Awọn ohunelo fun bagels pẹlu Jam jẹ faramọ si wa lati igba ewe. Ṣiṣewe si aifọwọyii yoo ran awọn ilana ti a gbagbe yii jẹ, eyi ti a ti gba fun ọ ni abala yii.
A ohunelo fun bagels pẹlu Jam
Eroja:
- wara - 350 milimita;
- bota - 110 g;
- iyẹfun - 550 g;
- iwukara iwukara gbẹ - 3 tsp;
- suga - 6-7 tbsp. spoons;
- ẹyin - 1 PC. + 1 yolk;
- iyọ - ẹyọ kan;
- opa rasipibẹri;
- oda suga.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣeto awọn apo pamọ pẹlu Jam, fi kan saucepan pẹlu wara (ya 5 tablespoons lati mu iwukara) lori awo ki o si fi epo ninu rẹ. A duro fun bota lati yo, lẹhinna yọ wara lati inu ina ki o fi silẹ lati dara lati gbona.
Ti wa ni warmed wara pẹlu otutu otutu, fi kan teaspoon gaari ati ki o tu iwukara. A ṣan iyẹfun sinu apo nla kan ki o si ṣe "daradara" ni aarin iyẹfun iyẹfun kan. Ni "daradara" tú wara wara pẹlu bota ati wara pẹlu iwukara, tun ṣa awọn ẹyin lọ ati ki o fi suga kun.
A da ohun gbogbo jọ pẹlu orita, ati ni kete ti esufulawa ti di pipe, bẹrẹ bẹrẹ ikun ọ pẹlu ọwọ rẹ. Bo esufulawa pẹlu toweli itura ati ki o fi ninu ooru fun iṣẹju 40, lẹhin eyi a pin si ori awọn ọna ti o fẹgba, ti ọkọkankan ti wa ni yiyi sinu apẹrẹ awọ. A pin pinpin sinu 8 awọn onigun mẹta ti o fẹlẹfẹlẹ si pẹtẹlẹ eti ti kọọkan ti eyi ti a fi kan teaspoon ti Crimson, tabi eyikeyi miiran, Jam. A agbo awọn apamọwọ ati ki o fi wọn si atẹgun ti yan. Olukọni kọọkan pẹlu ọpa rasipibẹri ti wa ni greased pẹlu yolk ati ki o fi sinu iwọn ti o ti ṣalaye si iwọn 180 si iṣẹju 15-20. Wọ awọn bagels pẹlu omi suga ṣaaju ki o to sin.
Awọn kukisi kukuru pẹlu jam
Eroja:
- iyẹfun - 2 1/2 awọn ohun kan;
- margarine - 200 g;
- ekan ipara - 200 g;
- omi onisuga - lori sample ti ọbẹ;
- suga - idaji ọdun kan;
- Jam;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
Ni igba akọkọ ti a ni iyẹfun sinu iyẹ-jinlẹ kan ki o si sọ ọ pẹlu margarine ti o nira. Fi adalu idapọ jọpọ pẹlu omi onisuga
Ṣaaju ki o to yan rogaliki pẹlu Jam, wọn gbọdọ wa ni ẹyin pẹlu ẹyin ti a lu, ki nwọn ki o tan awọ sii ni fọọmu ti pari. Lubricate awọn apoelsi ni adiro ti a ti yan ṣaaju fun iwọn 200 fun iṣẹju 20-25.