Tutu tutu fun ooru - awọn ilana

O wa ni awọn ọjọ ooru gbigbona, daradara, Emi ko fẹ lati lo akoko pupọ lori awọn sisun sise, lakoko ti o ti mu igbana ounjẹ gbona. Ani kere si ni ifẹ lati jẹ awọn akọkọ akọkọ igbimọ nigba ti o ba fẹ nkankan tutu.

Ọna ti o dara julọ ninu ọran yii yoo jẹ igbaradi ti awọn itọlẹ afẹfẹ ooru tutu. Wọn ti ṣetan ni yarayara, ati pe o jẹ paapaa dídùn lati lo wọn ninu ooru.

Tutu tutu fun ooru lati awọn tomati - ohunelo

Eroja:

• awọn tomati pọn alabapade - 1,2 kg;
• awọn cucumbers titun - 140 g;
• ata dun Bulgarian - 280 g;
• dun saladi saladi - 85 g;
• cloves ata ilẹ - 2 PC.
• akara oyinbo - 110 g;
• waini kikan (pupa) - 20 milimita;
• lemon oje - 15 milimita;
• obe tabasco - 3-5 silė;
• olifi epo - 20 milimita;
• iyanrin suga - 20 g tabi ni ibamu si itọwo;
• iyo iyọ;
• awọn croutons lati akara funfun ati ọya fun fifaṣilẹ.

Igbaradi

Ni akọkọ, a yọ awọn tomati titun kuro ninu awọn awọ ara, ṣiṣe awọn iṣiro ila-igi ati gbigbe awọn eso naa fun iṣẹju kan ni omi ti a yanju, lẹhinna rinsing pẹlu omi omi. A ti ge awọn tomati ti a sọ sinu awọn ege ki a fi wọn sinu agbara ti iṣelọpọ. A tun fi awọn irugbin ti Bulgarian ti a ge sinu awọn ege, awọn cucumbers ti a ti ge, awọn ẹyẹ ata ilẹ ti o nipọn, akara oyinbo ati akara pipẹ pẹlu iṣelọpọ kan titi ti o fi yẹ. Tú sinu adalu abajade ọti-waini ọti-waini, oje ti lemoni, fi ounjẹ Tabasco, iyọ ati giramu granulated, mu ki o ṣawari fun irọrun ọrọ diẹ sii nipasẹ kekere kan.

A n tú epo olifi sinu bati tutu, dapọ o, itura fun ọpọlọpọ awọn wakati ni firiji ki o si fi awọn akara ati ọya ṣiṣẹ pẹlu rẹ.

Tutu beetroot ooru bimo lori kefir - ohunelo

Eroja:

• kefir - 1.6 liters;
• Beets boiled tabi ndin - 320 g;
• eyin eyin ti iwọn alabọde - 5-6 PC.
• alubosa alawọ ewe ati dill;
• awọn cucumbers titun - 220 g;
• iyo iyọ.

Igbaradi

Lati ṣeto omi tutu beetroot lori ọti wara tabi awọn beets ti a yan ni bibẹrẹ lori kan grater tabi ge sinu cubes kekere, adalu pẹlu kefir ati ki o fi sinu firiji lati tẹnumọ fun awọn wakati pupọ. Ni akoko yii a ṣawe, mọ ati ge sinu awọn eyin adie oyin, bi daradara ṣe lọ ni awọn ọna kanna cucumbers titun ati awọn ẹyẹ ti o nipọn ti awọn alubosa alawọ ewe ati awọn ewebe tuntun.

Gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ ni a fi kun si kefir pẹlu awọn beets, kun fọọmu pẹlu iyo ati jẹ ki o joko fun awọn wakati pupọ ninu firiji. Ti o ba fẹ, o le fi kun si bimo yii ti o ni poteto ati eran tabi soseji. O yoo tan diẹ sii ni itẹlọrun, eyi ti yoo jẹ abẹ nipasẹ awọn ọkunrin ti o gbọ.