Pies pati pẹlu eso kabeeji tabi zrazy, bi wọn ti n pe ni igbagbogbo, jẹ ohun elo ti o ni ifarada, rọrun, ti o ni itẹlọrun. Wọn le wa ni sisun ni pan-frying ni epo, tabi o le beki ni adiro. Bi awọn ohun lilo lilo lilo stewed eso kabeeji pẹlu alubosa, Karooti, ati ki o ma olu.
Bawo ni a ṣe le ṣe pamọ pies pẹlu poteto ati eso kabeeji?
Awọn iṣọ pẹlu eso kabeeji ati poteto lati ṣawari ko nira, bi o ṣe le dabi ni akọkọ, lati ba awọn iṣẹ ṣiṣe labẹ agbara ti gbogbo eniyan. Awọn iṣeduro wọnyi yoo yago fun awọn aṣiṣe ati ki o yọrí si ni kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn tun ṣe igbasilẹ daradara kan.
- Fun awọn esufulawa, awọn poteto ti wa ni boiled ati ki o kneaded gbona lai kan omi.
- Awọn esufulawa le wa ni sisun pẹlu afikun awọn eyin ati laisi wọn, ninu ọran keji o dara lati ṣe itun awọn poteto "ni aṣọ ile" ati lẹhinna tẹtẹ. Pẹlu ọna yii ti sise, ọdunkun naa ti jade diẹ alalepo.
- Ninu esufulawa, ti o ba fẹ, fi turari ati alubosa sisun.
- Ṣẹbẹ poteto fun esufulawa ni ọna ti o rọrun - lori eran grinder, tolkushkoj tabi grater kan.
Esufulawa lati poteto fun awọn pies pẹlu eso kabeeji
Awọn patties ti iyẹfun ẹfọ oyinbo pẹlu eso kabeeji yoo jẹ diẹ sii ti nmu diẹ ti o ba fi awọn ohun elo ti a ti pọn ni kikun. Ọya ni kikun, ju, kii yoo ni ẹru. Lẹhin ti frying, awọn pies ti a ti ṣetan ti wa ni tan lori awọn apẹrẹ ti iwe lati ṣe imukuro isanra nla ati ki o ṣe ki ẹrọ naa jẹ kere si caloric.
Eroja:
- boiled poteto - 1 kg;
- atẹyẹ epo - 3 PC.
- eyin eyin - 4 awọn ege;
- eso kabeeji titun - 500 g;
- iyẹfun alikama - 180 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn potati poteto ti wa ni peeled ati grated.
- Nibẹ ni o nfa awọn poteto ti o tọ, ṣaju ẹyin 1, tú ni iyẹfun ati aruwo.
- Ṣiṣe eso kabeeji, alubosa ati awọn ẹẹde Karooti lori grater.
- Fẹ awọn ẹfọ.
- Awọn oyin ti wa ni wẹwẹ, gege daradara ati fi kun si eso kabeeji.
- Wọn ṣe pies ati ki o din-din wọn ninu epo.
Awọn ọbẹ Patisi pẹlu eso kabeeji ni pan-frying
Awọn pies ti a gbẹ pẹlu eso kabeeji ati poteto yoo jẹ paapaa ti o dun ti wọn ba ni sisun ninu adalu Ewebe ati bota. Sauerkraut ni kikun naa le ṣee lo ni fọọmu aisan, ṣugbọn o le ṣaṣeyọri diẹ diẹ pẹlu afikun awọn alubosa, awọn Karooti, lẹhinna kikun naa yoo jẹ diẹ sii tutu ati fifẹ.
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo, ata;
- iyẹfun alikama - 50 g;
- sauerkraut.
Igbaradi
- Awọn poteto ti wa ni boiled, ti mọtoto ati itemole.
- Fi ẹyin, iyẹfun, iyọ, ata ati illa kun.
- Fọọmu awọn boolu naa, tan wọn sinu awọn àkara pẹlẹbẹ ki o si ṣaja nkan ti o ni.
- Awọn ẹgbẹ ti wa ni ṣọkan papọ, ọja naa ni o dabi awọ ati sisun.
Ọdunkun ọdunkun ọdunkun pẹlu eso kabeeji
Mura awọn pies ọdunkun pẹlu eso kabeeji ati pe o le wa ni ikede titẹsi. Wọn jẹ asọ, elege ati ti nhu. Ni otitọ ti o daju pe yiyọ ọpa, awọn ẹyin ko ni afikun si esufulawa, 1-2 tablespoons of sitashi can be added instead of them, o yoo tun fikun awọn ibi. Ṣaaju ki o to yan, oke awọn ọja naa le ṣe lubricated pẹlu omi ati ki o tinned pẹlu awọn irugbin Sesame.
Eroja:
- poteto - 600 g;
- Curry - 1 teaspoon;
- eso kabeeji - 400 g;
- iyẹfun alikama - 30 g;
- tomati tomati - 30 g;
- alubosa - 100 g;
- Karooti - 200 g.
Igbaradi
- Awọn alubosa ti wa ni steamed, fi eso kabeeji ti a ge, Karooti, iyọ, ata, tú ni 50 milimita ti omi, tomati ati ki o ṣun titi titi o fi ṣetan.
- Awọn potatized poteto ti wa ni kneaded, iyẹfun, turari ti wa ni afikun ati ki o kneaded.
- Fọọmu awọn pies pẹlu ounjẹ.
- Ṣọ silẹ awọn patties pẹlu eso kabeeji ati poteto lori apọn ati ki o beki titi pupa.
Awọn patties ti awọn irugbin ti o ti wa ni awọn irugbin pẹlu eso kabeeji
Awọn patties ti poteto pẹlu eso kabeeji ni pan-frying yoo jẹ paapaa ti o ba jẹ afikun ti o ba fi awọn koriko ti o ni giramu sinu esufulawa. Puree le ṣee lo daradara, ti o jẹ diẹ ti o dara julọ, ṣugbọn tun ni o tun dara. O nilo lati ṣe itanna daradara laisi fifi omi kun, ṣugbọn o le fi alubosa sisun kan si rẹ.
Eroja:
- awọn poteto mashed - 600 g;
- eso kabeeji funfun - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun (ti o ba nilo);
- warankasi - 150 g;
- iyo, ata;
- epo.
Igbaradi
- Ni simẹnti puree ninu ẹyin, fi awọn warankasi grated ati knead.
- Eso kabeeji Shredded ati alubosa alubosa daradara ni epo.
- Nigbati awọn ẹfọ ṣetan, ṣawari ninu ẹyin, fi ata ati iyọ si.
- Lati idanwo, a ṣe awọn akara, a ti gbe awọn kikun ni aarin ti kọọkan ti wọn, awọn ẹgbẹ ti wa ni ti so.
- Fẹsi ọdunkun ọdunkun pẹlu warankasi ati eso kabeeji tutu pupa.
Patties pẹlu awọn poteto ati eso kabeeji ni adiro
Pies pies pẹlu eso kabeeji ni adiro jẹ bẹ ti nhu ti wọn ti wa ni nigbagbogbo jẹ lẹsẹkẹsẹ. Nitorina, a ṣe iṣeduro lati mu iye awọn eroja pọ ni ẹẹkan nipasẹ o kere ju lẹmeji. Nitori otitọ pe awọn blanks ko ni awọn eroja ti o rọrun, akoko fun ọsẹ wọn jẹ kere pupọ, ni kete ti a ṣẹda erupẹ awọ pupa lori oke, awọn pies ti ṣetan.
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 300 g;
- iyo, turari;
- ọdunkun -1 kg;
- akara tomati - 50 g;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
- Eso ti wa ni shredded ati stewed pẹlu awọn tomati, iyo, turari.
- A ṣeun ni poteto ni epo kan, ti o mọ, ti o kọja nipasẹ onjẹ ẹran, salted, peppered ati ki o gbọ.
- Awọn akara fọọmu, fi eso kabeeji sinu aarin, bo pẹlu akara oyinbo keji, awọn ẹgbẹ ti wa ni pa pọ.
- Awọn patties ti poteto ati eso kabeeji ti wa ni tan lori iwe ti o yan, greased pẹlu ẹyin ti o ni ati ni iwọn 180-beki fun iṣẹju 15.
Ọdunkun pies pẹlu eso kabeeji ati olu
A ṣe ohunelo fun awọn pies ti ọdunkun pẹlu eso kabeeji ti dara si nipasẹ imudara awọn olu si kikun. Ni idi eyi, awọn aṣoju titun wa ni lilo, ṣugbọn awọn olu miiran jẹ tun dara julọ. Ninu nọmba ti a ṣe pato ti irinše yoo jẹ nipa 10 patties. Gbogbo ilana ti ngbaradi awọn ohun elo ati awọn ọja frying yoo gba nipa wakati kan.
Eroja:
- poteto ti iwọn alabọde - 10 PC.
- iyẹfun - ½ ago;
- eso kabeeji - 300 g;
- Karooti, alubosa - 100 g;
- champignons - 200 g.
Igbaradi
- Welded poteto ti wa ni kneaded ni mashed poteto.
- Binu ninu iyẹfun naa.
- Eso kabeeji shredded pẹlu alubosa igi ati awọn Karooti.
- Awọn irugbin tun ṣe sisun pẹlu alubosa.
- Illa eso kabeeji pẹlu olu.
- Lati ọdunkun esufulawa fẹlẹfẹlẹ kan akara oyinbo, fi nkan papọ ni aarin, awọn ẹgbẹ ti wa ni ṣinṣin ati sisun awọn patties ọdunkun pẹlu awọn olu ati eso kabeeji tutu pupa.
Awọn sẹẹli sisun pẹlu awọn poteto ati sauerkraut
Pies pẹlu awọn poteto ati sauerkraut bi gbogbo awọn ile ile ti o nṣiṣe lọwọ ati awọn ti ko fẹran lati ṣe tinker fun igba pipẹ ni adiro. Ti o ba jẹ awọn poteto ti o ni itan, o le lo o lailewu. Ẹwà ti ohunelo yii ni pe gbogbo awọn irinše ti wa ni adalu, awọn pies ti wa ni akoso lati ibi-ipilẹ ti o wa ninu rẹ ti o si ni sisun titi pupa.
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- alubosa, Karooti - 1 PC.
- sauerkraut - 300 g;
- epo.
Igbaradi
- Awọn poteto ti a gbin ni a ṣan ni poteto mashed.
- Ṣiṣẹ ninu awọn ẹyin, mu, gbin iyẹfun.
- Fẹ awọn alubosa, fi awọn Karooti ti a ti grẹbẹ ati din-din.
- Tan sinu kan pan-paner ti o ni frying, illa ati ipẹtẹ fun iṣẹju 20.
- Illa awọn poteto pẹlu eso kabeeji, ṣe awọn ọja naa.
- Fẹri ọdunkun ọdunkun pẹlu eso kabeeji fun iṣẹju 5 ni ẹgbẹ kọọkan.