Orukọ iyasọtọ ti stevia jẹ "koriko koriko". Ati pe, itanna eweko ti inu ọgbin yii jẹ gidigidi dun ati laisi afikun gaari. Ohun naa wa ni nkan pataki - glycoside, eyi ti o wa ninu gbogbo awọn ẹya stevia, ṣugbọn julọ ninu rẹ wa ni awọn gbongbo. Awọn oniwadi imọ-ijinlẹ sayensi ti rii pe o ṣee ṣe lati gba igbasilẹ ti koriko koriko ati ki o ṣe o ni ipilẹ ti awọn ohun tutu ti stevioside. O jẹ aami kanna si ohun-ara adayeba, biotilejepe o ti ṣe ni yàrá-yàrá. Loni o jẹ ọja ti o gbajumo pupọ ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti agbaye, ati ibeere ti o tobi julo ni Japan. Ṣugbọn, pelu ilosiwaju yi, kii ṣe gbogbo eniyan mọ ohun ti awọn anfani ati ipalara ti stevioside jẹ.
Igbesilẹ stevioside
Awọn anfani ati awọn bibajẹ ti stevioside ti pinnu nipasẹ awọn akopọ rẹ. Ni irisi atilẹba rẹ, sweetener jẹ iyẹfun funfun. Ṣugbọn fun igbadun ti awọn onibara, o ti rọpọ sinu awọn tabulẹti 100 mg kọọkan. Nitorina o rọrun lati lo, tọju ati dosed nigba lilo. Awọn package le jẹ 100-150 awọn tabulẹti. Ninu kọọkan, yatọ si, taara, extract Stevia, ascorbic acid, chicory ati licorice root root wa bayi. Ko si awọn afikun iyasọtọ ti ipalara si ilera.
Awọn anfani ti stevioside
Olutẹtẹ naa ni iye caloric odo ati ki o jẹun ju gaari pupọ awọn igba mejila. Eyi tumọ si pe o han si awọn eniyan ti n jiya lati isanraju ati àtọgbẹ. Ni akọkọ, o ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo, keji - lati din ipele gaari ninu ẹjẹ, nitori a le fi kun ọti-waini ati ounjẹ jẹ kere si, ni afiwe pẹlu gaari, iye ohun. O tun ṣe iṣeduro lati lo awọn oògùn hypertensive ju awọn ohun didun didun ati gaari lo.
Awọn anfani ti a sweetener le ti wa ni kà bi awọn isansa ti contraindications. Ipalara lati stevioside ko le jẹ, biotilejepe diẹ ninu awọn akoko seyin o ti fura si pe o le ni ipa mutagenic lori awọn sẹẹli ti ara. Ṣugbọn a ko fi idiwọ yii han. O ṣee ṣe lati sọ, dipo, nipa awọn idiwọn ti ọja yi. Ati awọn ti o ni ifiyesi, akọkọ gbogbo, awọn ohun itọwo rẹ, eyiti o ni pato pato ati pe nigbakan ni kikoro ti ko ni idunnu.
Pẹlupẹlu, awọn aleji si Stevia tabi awọn ẹni ko ni idaniloju awọn ohun elo ti o ṣeunjẹ ko ni idajọ.