Toasts pẹlu warankasi ati ata ilẹ

Ọna ti o tayọ julọ lati ṣe atunṣe akara àkara ti ajeji ni lati ṣe awọn croutons ti o dara julọ lati inu rẹ. Awọn aṣayan pupọ wa fun ipanu yii. Loni a yoo da duro ni pupọ julọ ti wọn ati sọ fun ọ bi o ṣe ṣe awọn croutons pẹlu warankasi ati ata ilẹ.

Toasts pẹlu warankasi iyo ati ata ilẹ - ohunelo kan ninu lọla

Eroja:

• eyikeyi akara;
• ẹyin - 1-2 awọn ege;
• ilọsiwaju warankasi - 150 g;
• ata ilẹ - 1-2 cloves;
• mayonnaise tabi ekan ipara - 30 g;
• ata ilẹ dudu - lati lenu;
• awọn ọṣọ dill tuntun - lati lenu;
• turari - lati lenu;
• epo epo.

Igbaradi

Lati ṣe awọn croutons, ge awọn akara sinu awọn ege nipa igbọnwọ kan nipọn. Awọn oyin darapọ daradara pẹlu halo tabi orita, fi iyọ si itọwo, ata ilẹ dudu, ni ibeere ti awọn turari ati illa. Fi ipari si akara kọọkan ni abajade ẹyin ẹyin ati ki o gbe si ibi panṣan frying ti o dara pẹlu epo-opo laisi olfato. Fọ akara naa diẹ sii ni ẹgbẹ mejeeji ki o si gbe e jade lori awo.

Ti wa ni kasi ti a ti fi sinu rẹ nipasẹ iwọn didun tabi alabọde, ati pe awọn ata ilẹ ti a ṣe nipasẹ tẹ. Illa awọn irinše meji wọnyi, fi ipara ti o tutu tabi mayonnaise, awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara ti dill ati ki o dapọ daradara. Abajade warankasi-ata ilẹ-ilẹ ti o tan lori apẹdi ti sisun ati ki o gbe wọn si ori idẹ. Ṣe idaniloju satelaiti ni apẹrẹ ti o fi opin si 210 iwọn adiro ati ki o duro titi ti o fi jẹ browning fun ọsẹ meje si mẹwa.

Tún pẹlu ata ilẹ ati warankasi ni apo frying - ohunelo ti o rọrun

Eroja:

• akara;
• ata ilẹ;
• warankasi lile;
• epo epo.

Igbaradi

Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn ounjẹ ti o ṣawari julọ. Wọn le ṣee lo bi ipanu ominira tabi gẹgẹbi ipilẹ fun awọn ounjẹ ipanu ati ipilẹ pẹlu ẹran, soseji tabi awọn ẹja ọja.

Ni akọkọ, a yoo pese gbogbo awọn irin pataki ti o yẹ. A ti ge akara naa si awọn ege ti sisanra ti o fẹ, a yoo wẹ eruku naa kuro ki o si ge oke lori ehín kọọkan, ati pe warankasi yoo wa ni irọkan lori kekere tabi alabọde kekere.

Nisisiyi gbe itanna frying ṣinṣin pẹlu aaye ti o nipọn, o tú diẹ diẹ ninu epo epo ati ki o tan awọn ege akara sinu rẹ. A fun wọn ni brown ni ẹgbẹ mejeeji, a mu jade lori awo kan, ati mu wọn pẹlu orita, ṣe atunṣe omiran ti o gbona pẹlu bibẹrẹ pẹlu kikọbẹ kan. Lẹsẹkẹsẹ wọ wọn pẹlu koriko grated. Ti o da lori iwọn acuity ti o fẹ, o le ṣe ata ilẹ pẹlu ata ilẹ lori ọkan tabi ẹgbẹ mejeeji.