Ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara fun sise buluu. Ninu àpilẹkọ yii, iwọ yoo wa awọn ilana ti o dara fun apo afẹfẹ ti a yan.
Eggplants ndin pẹlu kan àìpẹ ni lọla
Eroja:
- awọn aubergines ti iwọn alabọde - 3 PC.
- awọn tomati dense - 3 PC.
- mayonnaise - 90 g;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- warankasi - 140 g.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti iwọn alabọde jẹ ti mi, a ge awọn iru wọn kuro ki o si ge wọn ni idaji, lẹhinna apakan kọọkan ti ge pẹlu awọn farahan gigun, ko ni iwọn si 2 cm nipasẹ opin .. Nisisiyi, a fi iyọ bii tabili kọọkan pẹlu iyọ kuro, lati yọ kikoro. Ni akoko bayi, a ge awọn tomati pẹlu awọn oruka. Nigbana ni gbogbo wọn ti ge ni idaji. Warankasi ge pẹlu awọn farahan. Ata ilẹ ge kekere. Nisisiyi a ṣe ṣiṣan oje lati inu eweko, ṣiṣan o, gbẹ awọn Ewebe, lẹhinna ninu awọn iṣiro kọọkan gbe iru warankasi ati awọn ege tomati kan. Nibayi a ti fi ọsẹ ti a pese sile ni fọọmu, a gbe ori oke mayonnaise ati beki awọn ẹran. Lẹhin iṣẹju 40 ni awọn iwọn igba otutu 180 ti a yan pẹlu pan pẹlu awọn tomati ati warankasi yoo jẹ setan.
Eggplants ndin pẹlu kan àìpẹ ni lọla pẹlu minced eran
Eroja:
- minced eran - 250 g;
- Igba - 4 PC.
- warankasi - 100 g;
- alubosa - 140 g;
- ọya;
- iyọ;
- awọn tomati - 2 PC.
- mayonnaise.
Igbaradi
Ni ti a wẹ awọn eggplants a ṣe awọn ipinnu gigun. A fi wọn sinu omi gbigbẹ salọ ati sise fun iṣẹju 5. Igi ti o nipọn pẹlu igi alubosa ti o nipọn. Awọn tomati fun iṣẹju kekere kan sinu omi farabale, peeli ati yọ awọn ti ko nira pẹlu semicircles ni ayika 7 mm nipọn. Fi awọn ọdun ti o wa lori ibi idẹ, ati ninu awọn apakan wọn gbe awọn ege tomati ati ẹran minced sisun. Ti o ba fẹ, a lo kan Layer ti mayonnaise ati oke pẹlu warankasi. Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun nipa idaji wakati kan ni iwọn otutu ti o yẹ. Ati pe ṣaaju ki o to sin, a ni ọṣọ ti a gbin.
Eggplants sisun ni lọla pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ
Eroja:
- awọn ọdun kekere - 500 g;
- awọn tomati ti awọn orisirisi awọn ege - 3 PC.
- ata ilẹ;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 125 g;
- warankasi - 120 g;
- mayonnaise;
- iyo.
Igbaradi
Eggplants jẹ mi, ti o gbẹ ati kọọkan ti wọn ti wa ni ge sinu awọn apẹrẹ ki a àìpẹ ba jade. Awọn ipinnu ti wa ni salẹ ati fi fun idaji wakati kan. Lẹhin eyini, a ti fi iyọ kuro ni pipa. Bacon ge sinu awọn ila. A ge awọn tomati sinu awọn oruka idaji, ati warankasi sinu awọn ege. A fi awọn ọkọ ayokele naa sinu m, fi ẹran ara ẹlẹdẹ, ata, warankasi ati awọn tomati sinu awọn apakan wọn. Adalu mayonnaise pẹlu ata ilẹ ti o wa ni melenko ati adalu ti a gba lati oke wa ni ti a fi bo pẹlu awọn ekan. Fun iṣẹju 30, fi wọn sinu adiro gbigbona. Eggplants, ndin pẹlu kan àìpẹ ti warankasi ati ẹran ara ẹlẹdẹ, yoo wa lẹsẹkẹsẹ gbona.
Gbadun igbadun rẹ!