Lara awọn akojọpọ ti opo julọ ti ile yan, ipo akọkọ ni ipo ti o jẹ nipasẹ awọn ika pẹlu awọn olu. Eyi ni a ṣe iṣeto nipasẹ awọn ẹya itọwo iyanu ti ajẹju ti ko ni idari, imọra ti ko ni idiwọn ati akoonu kekere kalori.
Akara oyinbo pẹlu olu - ohunelo
Ni igba pupọ, a ṣe sisun pẹlu awọn adiro ni adiro, lilo bi iyẹfun iyẹfun eyikeyi esufulawa, bakanna bi ipilẹ ti o da lori kefir tabi ekan ipara pẹlu afikun afikun ohun elo ti a yan adiro. Fikun le jẹ pupọ yatọ si, nibiti awọn eroja ero jẹ ti ṣe afikun pẹlu alubosa sisun tabi ti a dapọ pẹlu awọn ẹya ara ẹrọ alailowaya miiran.
Mii pẹlu adie ati olu
Alarinrin ati igbadun ti ẹwà ti ode Laurent Laurent pẹlu adie ati olu yoo jẹ ohun-ọṣọ ti eyikeyi tabili, mejeeji ni ọjọ ọsẹ ati lori awọn isinmi. Ohun gbogbo ti jẹ itanran ninu rẹ - awọn ifarahan mejeeji, itọpa ibajọpọ ti o darapọ, ati ohun itaniji iyanu.
Eroja:
- champignons - 350 g;
- adiye fillet - 350 g;
- alubosa - 250 g;
- ọra ipara - 200 milimita;
- warankasi - 150 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 200 g;
- omi 50 milimita;
- bota ati epo epo - 50 g;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Onjẹ adie ni a ti ṣa ati ki o ge.
- Ero ti wa ni ilẹ pẹlu ẹyin kan o si dà sinu omi tutu.
- Fi awọn ohun elo ti n ṣatunṣe ti ko ni ẹda ati ṣe ipele.
- Gba ibi ni ibi kan ati gbe awọn iṣẹju fun 30 ninu firiji.
- Si awọn alubosa pasted, olu ti wa ni sisun ati sisun titi ti ọrinrin yoo fi ku.
- Fi adie sii, din-din fun iṣẹju 5.
- Awọn ẹyin ti o ku ti wa ni fifun ati ni idapọ pẹlu awọn eerun igi ati ipara.
- Ṣe ipin mimọ iyẹfun ni fọọmu naa, ṣafihan kikun naa ki o si pin pin-ọti-warankasi lati oke.
- Fi awọn paii pẹlu awọn olu ati adie lati ṣeki ni 185 iwọn fun iṣẹju 40.
Mii pẹlu poteto ati olu
Ti alabapade ko ba wa, o le ṣe ounjẹ pẹlu awọn iyọ salọ, ṣugbọn ninu idi eyi o jẹ iyọkuro iyo ti iyọ si nipasẹ afikun awọn ẹfọ. Awọn asiwaju ni a funni nigbagbogbo si poteto, eyi ti o ṣe afikun awọn ohun itọwo ero, yika satelaiti sinu ohun-ọṣọ onjẹunjẹ gidi.
Eroja:
- salted olu, oyin olu - 300 g;
- poteto - 400 g;
- alubosa - 220 g;
- ekan ipara - 150 g;
- warankasi - 150 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 250 g;
- wara - 100 milimita;
- bota - 90 g;
- suga - 10 g;
- iwukara - 10 g;
- turari.
Igbaradi
- Ni wara ti o gbona, iwukara, suga, o jẹ iyọ ti iyọ, epo, iyẹfun ni a fi kun ati ipele ti a ṣe.
- Fi ekan naa silẹ pẹlu ohun elo ti o wa ninu ooru fun wakati kan.
- Awọn poteto ti wa ni ti mọtoto, shredded ati ki o boiled ninu omi farabale fun iṣẹju meji kan.
- Ṣe awọn alubosa ge wẹwẹ, fi oyin tabi awọn olu ati din-din diẹ diẹ sii.
- Wọn ti yiyi jade, pinpin lori ibi idẹ tabi ni mimu.
- Poteto adalu pẹlu sisun, ekan ipara ati adalu ata ati itankale lati oke.
- Wọ gbogbo awọn warankasi ki o si fi akara oyinbo ranṣẹ pẹlu awọn oyin lati ṣeki ni 185 awọn iwọn fun idaji wakati kan.
Pancake paii pẹlu adie ati olu
Lehin ti o jẹun lẹẹkan ti o wa pẹlu ika ati awọn olu lati pancakes, iwọ yoo wa titi lai laarin awọn olufẹ rẹ oloootọ. Lẹhinna, o jẹ ohun iyanu ti o dun, atilẹba ati iyara ti o yanilenu, ti o yẹ fun iyin ti o ga julọ.
Eroja:
- champignons - 500 g;
- adi oyinbo - 400 g;
- Isusu - 120 g;
- parsley - ẹka marun;
- warankasi - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- epo - 120 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 250 g;
- wara - 300 milimita;
- suga - 20 g;
- Provencal ewebe, condiments.
Igbaradi
- Lati wara, iyẹfun, eyin, suga, apakan idaji ti bota ati iyọ ṣe ipilẹ iyẹfun ati lẹhin iṣẹju mẹẹdogun fry pancakes ni ọna ibile.
- Adie ti wa ni pọn ati ki o ge sinu awọn ege kekere.
- Ṣe alubosa ati Olu ti a ge sinu sanra, iyo, ata lati ṣe itọwo ati awọn gbigbẹ pẹlu awọn ewebe.
- Darapọ ohun-ọdẹ pẹlu ounjẹ ati parsley ni nkan ti o fẹlẹfẹlẹ ati ki o lọ.
- Lati ṣe awọn ọṣọ pẹlu awọn olu, fi awọn mayonnaise ati ki o kun pancakes pẹlẹpẹlẹ si ara kọọkan ki o si wọn iyẹfun kọọkan pẹlu warankasi.
Puff pastry pẹlu olu
Rọrun-si-mura ati ẹnu-agbe puff akara oyinbo pẹlu olu jẹ nutritious ati nutritious. O le ṣeto o ni awọn iṣẹju, eyi ti yoo jẹ awọn ọmọbirin ayọ ti iyalẹnu, ati awọn esi ti o tayọ yoo ni didun ani pẹlu awọn iwin.
Eroja:
- puff pastry - 250 g;
- champignons - 300 g;
- Isusu - 120 g;
- epo - 50 milimita;
- ekan ipara - 90 g;
- warankasi - 100 g;
- yolk - 1 nkan;
- Basil, marjoram, thyme, dill - nipasẹ fun pọ;
- iyọ, adalu ata.
Igbaradi
- Ṣe jade ki o si yi lọ si ori ila ti a fi si apakan sinu asọ.
- Fry alubosa ati Olu ṣe wẹwẹ, itura ati ki o darapọ pẹlu awọn eerun akara, ekan ipara, iyo, ata ati ti igba pẹlu ewebe.
- Tú awopọ omi ti o wa ninu apo ati ki o bo pẹlu ẹja.
- O maa wa lati duro de ti o ni browning pẹlu awọn olu ni adiro gbigbona si iwọn mẹwa mẹwa.
Flop pẹlu awọn ege ati minced eran
Ilana ti kii ṣe deede si apẹrẹ ọja naa, ohunelo ti eyi ti wa ni apejuwe rẹ ni isalẹ, ko ni idena lati di gbajumo ati gbajumo lori gbogbo tabili. Akara pẹlu ounjẹ minced ati olu ti wa ni afikun pẹlu awọn iresi ati ẹfọ. Ni idi eyi, a yoo gba ìde oyin, ṣugbọn o le paarọ rẹ pẹlu eyikeyi illa ẹfọ.
Eroja:
- champignons marinated - 300 g;
- warankasi - 300 g;
- iresi sisun - 1,5 agolo;
- forcemeat - 400 g;
- Isusu - 180 g;
- sanra - 20 g;
- awọn ewa okun - 300 g;
- kefir - 220 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- yan lulú - 1 ½ tsp;
- iyẹfun - 240 g;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Darapọ kefir, eyin pẹlu awọn alaimuṣinṣin alaimuṣinṣin, illa.
- Ṣe awọn cubes alubosa, fi ẹran minced ati sisun titi o fi jinna.
- Ṣetan awọn iresi, awọn aṣoju-kọnrin.
- Fọọmu ti a le fi silẹ ti wa ni ila pẹlu parchment ati awọn irugbin ti wa ni gbe, atẹle nipa awọn akara oyinbo awọn eerun igi.
- Nigbamii, tan iresi, sisun ẹran ati awọn ewa sisun.
- Tú gbogbo iyẹfun omi ti o kun ati firanṣẹ si kikan ki o ni igbọnwọ si iwọn 195 ni iṣẹju 40.
- Gba laaye lati dara fun idaji wakati kan, ki o si tan ọja naa si oke lori ẹja kan.
Akara oyinbo Lenten pẹlu olu
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi a ṣe ṣe ounjẹ akara oyinbo pẹlu awọn olu kan ni iyipada titẹ si lai ṣe awọn ọja ti orisun eranko. Iru fifẹ jẹ o kan awari fun awọn olufowosi ti awọn ajeji tabi awọn ti o ni ihamọ awọn ihamọ lori awọn igbagbọ ẹsin.
Eroja:
- chanterelles tabi olu ati eso kabeeji - 300 g kọọkan;
- alubosa - 250 g;
- Ewebe oṣuwọn - 150 milimita;
- iyẹfun - 450 g;
- iwukara - 20 g;
- suga - 20 g;
- omi - 200 milimita;
- awọn akoko.
Igbaradi
- Darapọ omi gbona pẹlu iwukara ati awọn eroja alailowaya, tú ninu 2/3 ti epo, dapọ ki o fi fun ọna naa.
- Gbẹ alubosa pẹlu awọn orin ati awọn eso kabeeji lọtọ, iyo ati ata lati lenu.
- Ṣeto akojọpọ pẹlu eso kabeeji ati olu, ti o gbe jade ni 2/3 ti esufulawa ni fọọmu naa, ti o ni kikun pẹlu ounjẹ ati ibora pẹlu awọn ila ti iwukara iwukara.
- Beki ọja naa fun idaji wakati kan ni iwọn 180.
Akara oyinbo pẹlu awọn olu ni multivark
Ti o ba lo ọpọlọpọ-pọnti fun iru irú ti yan, lẹhinna o le ṣafihan pupọ ni jelly pai pẹlu olu . O le ṣe ni iṣẹju diẹ, ati oluranlọwọ idana yoo ṣe idẹ, pese awọn ipo ti o dara julọ lati gba iyasọtọ to dara julọ.
Eroja:
- chanterelles tabi oyin olu - 350 g;
- warankasi - 300 g;
- alubosa - 150 g;
- epo - 40 g;
- kefir - 250 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- esu lulú - 10 g;
- iyẹfun - 200 g;
- iyọ, adalu ata.
Igbaradi
- Awọn olu ti wa ni sisun pẹlu alubosa ninu epo, iyo ati ata.
- Illa awọn eyin pẹlu wara, iyẹfun ati iyẹfun, iyo lati lenu.
- Tú idaji idaji sinu ekan kan, tan itan-din ati bo pẹlu iyokù ti esufulawa.
- Ṣe apẹrẹ kan pẹlu awọn olu lori kefir ni ipo "Beki" fun wakati kan.