Broccoli jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ ti o ni ilera julọ. O ni ọpọlọpọ awọn opo ti o wulo fun iṣẹ deede ti gbogbo awọn ọna ara. Eyi ni idi ti o ṣe pataki ni awọn eto ilera ati ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ.
Awọn kalori melo ni o wa ninu broccoli kukuru?
Ero kabeeji jẹ kalori-kekere, nitorina o jẹ iṣẹlẹ ti o le di irokeke ewu si ẹgbẹ waistline. Pẹlu lilo deede ti broccoli aisan, ara wa kún pẹlu ọpọlọpọ awọn vitamin ti o wulo.
Awọn akoonu caloric ti broccoli fun 100 giramu jẹ nikan 28 kcal. Nigbati a ṣe akiyesi awọn eto ounje kan, awọn saladi pupọ pẹlu awọn wiwọn ti o jẹunjẹ tabi awọn ohun elo epo ti a ma ṣe lati inu broccoli. Lati ṣe lo si itọwo bii ti broccoli, saladi le ti wa ni fomi pẹlu awọn ẹfọ miiran.
Awọn kalori melo ni o wa ninu broccoli ti a da?
Elo da lori sise ti eso kabeeji. Aṣayan kalori-kere kaakiri ti wa ni boiled. Awọn akoonu caloric ti broccoli ti a daa jẹ 35 kcal fun 100 g nikan ni idalẹnu ni pe aṣeyọri ikede ni ọpọlọpọ awọn vitamin diẹ, nitori nigbati o ba ṣiṣẹ, 50% ninu wọn ti padanu ni o dara julọ. Nitorina, awọn onjẹjajẹ niyanju lati jẹun broccoli ni pato ni fọọmu bii. Boiled eso kabeeji jẹ pipe bi ẹja apa kan fun eran tabi eja. Bakannaa lati ọdọ rẹ o le ṣe bimo ti o dara tabi awọn ounjẹ ipanu.
Elo ni awọn kalori wa ni broccoli ti sisun?
Ọpọlọpọ fẹ lati fry eso kabeeji ni breadcrumbs. Ni idi eyi, akoonu calori ti broccoli yoo jẹ pupọ ga ju awọn ẹya ti tẹlẹ lọ. Ninu eso kabeeji ti a ti fa awọn calori 46 fun 100 g. Nigba ilana frying, diẹ ninu awọn epo ti wa ni wọ sinu rẹ, eyiti o mu ki o ṣe diẹ sii caloric. Ṣugbọn o ṣe pataki lati ranti pe epo tun ṣe pataki fun ara eniyan, nitorina paapaa nigba pipadanu irẹwẹsi, nigbami o le ni lati ṣun ounjẹ ti o dùn ti eso kabeeji sisun. O ṣe akiyesi pe sisun broccoli ko ni iwuwo bi awọn ẹfọ miran. Nitorina, o tun le wa ninu eto igbaradi-kekere kalori.
Saladi pẹlu broccoli
Eroja:
- broccoli - 150-200 g;
- kukumba - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- epo olifi tabi wiwu ti ounjẹ (lati lenu).
Igbaradi
O ṣe pataki lati fi omi ṣan daradara ki o si ṣajọpọ broccoli sinu awọn irọlẹ kekere, lẹhinna ki o yan awọn kukumba ati awọn tomati finely. Lẹhin eyi, dapọ gbogbo awọn eroja ati fi iyọ si itọwo. Ninu saladi o le fi diẹ sii awọn leeks ati awọn ọya. Ni akọkọ wo awọn saladi wulẹ ju rọrun, ṣugbọn eyi jẹ rẹ zest - ohunkohun superfluous. Lati ṣe oniruuru ohunelo yii, awọn Karooti, poteto, warankasi, oka, seleri , ata ilẹ, apples, nuts, etc. le wa ni afikun si awọn eroja pataki.
Broccoli ṣe atẹgun pẹlu warankasi
Eroja:
- ipilẹ ti broccoli - gilaasi 5;
- meji cloves ti ata ilẹ;
- epo epo;
- leeli peeli (lati lenu);
- ilẹ parmesan 50 g.
Igbaradi
Broccoli yẹ ki o wa sinu kan saucepan ati ki o steamed fun iṣẹju mẹrin, lẹhinna gbe lọ si kan gba eiyan. Lẹhin eyi
Ọja ti o wulo jẹ ẹbun gidi ti iseda, imudarasi nọmba naa ati gbigba ọ laaye lati di alaafia, diẹ sii lẹwa ati idunnu. Awọn akoonu caloric ti eso kabeeji broccoli da lori iru igbaradi, ṣugbọn o ṣafihan o jẹ imọlẹ pupọ, eyi ti o fun laaye laaye lati mu ki gbogbo eniyan ti o ni abojuto fun apẹrẹ ati ilera wọn.