Wọn sọ pe o rọrun lati di olododo - dawọ njẹ eran ati owo ni ijanilaya. Ṣugbọn, ṣaju, ọpọlọpọ ninu awọn ti o ṣe bẹẹ, tẹlẹ ti pada si awọn onje aladun ti o jẹ deede ati awọn ounjẹ ti ajẹku, nitori pe wọn yarayara pe a ko ni awọn amuaradagba ati awọn vitamin nikan, ṣugbọn, ni apapọ, awọn kalori. Ti o ba jẹ ikunra pẹlu awọn poteto lokan, ati loni, di vegetarian, jẹun nikan poteto, eyi ko tumọ si pe o ti ṣe anfani fun ara rẹ.
Ọrọ ti o dabi ẹnipe o rọrun ti bi o ṣe le jẹ oniṣiro jẹ kosi gidi gidi nigbati o ba koju isoro yii ko si ni imọran, ṣugbọn ni iṣe, ninu ara rẹ. Ti pinnu lati di olododo, a gbọdọ mọ tẹlẹ pe awọn iyipada yoo ṣiṣe ni lati ọjọ mẹta si 6.
Awọn ewu ti Ajẹja-ara
Ijẹẹjẹ ti ajewewe "lojiji" (ti o pinnu lati yipada si awọn ounjẹ "alawọ ewe" ni ọjọ kan) ko le pese ara pẹlu amuaradagba pipe ni titobi to pọ, irin, kalisiomu , potasiomu, irawọ owurọ, magnẹsia, zinc, ati awọn acids fatty polyunsaturated. Eyi nyorisi si otitọ pe ọpọlọpọ awọn vegetarians ti ko ni alaini abojuto bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ lati jiya lati ẹjẹ ailera iron, arthritis rheumatoid, ati ki o tun lero idinku to lagbara ninu agbara ati awọn ipa agbara.
Aisi awọn fatsan polyunsaturated (orisun akọkọ ti eyi jẹ eja) jẹ okunfa fun idagbasoke awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, haipatensonu.
Niwọn igba ti ajewewe kan ni ero pe laisi ebi ti a npa ni nigbagbogbo nipa ebi, o bẹrẹ si jẹ awọn ipin nla, ati pe: poteto, pasita, akara. Awọn eleganje sọ pe laarin wọn ko si ọra, ṣugbọn iru ounjẹ bayi yoo fa awọn odi ti ikun si, ati awọn carbohydrates, dajudaju, yoo gbe ni ori ara.
Pẹlupẹlu, iyipada si oran-vegetarianism, o ni ewu ti o ga ni ipele giga cholesterol. Dajudaju, jẹ ki o jẹ ajewewe, njẹ awọn eyin marun-lile ni ọjọ kan, ṣugbọn awọn ẹyin jẹ idaabobo awọ!
Bawo ni lati yanju awọn iṣoro wọnyi?
Nisisiyi, jẹ ki a sọrọ nipa ohun ti o le jẹ awọn eleto, fun awọn idiyele ti o wa loke ti aye.
Ni akọkọ, a nilo lati ṣe eto kan, eyi ti yoo ṣe afihan awọn ounjẹ ti o padanu ni ounjẹ ajewewe. O jẹ amuaradagba, kalisiomu, irin, B vitamin, acids fatty polyunsaturated. Bayi a ṣe akojọ awọn ohun ti awọn eleto jẹun, ki o si wa orisun orisun "kii-eran" ti awọn ounjẹ wọnyi.
O dabi iru eyi:
- irin - eso, awọn ewa, olu, buckwheat, soy;
- amuaradagba - awọn ọja ifunwara, awọn ewa, awọn irugbin, eso, gbogbo eso, awọn soybeans, eyin;
- kalisiomu - awọn ọja ifunwara, awọn beets, broccoli, ọbẹ;
- Vitamin ti ẹgbẹ B - ya awọn ile-iṣẹ multivitamin pẹlu Vitamin B12;
- polyidsiderated fatty acids - ya awọn oriṣiriṣi awọn epo ti ko yanju fun awọn saladi.
Ẹlẹẹkeji, iṣẹ naa gbọdọ wa ni igbesẹ nipasẹ igbese. Ni akọkọ, bẹrẹ pẹlu ohun ti o ko le jẹ awọn onjẹwe. Ṣe ara rẹ ni akojọ awọn ounjẹ ti a ko ni ewọ ati ṣeto aaye akoko kan nigba ati lati eyi ti iwọ yoo kọ:
- eran pupa - kọ ni akọkọ;
- eye - kọ osu kan lati ibẹrẹ ti awọn iyipada si ounjẹ ajewewe, sisẹ din ọsẹ ni nọmba awọn ounjẹ pẹlu eye;
- eja ati eja - kọ akoko ti o kẹhin, osu merin lẹhin ikilọ eye.
Eyi ni ipele ti o rọrun julo fun awọn ajewebe, ati pe ko si ibeere ti yi pada si ibaraẹnisọrọ ni ẹẹkan.
Lai ṣe deede ni ẹran akọkọ, lẹhinna eye naa, ati nikẹhin ẹja naa,
Lati ṣe iranlọwọ ni awọn iyipada ti o dara si ajewewe ti o ti ni iriri awọn eniyan ti o ti kọja nipasẹ eyi. Wọlé soke fun ikoko vegetarian, nitorina o ni iwọle si kii ṣe alaye nikan lori bi a ṣe le jẹ olododo, ṣugbọn tun pese ara rẹ pẹlu atilẹyin imọran - "Bi wọn ba le, Mo le."
Ni afikun, awọn eleto eweko yẹ ki wọn mọ ibiti wọn yoo ra awọn ọja soy didara, awọn ilana wo lati ṣe oniruuru ounjẹ wọn ati bi o ṣe le fa ki gbogbo nkan bajẹ si ilera wọn.