Bi ẹnipe Emi ko fẹ ba awọn idanimọ ti awọn ọrọ Faranse daradara, ṣugbọn ni otitọ osan imuduro jẹ jamọpọ jam si wa, tabi dipo jamra ti o nipọn pẹlu gbogbo awọn ege ti osan. Ibiti o ti lo awọn didun didun yii, lẹsẹsẹ, jẹ iru: yan, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, afikun si awọn ounjẹ ounjẹ ati awọn ọja ifunwara, tabi nìkan si ago tii, tabi kofi.
Awọn ohunelo fun mimu ti oranges
Eroja:
- oranges - 2 kg;
- suga - 6 gilaasi.
Igbaradi
Peeli alawọ (apa osan) rubbed lori kan grater. Oṣupa osan osin ge pẹlu ọbẹ kan, o n gbiyanju lati gba gbogbo oṣupa osan ti o nṣeto ninu ilana. Nisisiyi, o yẹ ki o wa ni ori ọpa ti o wa lara awọn membranes pẹlu ọbẹ to ni.
Ni ekan kan, gbe zest, ara, oje ati suga. Fi ekan naa sinu ina ki o mu u wá si sise. Ti o ba wa lati Ige awọn ti o wa ninu awọn ti ko nira ati awọn irugbin ni iye ti o pọju pectin, eyi ti yoo jẹ ki irọmu wa jẹ, nitorina a ge awọn apẹrẹ sinu apo kekere kan ati ki o tun fi ranṣẹ si pan. Cook awọn idoti ni 104 iwọn fun iṣẹju 5, ati ki o si fi kan ju lori awo tutu: awọn ti paapan jamidi yoo waye alapin nipasẹ ika.
Nisisiyi a le fi ijẹmu naa ṣiṣẹ si tabili, tabi yiyi sinu awọn ikoko ti a ti fọ.
Ti o ba fẹ ki o ṣun epo ti o wu ọra, lẹhinna lo fun ohunelo ko rọrun, ṣugbọn oranges oṣura pupa.
Ẹṣọ ti apples ati oranges
Eroja:
- oranges - awọn ege mẹta;
- apples - 3 awọn ege;
- omi - 1/2;
- suga - 1 ½ st.;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1/2 tsp;
- nutmeg - 1/4 tsp.
Igbaradi
Awọn oranges ti wa ni ti mọtoto gẹgẹbi ipinlẹ lati ohunelo ti tẹlẹ, a n gba awọn ohun ti o ni idẹ ninu apo kekere gauze. Awọn apẹrẹ ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn cubes. A fi osan osan, apamọ, ti ko nira ati awọn ege apples ni inu kan, o tú omi. Ni kete bi õwo omi, fi suga ati turari si pan. Cook fun iṣẹju 1, saropo nigbagbogbo. Ni kete ti awọn apples di asọ ti o to, yọ ipalara kuro lati ina ati ki o sin o si tabili. Gbogbo osan osan wa ti šetan!