Itali Italian ti o tobi pasita cannelloni, gẹgẹbi ofin, ti pese sile nipa ounjẹ ati lẹhinna yan ni adiro pẹlu obe ati warankasi. Lati inu ohunelo wa ni isalẹ, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣayẹyẹ cannelloni pẹlu ẹran ti a fi sinu minced ati awọn ohun elo ti o wa ni fọọmu ti o wa ni abẹ ọra wara ọra-wara ti a npe ni béchamel .
Bawo ni a ṣe le ṣetan cannelloni pẹlu ẹran mimu ni ile?
Eroja:
- cannelloni - awọn ege mejila;
- eran ti a fi minced - 420 g;
- alubosa - 280 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Karooti - 80 g;
- tomati obe - 150 g;
- lile warankasi - 220 g;
- wara - 900 milimita;
- bota - 125 g;
- iyẹfun - 90 g;
- epo epo;
- ata ilẹ dudu;
- adalu ti awọn ewe Itali ti o gbẹ;
- iyo.
Igbaradi
Ohun akọkọ ti a yoo ṣe ni ounjẹ fun cannelloni. Fun eyi, a mọ ati ki o da awọn alubosa kekere cubes ati ata ilẹ, ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹun daradara. A fi awọn ohun elo ti a ṣetan sinu ipilẹ frying pẹlu epo ti a ti ni irọrun ati ṣe fun iṣẹju meje. Nisisiyi fi ẹran ti a fi giri, ki o si din o pọ pẹlu awọn ẹfọ, sisọ ni ati fifun awọn boolu, fun iṣẹju mẹwa miiran. A fọwọsi ibi naa pẹlu iyọ, ata ilẹ dudu, fi awọn obe tomati, ati lẹhin labẹ ideri lori ina kekere kikan fun iṣẹju marun miiran. Lẹhin eyi, a yọ idọn naa kuro ninu ina, jẹ ki o tutu si isalẹ, ki o si ṣọpọ rẹ pẹlu warankasi grated, mu idaji ninu iye agbara rẹ.
Ninu apo nla frying pan-walled tabi ipẹtẹ-pan, a ma tu bota naa, o wa ninu iyẹfun naa ki o si kọja si, tẹsiwaju ni kikun, titi ti o fi gba hue ti wura kan. Nisisiyi tú ni wara wara, tun tun daadaa pẹlu igbohunsafẹfẹ, Multani ipasẹ pẹlu iyọ, ata ilẹ dudu, fi adalu awọn ewe Itali ti o gbẹ, ṣe igbadun obe si sise ati ki o yọ kuro ninu ooru.
A fọwọsi oṣupa ti o wa pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ ko ni nira pupọ lati yago fun idaduro nigba sise diẹ sii ki o si fi i sinu sẹẹli ti a yan, lẹhin ti o ti fi ipilẹ epo sọkalẹ pẹlu isalẹ, lẹhinna pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ. Tun kún pasita ti a fi pamẹ pẹlu obe lati orike lọ pe ki wọn fi bo o patapata. Ti iye rẹ ko ba to fun eyi, fikun kekere tabi omi.
A ṣaju awọn oju ti satelaiti pẹlu oje ti o wa ni grated ti o wa ni adiro gbigbona. Awọn ijọba igba otutu fun satelaiti yii ni a ṣeto ni 185 awọn iwọn, ki o si ṣe e fun ọgbọn iṣẹju.