Quesadilla pẹlu ẹran mimu

Quesadilla jẹ ohun-elo ti Mexico kan ti ibile, eyiti a ṣe pẹlu ounjẹ adie. O wa jade pupọ didasilẹ, ṣugbọn iyalenu dun ati piquant.

Awọn ohunelo fun quesadilla pẹlu eran ilẹ

Eroja:

• adiye adie - 800 g;
• boolubu - 1 nkan;
• warankasi lile - 100 g;
• coriander - 1 opo;
• tortilla - awọn ege mẹrin;
• epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
• mayonnaise - 1 tbsp. sibi;
• Ata ata - 1 PC.
• ketchup - 2 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

Bulb ati ata chili ti wa ni ti mọtoto, ti ni ilọsiwaju, melenko shinkuem ati passuem lori epo-epo ti a ti warmed fun iwọn iṣẹju 3. Lẹhinna tan igbin adie ati, igbiyanju, din-din ni gbogbo igba ooru ooru fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhin eyi, yọ pan kuro lati ina, fi awọn cilantro ti o ni itọlẹ ati koriko grated si kikun. Ni apẹrẹ kan ti a ṣe lọpọ dada ati mayanisi ati ketchup . A mu awọn ẹyẹ ni kikan ninu apo frying ti o gbẹ, lẹhinna ṣapa pẹlu awọn obe ti o ni iyọ, tan awọn kikun ati ki o fi awọ rọ awọn akara oyinbo ni idaji. A sin quesadilla pẹlu adiye agbọn lẹsẹkẹsẹ ati ki o gbadun itọwo nla kan ti satelaiti.

Quesadilla pẹlu ẹran mimu, oka ati warankasi

Eroja:

• tortilla akara oyinbo - 4 PC.
• eran malu ilẹ - 500 g;
• oka ti a fi sinu akolo - 400 g;
• ata tutu pupa - 2 g;
• boolubu - 1 nkan;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• turari;
• lile warankasi - 200 g;
• Ewebe epo - 3 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

Nitorina, a mọ alubosa naa ki o si din diẹ diẹ. Lati inu agbara ti koriko ti a fi sinu oyinbo, rọra oje, rọra rẹ daradara pẹlu iṣelọpọ kan ati ki o fi si ounjẹ atẹjẹ ti a ti sọ tẹlẹ ati ti a tutu. Ni apo frying kan fun epo epo, awọn alubosa ti o wa, fi awọn ege ti ege ge wẹwẹ ati Gbẹ ata pupa tutu. Mu awọn ẹfọ na soke fun iṣẹju 5, lẹhinna gbe jade si wọn ni ẹran minced, iyo, ata lati ṣe itọwo ati din-din titi o fi ṣe. Omi omi ti wa ni ṣiṣan, fi ohun elo naa sinu apo miiran ki o si fi si itura. Warankasi tutu ti o wa lori ọmọ-ọmọ.

Nisisiyi a gba akara oyinbo ti a ṣetan, ṣe ami si arin lori rẹ, ki o jẹ ki o wa ni irọrun pẹlu warankasi ati ki o ṣalaye wa pẹlu idapo, pin ni idaji gbogbo oju. Lori oke, kí wọn ni fifẹ pẹlu warankasi ki o si fi ọwọ pa awọn akara oyinbo ni idaji. Teeji, gbe e lori ibusun frying gbigbẹ gbigbẹ ati fry fun iṣẹju meji ni ẹgbẹ kọọkan. Tun gbogbo rẹ ṣe pẹlu awọn ounjẹ ti o ku ati ki o sin ni ibeere timadilla pẹlu ẹran mimu lori tabili, ge ni ife ni idaji tabi mẹẹdogun. A sin sisun gbona.