati awọn õrùn ti awọn olugbe okun yoo pe awọn "tubes" inu.
Eroja :
- Penne - 300 g;
- omi - 2.5 liters;
- iyọ - 40 g;
- fillet ti salmon - 250 g;
- awọn ẹgbin ti o bò - 200 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ipara - 200 milimita;
- epo - 60 milimita;
- Parmesan - 80 g.
Igbaradi
- Ṣi ṣe penne ni omi ti a fi omi salọ gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package.
- Ni akoko yii, fi alubosa ati ata ilẹ sinu epo ti a mu.
- Fi awọn ege salmoni ati din-din ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju meji.
- Fi awọn prawns, lẹhin iṣẹju 3 - ipara, ki o si simmer fun iṣẹju 5. Mu pẹlu penne.
- Ṣaaju ki o to sin, pasita pẹlu iru ẹja nla kan ni ọra-wara oyinbo ti wa ni kikọ pẹlu Parmesan.
Warara caviar oyinbo fun pasita
Ọpọlọpọ awọn eniyan ajẹsara fẹ lati ṣe iyatọ spaghetti pẹlu eja ni ọra oyinbo caviar. O fi kun si obe, eyi ti o mu ki ifarahan ti satelaiti ṣe diẹ sii ti o dara julọ ti o si ni o dara sii, ati pe obe ti n gba ohun elo ti o ni itara ati itọwọn salty kan ti o ni awọn ẹja ti o nwaye. Aṣayan yii nira lati pe isuna, ṣugbọn o wọpọ ni awọn akojọ aṣayan ounjẹ.
Eroja:
- spaghetti - 200 g;
- omi - 2.5 liters;
- ipara 30% - 250 milimita;
- lemon oje - 40 milimita;
- leeli peeli - 20 g
- caviar - 60 g;
- sẹẹli salẹ ti o jẹẹrẹrun - 150 g.
Igbaradi
- Cook awọn spaghetti ni omi farabale fun iṣẹju 7 si "al dente" ipinle.
- Ni akoko bayi, darapọ pẹlu ipara pẹlu oje ati lemon zest.
- Mu okun wa lori ina fun iṣẹju 5, ṣe itanna ati ki o fi caviar kun.
- Akoko pẹlu obe spaghetti ati salmon caviar.
Pasita pẹlu iru ẹja nla kan ni ọra-wara ilẹ alara-ilẹ
Fun awọn ololufẹ ti awọn ounjẹ ti ounjẹ ti n ṣe awọn ọmọ wẹwẹ fetuchini pẹlu iru ẹja nla kan ni ọra-wara-tutu pẹlu turari ati ata-din-din. Eyi ni ẹtan ti o gbajumo julọ ni Italia, eyiti a lo ni iṣiro pẹlu awọn ounjẹ ọra-wara ọlọrọ, awọn ohun elo ati awọn ewebe, gẹgẹbi igunpọ, awọn ila ti o ni awọn ila ti wa ni yarayara ati ki o to gun diẹ sii "idaduro".
Eroja:
- fetuchini - 450 g;
- Salmon - 550 g;
- ipara - 300 milimita;
- Parmesan - 120 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 5 PC.
- epo - 40 milimita;
- ata ilẹ - 5 g;
- awọn aaye alubosa alawọ ewe - 5 PC.
Igbaradi
- Fry awọn iru ẹja nla kan fun iṣẹju mẹta.
- Fi ipara gbona, ata, ata ilẹ ati simmer fun iṣẹju 5.
- Ni akoko yii, ṣe itun omi fetuchini salted.
- Pasita pẹlu ipara ati eja pupa jẹ kun pẹlu warankasi ati ọya ti o wa gbona.