Curd esufulawa jẹ asọ ti o tutu ati tutu. Yi esufulawa ko nilo itọju pataki ati pe a pese sile ni kiakia. Daradara yi esufulawa ni pe fun u o le gba warankasi kekere kan ti eyikeyi didara, eyikeyi akoonu ti o sanra, paapaa awọn oludoti. Dudu esufulawa, dajudaju, ni a gba lati inu warankasi ile kekere, kii ṣe ekan.
Esufun lati warankasi ile kekere fun awọn iyipo
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- suga - 100 g;
- iyẹfun - 280 g;
- esu adiro - 0,5 tsp;
- ẹyin - 1 nkan;
- ipara bota - 50 g.
Fun awọn nkún:
- agbọn agbọn;
- gaari;
- eso igi gbigbẹ;
- epo epo.
Igbaradi
Yo awọn bota , dapọ mọ pẹlu warankasi ile ati iyẹfun, ṣaju o ati ki o darapọ mọ pẹlu itọpa adiro, ki o jẹ ki o ni ikunra ati ki o ṣeto ni tutu fun wakati kan. Fun kikun, tú awọn eerun agbon sinu ekan kekere kan, fi awọn tablespoons mẹta ti gaari kun ati ki o ṣe apẹrẹ. Ṣe iyẹfun naa sinu mẹtẹẹta kan. Lubricate with oil, tan awọn kikun, ipele o. Ṣe akojọ ati ki o ge. Apa keji ti igbeyewo jẹ gangan kanna, ṣugbọn fun kikun naa a lo suga, adalu pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. A beki fun iṣẹju 25.
Puff pastry pẹlu Ile kekere warankasi
Eroja:
- iyẹfun - 250 g;
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- epo ọra-waini - 150 g;
- iyo - ¼ tsp.
Igbaradi
Illa bota pẹlu ile kekere warankasi. Curd a yan lai lumps jẹ ile ti o dara julọ. A fi iyọ kun, iyẹfun ti a fi aworan ṣe, ipopọ, gba sinu rogodo kan, bo pẹlu fiimu kan ki o fi sinu firiji fun wakati 15. Yi esufulawa le wa ni ipamọ fun ọsẹ kan. Lati ṣe igbẹja ti o lagbara, gbe egungun tutu kan, o wọn pupọ pẹlu iyẹfun, ki o si rọ o ni igba mẹta, firanṣẹ si firisa fun iṣẹju 15. Iru awọn iṣe naa tun tun ni igba mẹta si mẹrin. Awọn esufulawa ti šetan.
Shortbread pẹlu ile kekere warankasi
Eroja:
- bota - 200 g;
- iyẹfun - 300 g;
- gaari;
- iyọ;
- Ile kekere warankasi - 200 g.
Igbaradi
Gbẹbẹbẹ ni awọn ege kekere. Gbé pẹlu iranlọwọ ti onisẹjẹ ounje gbogbo awọn eroja, titi ti o fi jẹ pe o dara. Fi kun warankasi kekere ti ko ni sanra ati ki o tun dapọ ohun gbogbo pẹlu iṣelọpọ kan. A ṣe awọn esufulawa sinu bob, bo o pẹlu fiimu kan ati firanṣẹ si tutu.
Esufun fun pizza lati warankasi ile kekere
Eroja:
- Ile kekere warankasi jẹ ọra-kekere - 250 g;
- gaari;
- iyọ;
- omi onisuga, 0.2 teaspoon;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
A mu awọn apoti meji: ni akọkọ a ṣe bibẹrẹ warankasi pẹlu oyin, ninu keji a lu awọn eyin, (suga ati iyo ti a fi kun si itọwo). A ti fi awọn eyin ti a ti gbe si curd, nibẹ tun fi awọn omi ati iyẹfun slaked. A dapọ adalu naa. Abajade esufulawa ti bo pelu fiimu kan ati fi sinu firiji fun wakati kan. Fun pizza kikun a lo awọn ọja eyikeyi. Rọ jade ni esufulawa ki o si tan o lori iwe ti o yan ti o ti fi epo ṣe lubricated. Lubricate awọn oju pẹlu mayonnaise ati ketchup, waye toppings. Ṣẹbẹ ni adiro, kikan si 200 iwọn 15 - 20 iṣẹju.
Esufulawa lati warankasi ile kekere fun paii
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 6 tbsp. spoons;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 300 g;
- epo ewebe - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn ẹyin adalu pẹlu ile kekere warankasi ati ki o lọ, fi pupọ ti yan lulú, iyẹfun, suga ati ki o tú ninu sunflower epo, illa. Nisisiyi fi iyẹfun pari ni fọọmu greased. A ṣe pinpin esufulawa nipasẹ apẹrẹ. A fi apẹrẹ isalẹ pẹlu orita. Mu awọn ege ki o si fi si ori esufulawa, awọn ẹgbẹ ti wa ni ajẹ, ṣatunṣe wọn si ẹgbẹ.
Awọn esufulawa ti yan fun iṣẹju 20. Lẹhin eyi, gbe jade ki o fi silẹ ni adiro fun iṣẹju 7 miiran. A ya awọn fọọmu lati inu adiro, kí wọn isalẹ ti esufulawa pẹlu iyẹfun. Tan gbogbo awọn berries (strawberries, raspberries), wọn pẹlu suga ati ki o firanṣẹ si adiro titi ti gaari yoo tu. A ya awọn paii lati inu adiro, jẹ ki o tutu si isalẹ, farabalẹ jade kuro ni apa ti o ti pari lati m.