Saladi onjẹ pẹlu cucumbers jẹ satelaiti fun ọjọ gbogbo, eyiti, pẹlu iṣẹ to dara, yoo wa ibi rẹ lori tabili ajọdun. Alabapade, ati ni akoko kanna, ohun-elo gbigbona, nitõtọ yoo wù gbogbo eniyan.
Saladi pẹlu adie, olu ati kukumba
Eroja:
- adie fillet - 1 kg;
- champignons - awọn ege 12;
- iyo, ata - lati lenu;
- kukumba titun - 2-3 PC.
- Mint, alubosa alawọ - 1 opo;
- Eso kabeeji - 1 ori;
- olifi epo - idaji ọgọrun kan;
- epo epo ti Sesame - 1/4 ti ọgọrun kan;
- iresi kikan - idaji ọgọrun kan;
- Dijon eweko - 3 tbsp. spoons;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- Atalẹ Gbẹ - 2 tsp.
- ata ilẹ - 1 clove;
- peanuts - 1 iwonba;
- lemon oje - 1 tsp.
Igbaradi
Ni igba akọkọ ti a dapọ gbogbo awọn eroja fun fifunku: ọti-waini, eweko, suga, agbọn, ata ilẹ, lẹmọọn lemon ati meji bota ti o kọja nipasẹ tẹjade.
Adie ge sinu awọn chunks ti o nipọn ati ki o fi sinu ekan nla pẹlu olu. Fikun awọn olu ati gboo pẹlu idaji ti kikun, dapọ daradara ki o si lọ kuro lati ṣaju fun ọgbọn iṣẹju. A ṣe itunra ni gilasi tabi frying pan ati ki o din-din adie fun iṣẹju 5-6 ni ẹgbẹ kọọkan. Olu din-din lẹhin lẹhin iṣẹju 4-5. Gige adie ati awọn aṣaju sinu awọn ege.
Eso kabeeji jẹ ki o si dapọ pẹlu kukumba ti a ti ge wẹwẹ, Mint ati alubosa alawọ. A tú wiwu saladi, aruwo, ati lori oke dubulẹ awọn ege ti adie ati awọn aṣaju. Wọ awọn satelaiti pẹlu awọn epa. Saladi ti awọn cucumbers ati awọn oṣere jẹ setan lati sin.
Saladi pẹlu champignons, ngbe, kukumba ati eyin
Eroja:
- champignons - 300 g;
- alawọ awọn ewa awọn ege - 100 g;
- bota -1 tbsp. sibi;
- Parma ham - 6 ege;
- letusi - 1 ori;
- kukumba - 1 nkan;
- eyin - 6 PC.
- olifi epo - 8 tbsp. spoons;
- orombo wewe - 1 tbsp. sibi;
- parsley ati tarragon - 1 opo;
- Basil - 1 opo;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Dijon eweko - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ge awọn adiye ero ati ki o ge wọn sinu awọn ege ege. Ti o ba fẹ, o le ṣetan saladi ti awọn cucumbers ati awọn olu gbigbẹ, ge wọn sinu awọn merin. Awọn irugbin titun ti wa ni sisun ni bota titi ti wura ati evaporation ti ọrinrin ju. A gbe awọn olufẹ gbona si awo kan ati ki o kun pẹlu idajọ idaji ti a ṣe lati bota, oje orombo wewe, eweko , ọṣọ ati ata ilẹ.
A ṣafihan awọn letusi lori awọn leaves, fi omi ṣan daradara ati ki o gbẹ wọn. Fi saladi ṣiṣẹ pẹlu ọwọ rẹ ki o si fi sinu ekan saladi ti o darapọ pẹlu awọn kukumba ege. Awọn ohun elo ṣan "ni apo kan," a tutu, o mọ ki o si ge ni idaji. Ẹyin halves ti wa ni gbe jade lori awọn eweṣi ewe. Lati oke awọn ege ti sisun ati awọn ege ti Parma ham.