Iduro wipe o ti ka awọn Poteto ni obe - oyun ti o ni itẹlọrun ati itọju keji, eyi ti o jẹ pipe fun alejo ọjọ kan tabi alejo ajọdun kan.
Ọdọ-Agutan ni obe pẹlu poteto
Eroja:
- ọdọ abẹ ọmọ-agutan - 900 g;
- poteto - 5 PC.
- prunes - 12 PC.
- boolubu - awọn ege meji;
- epo epo;
- ọya tuntun;
- turari.
Igbaradi
A ti fọ Ọdọ-Agutan, si dahùn o, a ya ara wa kuro ninu egungun, fi egungun sinu egungun, fọwọsi o pẹlu omi ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 40. Alubosa ti wa ni bibẹrẹ ti o si ni itọ nipasẹ semirings. Garlic itemole, ati ki o ge poteto pẹlu awọn cubes alabọde. A ti fọ awọn papo ati ki o ge ni idaji.
Lori pan pan-frying kan ti o ni irun diẹ fun epo kekere kan ti epo, din-din awọn ege ẹran si ara erun pupa kan ki o si gbe wọn lọ si awo. Ni apo frying, fi epo kekere kan kun, tú awọn alubosa, fi diẹ salted o ati ki o ṣe fun iṣẹju 5, titi ti asọ.
Bayi gba awọn ikoko seramiki naa ki o si gbe gbogbo awọn eroja ti a pese sile. Ni isalẹ dubulẹ eran, iyo ati ata o. Top pẹlu kan Layer ti poteto, pé kí wọn pẹlu ata ilẹ, podsalivaem. Nigbana ni a fi awọn prunes ati alubosa naa gbe. Awa o tú ọpọn ti inu ẹran sinu awọn ikoko, bo wọn pẹlu awọn lids ati ki o fi wọn sinu adiro ti a ti yan ṣaaju fun wakati meji.
Poteto ni obe pẹlu olu
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- boolubu - awọn ege mẹta;
- champignons - 300 g;
- ipara - 250 milimita;
- warankasi - 150 g;
- turari;
- Atalẹ ilẹ;
- Nutmeg ati coriander.
Igbaradi
Ninu ikoko ti a fi awọn poteto ge sinu awọn ege, lati oke a fi awọn alubosa ge alubosa ati awọn olu. Ni ọpọn ti a ya ọtọ a dapọ ipara, iyo ati awọn turari. Pẹlu adalu yii, kun awọn akoonu inu ti ikoko kọọkan ki o si fi wọn sinu adiro ti o ti kọja fun iṣẹju 40. Iṣẹju marun ṣaaju ki o jẹun, kí wọn jẹ sita pẹlu warankasi grated ki o si fi laisi ideri naa lọ sinu adiro titi o fi fẹrẹ pupa.
Awọn iṣọn pẹlu ẹran ara ati minisita
Eroja:
- poteto - 10 PC.
- ẹran mimu - 300 g;
- ipara warankasi - 2 PC.
- wara - 1,5 awọn ohun kan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
Igbaradi
Tutu ti a da ounjẹ titi idaji fi jinde, din-din ni pan ati ki o gbe jade ni gorochki. Lẹhinna a bo ohun gbogbo pẹlu awọ-ara ti eran ti a fi sinu minced, fi awọn ata Bulgarian ti a fọ pẹlu awọn cubes, akoko pẹlu awọn turari ati ki o jabọ nkan kan ti wara-ṣan. A kun awọn poteto pẹlu wara ati ki o fi awọn obe sinu adiro fun iṣẹju 20-25.
Cod ninu ikoko pẹlu poteto
Eroja:
- poteto - 5 PC.
- cod fillet - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ekan ipara - 300 milimita;
- ọya;
- warankasi - 100 g;
- turari.
Igbaradi
Cod fillets ge si ona, fi ninu obe, pé kí wọn pẹlu iyo ati turari. Awọn alubosa shinkle oruka ati firanṣẹ si ẹja naa. Ge awọn poteto ni awọn agbegbe ati ki o tan igbasilẹ ti o tẹle. A kun ikoko kọọkan pẹlu ekan ipara ati fi sinu adiro fun iṣẹju 40. Ṣaaju ki o to sìn, kí wọn sẹẹli pẹlu koriko ati awọn ewebe.
Poteto pẹlu adie ninu obe
Eroja:
- adie - 300 g;
- poteto - 6 PC.
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- mayonnaise - lati lenu;
- bota
- turari.
Igbaradi
Awọn ọmọbirin adie, ese tabi iyẹ ti wa ni ge sinu awọn ege kekere ati sisun ni pan. Lọtọ pesserize awọn alubosa ge pẹlu semicircles. A ti mọ ti poteto ati ki o ge sinu awọn cubes, awọn epo ẹfọ ti wa ni rubbed lori nla grater, adalu pẹlu poteto ati iyọ lati lenu. Ni ikoko seramiki a dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ: akọkọ awọn alubosa sisun, lẹhinna adie ati aaye ti poteto pẹlu awọn Karooti. Lati oke lo awọn isinku ti epo lati pan, girisi pẹlu mayonnaise ki o si fi nkan kan ti bota. Titi fere si oke pẹlu omi tutu, bo pẹlu ideri ki o si ṣun ni lọla fun wakati 1.