Awọn eniyan diẹ sii ati siwaju sii ṣe afikun akojọ aṣayan pẹlu awọn ẹri-kalori-kekere ati awọn eso. A le ṣe alaiṣẹ ni aifọwọyi ti a npe ni akojọ aṣayan akọkọ ti awọn eniyan ti o ni igbiyanju pẹlu iwuwo ti o pọju, bi o ṣe jẹ ohun elo ti o ni ounjẹ ti o ni awọn ohun ti o pọju ti amuaradagba Ewebe.
Nigbati o ba ngbaradi ọdun pẹlu ẹran mimu, yan ninu adiro funrararẹ din eran ṣe ipinfunni si ẹja kan ati ki o ṣe ifojusi ẹdun kikorò ti Ewebe.
Eggplants sitofudi pẹlu ounjẹ minced, ndin ni lọla
Eroja:
- Igba - awọn ege meji;
- alubosa - 50 g;
- iyẹ adie adiye - 280 g;
- awọn tomati titun - 320 g;
- warankasi kekere-ọra - 50 g;
- epo ewebe - 25 milimita;
- ọya tuntun - 70 g.
Igbaradi
Awọn eggplants ti pin si idaji, a ya ara wa ki a wọn wọn pẹlu iyọ. Fi Ewebe si salve fun iṣẹju 20 lati yọ kikoro. Lehin igba diẹ, a wẹ awọn iyọ, awọn ti ko nira ati alubosa, pa wọn, ipẹtẹ fun iṣẹju 5. Fi opin si alawọ ewe, dapọ pẹlu ẹran minced ki o si fi ẹran minced si adalu-alubosa. Awa fi awọn onjẹ ti a ti pese tẹlẹ silẹ "awọn mimu" pẹlu ounjẹ onjẹunjẹ, fi wọn sinu oju-iwe ti o bo pelu bankan, oke awọn idaji awọn tomati, bo pẹlu folda ti o fẹlẹfẹlẹ lati se itoju omirati ti satelaiti. Awọn eweko pẹlu minced eran ati awọn tomati ni adiro beki ni 200 iwọn 40 iṣẹju, ki o si yọ awọn dì ti bankan ki o si pé kí wọn pẹlu kalori grated warankasi fun piquancy.
Awọn ọkọ oju omi ti o ni "Igba" ti a ti sopọ pẹlu ẹran minced, ndin ni lọla
Eroja:
- Igba - 4 PC.
- minced eran - 350 g;
- awọn tomati - 230 g;
- Parsley - 30 g;
- kan pinch ti ilẹ dudu ata;
- alubosa - 55 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- awọn ata pupa pupa - 115 g;
- epo epo - 45 milimita.
Igbaradi
Nigbati o ba ngbaradi awọn eweko, ge "iru" ni ipilẹ ati ki o ṣe iṣan-gun gigun lori Ewebe, kii ṣe nipasẹ awọn ara si opin. Eggplants salted jade fun iṣẹju 15. Fun adalu papọ, ge awọn tomati, alubosa, ata ilẹ ati awọn ata ati ki o din-din awọn eroja eroja fun iṣẹju 7. Lẹhin ti o fi ẹran minced, ti igba pẹlu ewe dudu, ti o si mu adalu si imurasile fun iṣẹju 10. Ṣetan awọn akara oyinbo ti o ni irun ni panṣan frying lati gbogbo awọn ẹgbẹ, ṣii ohun itọsi gigun kan lori awọn ẹfọ ti o tutu ki o si gbe mince naa, sisun o pẹlu parsley ti a fi pamọ. A gbe awọn ọdun ti o wa ni adiro ti a ti fi ṣaaju si 180 iwọn fun iṣẹju 20.
Ayẹwẹ Aubergine "àìpẹ", ti a yan ni adiro pẹlu ẹran mimu
Nitori irisi akọkọ rẹ, awọn oniṣanjagan eyọkan ba wa ni ibi kan paapaa lori tabili ajọdun. Awọn ẹfọ ti o gbin, ti o dabi iru eego kan, yoo ṣe ohun ọṣọ ti o yẹ fun eyikeyi ounjẹ.
Eroja:
- Igba - awọn ege mẹta;
- agbarameat - 380 g;
- awọn tomati - 180 g;
- alubosa - 70 g;
- warankasi - 115 g;
- epo epo - 50 milimita;
- ọya tuntun - 30 g.
Igbaradi
Ṣetan awọn apo-oyinbi ti a fi ṣinṣin pẹlu awọn filati ti nmu, ti nlọ ti a ni ẹru ni iru. A fi ọpẹ si iru, ṣiṣe igbiyanju lati jẹ ki awọn eggplants jade. A gbe awọn ẹyin ni omi ti a fi omi salọ ati blanch fun iṣẹju 3-4 lati yọ kikoro. Ni nigbakannaa, pese mince naa nipa fifẹ pẹlu alubosa ti a ge ni apo frying fun iṣẹju 7. Pa awọn tomati, Peeli ati ki o ge sinu awọn oruka. Fi awọn ọsẹ ti a gbaradi silẹ lori apoti ti a yan, gbe awọn ipele ti forcemeat pẹlu awọn tomati ni awọn panṣan ti awọn ẹfọ ti o wa ni ẹfọ, bo pẹlu koriko grated ati ki o fi beki ni iwọn 180 fun iṣẹju 25.
Nipa afiwe pẹlu àìpẹ o ṣee ṣe lati ṣeto awọn ekan laini pẹlu ẹran mimu, ti a yan ninu adiro ni awọn iyika, fifi awọn ẹfọ ti awọn ẹfọ sinu iwe ti o yan, ṣe iyipo wọn pẹlu awọn ounjẹ ti ounjẹ.