Awọn ounjẹ lati pasita

Fun ọpọlọpọ awọn eniyan, pasita jẹ ohun elo ti o wọpọ ojoojumọ. Ngbaradi pasita ko beere agbara pupọ - ati ale jẹ setan fun gbogbo ẹbi. Ṣugbọn ni otitọ, ti o dara pasita, pese ni ọna atilẹba, le di kan yẹ ọṣọ ani fun awọn tabili ajọdun. Nests ti pasita pẹlu eran ati warankasi - ti nhu, atilẹba ati ki o lẹwa. Saladi pẹlu pasita - ni kiakia ati irọrun. Macaroni pẹlu awọn shrimps yoo ṣe ayẹyẹ iyanu awọn ololufẹ ti eja. Ati ohun ti awọn orisirisi awọn alabọde fun pasita: dun, ti o nira, lata, ati julọ pataki julọ rọrun ati ki o yara lati mura. Ni gbogbogbo, ko si awọn ifilelẹ fun awọn igbadun ti ounjẹ, ati iriri fihan pe ani pasta arinrin le tan sinu satelaiti ti o ṣe alailẹgbẹ.

Salads pẹlu pasita

Fun igbaradi ti saladi pẹlu pasita o jẹ wuni lati lo awọn ọja lati durum alikama - wọn ko duro pọ, ko ṣe itun ati pe o rọrun diẹ sii pẹlu awọn ohun elo ọja. Fun awọn saladi o ṣe pataki lati ṣeto awọn macaroni ara wọn. Wọn yẹ ki o jẹ awọn ti o ni irọrun, ti o ni itọwọn daradara, ṣugbọn kii ṣe boiled. Lati ṣe adun pasita, ma ṣe ṣi wọn silẹ. Fun awọn ojẹ saladi ti o dara lati ṣa akara pasita ni Itali - die-die kii ṣe lati ṣeun. Pẹlupẹlu, yan awọn maacaini daradara fun awọn saladi ati pelu iwọn alabọde.

Saladi pẹlu pasita ni Creole

1 o yẹ ki o wa ni osan ati ki o ge sinu awọn cubes. Awọn awọ lati osan lati ṣe lati ṣe teaspoon ti zest. Oje, ti jo lati osan, dapọ pẹlu 2 tbsp. l. waini kikan, 4 tbsp. epo olifi, ti ilẹ-igi ti a fi igi-igi pa. Fi 1 tbsp kun. l. Mint ilẹ, 0,5 adarọ ti ata ata, ge sinu oruka. Lati lenu, akoko pẹlu ata pupa ati dudu. Bibẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹrẹ 1 eso pishi die-die pé kí wọn wọn pẹlu oje lẹmọọn. Rirọpo 1 alubosa pupa ati apakan 1 kọọkan. pupa, alawọ ewe ati ofeefee ata ata. Mu awọn pẹlu pasita pese, fi iyọ ati ata ṣe itọwo.

Itali Italy pẹlu pasita

300 giramu ti ngbe, diced; 0,5 agolo ti kukumba pickled rubbed lori tobi grater; 300 g of grated cheese (solid); 200 g ti pasita (pelu alapin ko gun ju). Sise ati itura. Illa awọn eroja ati akoko pẹlu mayonnaise.

Awọn ilana ti awọn sauces fun pasita

Italians sọ pe obe jẹ ọkàn ti pasita. Ọpọlọpọ awọn ilana fun pasita ni Itali, itaniji ti eyi jẹ eyiti o jẹ alabọde ti o rọrun. A npè ni pebẹrẹ sauces fun pasita. Ati ni Itali, pasita funrarẹ ni a npe ni pasita. Mo le tú lori pasita si pasita lati fere eyikeyi ounjẹ ti o le wa ninu firiji. Nigbati o ba n ṣe ounjẹ kan lati pasita si tabili, ṣe akiyesi pe awọn pasita ko gba awọn ohun itọwo nikan nikan, ṣugbọn tun omi.

Macaroni ni ipara kirie

Igbaradi ti pasita jẹ kanna bii fun awọn ounjẹ miiran.

Fun awọn obe, ooru 1 ago ipara ni igbasilẹ, fi 175 g ti warankasi grated ati awọn ege ege 2 ti a fi ge ilẹ. Lati lenu, akoko pẹlu ata dudu ati nutmeg.

50 g walnuts din-din ni pan (laisi epo) ati gige. Fi kun si obe ati ki o Cook fun iṣẹju 3. Gbẹ awọn pasita lori awọn apẹrẹ ati oke pẹlu obe.

Gravy fun pasita

Ṣiṣẹ pẹlu Isodọtọ kan lati gba ibi-isokan ti awọn ẹya ara ẹrọ wọnyi:

15 giramu ti leaves basil, 2 cloves ti ata ilẹ, 4 tbsp. l. Pine Pine ati 1/4 ago epo olifi. Lati lenu, akoko pẹlu iyo ati ata. Fi awọn giramu 50 ti ge warankasi (Parmesan) ati ki o dapọ ninu Isododododo pẹlu iyokù ibi-idẹ. Fi diẹ teaspoons ti obe si pasita pẹlu bota ati ipara, aruwo daradara ati ki o jẹ ki o pọnti fun iṣẹju 5.

Macaroni "Bolognese"

Fun obe, pese 0,5 kg ti eran malu, 450 g ti awọn tomati mashed, alubosa ti a ge (awọn ege mẹta), ata ilẹ (2 ege), 2 Karooti, ​​2 seleri ati 3 basil tablespoons.

Tú epo olifi sinu ikoko ati ki o ṣe itọ-o-ni awọn alubosa. Fi awọn ata ilẹ kun, iṣẹju 3 din-din. Fi awọn Karooti ati seleri ati ipẹtẹ fun iṣẹju 7. Fi ounjẹ minced ati ki o dapọ daradara. Akoko pẹlu ata, iyọ. Fi ṣẹẹli tomati, ketchup ati awọn tomati. Bo ideri ati lori kekere ooru ṣe ki o ṣetan. Ni opin, fi basil ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5.

Igbaradi ti pasita bẹrẹ iṣẹju 10 ṣaaju ki o to ṣaja. A fi obe ṣe abẹ lori pasita ati ki a fi wọn ṣẹ pẹlu warankasi grated lori oke.

Bimo ti pẹlu pasita

A le ṣe obe lori obe ti o jẹ adie, o kan fi awọn ẹfọ kun, o le ṣe idanwo diẹ diẹ ki o si ṣe ipilẹ akọkọ akọkọ. Fun apẹẹrẹ, awọn Itali pasta-fagioli.

Fun ẹja yii ti pasita o nilo awọn ọja wọnyi:

• 1 tbsp. awọn ewa;
• 1 karọọti;
• 1 alubosa;
• 1 tbsp. igi gbigbẹ;
• 800 giramu ti awọn tomati, ti o ṣa kiri ni kan ti n ṣe ounjẹ tabi fifun ni nkan ti o fẹrẹẹtọ;
• 80 g ti pasita;
• 1 igi ọka ti seleri;
• 1 lita ti eran malu broth;
• 2 tbsp. l. olifi epo;
• 2 cloves ti ata ilẹ;
• 1 tbsp. ge thyme;
• 1 bunkun bay;
• ata dudu ati iyo lati lenu.

Awọn ọti oyinbo ṣaju ni alẹ.

Ni igbona kan, epo epo. Mii Karooti, ​​alubosa ati seleri ki o si tú sinu inu kan. Iṣẹju 5, Cook, stirring. Fi awọn ilẹ-ilẹ ti a fi ṣan ati ngbe, ati sise fun iṣẹju miiran. Fi awọn iyokù awọn eroja ti o kù (ayafi pasita) ati ṣiṣe fun idaji wakati kan. Ya mẹẹdogun gilasi kan ti awọn ewa lati inu ẹda kan, pa o ni oriṣi, ki o si tú u pada. Fi iyọ ati ata kun, mu lati sise. Fi pasita naa kun ati ki o ṣun titi o ti ṣee. Warankasi Parmesan ati basilu tuntun jẹ dara fun bimo.

Papọpọ pasita pẹlu ẹja eja le ṣee ṣe jinna, gẹgẹbi awọn ounjẹ pasita gbona, ati awọn ohun elo ti o ni itura tutu.

Awọn ohunelo fun pasita pẹlu shrimps

Igbaradi ti pasita fun satelaiti yii jẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi - lẹhin ti a ti ṣaja pasita, wọn ti ṣun fun iṣẹju meji, pa a ati bo pẹlu ideri. Fun 0,5 kg ti pasita, ya 0,5 kg ti ede (tabi eja miiran), 200 g ti wara, 60 g mayonnaise, 2-3 tablespoons ti olifi epo, basil.

Ni ibusun frying ti o gbona kan fun epo, fi ede naa jẹ ki o din-din. Wara ati mayonnaise Basil whisk ati ki o fi iyọ ati dudu dudu lenu. Tú obe sinu apo frying ati simmer fun iṣẹju 3. Pa a ati iṣẹju diẹ, tẹ labẹ ideri naa. Tan awọn pasita lori awo ati oke pẹlu igbasilẹ ti ede.

Awọn ohunelo fun awọn itẹ ti pasita

Sise awọn nudulu.

Ni omi salted, sise ogede 0.5 kg ti champignons. 2 alubosa ati gige lori bota. Fi awọn olu kun, kekere diẹ ninu eyiti wọn ti wa ni brewed, 3 tbsp. l. ekan ipara, 3 tbsp. l. soyi obe ati 3 tbsp. l. ketchup. Mu ki o gbe jade fun iṣẹju 10.

Whisk 2 eyin, fi iyo ati ata dudu. Lati inu adalu adiro oyinbo 2 awọn pancakes ti o nipọn, fi wọn sẹgbẹ pẹlu tube ati ki o ge sinu awọn ila kekere.

Tan awọn pasita lori awo, farabalẹ, ki awọn glomeruli ko ba kuna. Lati oke dubulẹ awọn pancakes ati awọn olu. Tú obe lori olu ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi. Lati ṣaja lati ọdọ pasita wo diẹ sii juwọn lọ o le lo awọn pasita awọ.

Ti o ba fẹ oniruuru ni ounjẹ ojoojumọ, ṣugbọn kii ṣe fẹ lati lo akoko pupọ ati agbara - gbiyanju fifa sisun. Lati gba adun ti o dara, fi awọn ẹfọ ati awọn turari ti o fẹ julọ ṣe. Fẹ awọn ẹfọ ni epo, lẹhinna fi awọn pasita, sisọ daradara, fi awọn broth tabi ti fomi po pẹlu ipara oyin (tabi tomati tomati). Simmer labe ideri titi ti o fi ṣe. Ni igbaradi ti pasita ko si awọn ihamọ ati awọn canons ti o lagbara. Laanu ọfẹ lati ṣe afihan, eyi ni bi awọn ilana ilana iyanu ti a bi, eyi ti a ti ṣaju silẹ lati iran de iran.