Ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti n ṣe awopọ wa jade ti ẹran adie. Sibẹsibẹ, awọn julọ elege ati onje ti wọn jẹ kà kan Tọki. Bi a ṣe le tete din koriko ni kiakia ati ki o dun, ka ni isalẹ.
Bawo ni igbadun lati ṣe awọn ọmọ-inu turkey ni adiro?
Eroja:
- Fillet ti koriko igbaya - 600 g;
- oyin agaric - 150 g;
- epo epo;
- alubosa - 200 g;
- Prunes laisi awọn irugbin - 180 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyọ;
- turari.
Igbaradi
Olu ati ki o ge si ona. Nigbana ni wọn ti wa ni sisun ninu epo fun iṣẹju 3. Fi awọn ata ilẹ ti a fi yan daradara ati ki o ṣe fun awọn iṣẹju marun miiran, fi awọn alubosa ge sinu oruka idaji ati ki o din-din fun iṣẹju 5. Fi awọn prunes ge sinu awọn ila. A ti gbẹ fillet ti Tọki, ti a fi iyọ pa, turari ati pe a ṣe iṣiro laarin arin - o yẹ ki o jẹ nkan bi apo kan. A fi sinu ounjẹ ti a pese silẹ lati awọn olu ati awọn prunes. A ṣe awọn ẹgbẹ kan pẹlu awọn ehin-ehin, fi ipari si ẹran pẹlu awọn ifunni ati beki fun wakati kan ni iwọn 190. Ni akoko yii, o nilo lati ṣalaye ni igba meji ati pe omi pẹlu oje. Lẹhin ti wakati kan ti yan ni irun, ṣii patapata ati ki o ṣatunṣẹ fun awọn iṣẹju 20 diẹ ṣaaju ki o to rudeness.
Bawo ni dun lati ṣun awọn ọmọ-ọti-ọmu turkey - ohunelo
Eroja:
- Fillet ti turkey breast - 1 kg;
- ekan ipara - 0,5 l;
- alubosa - 230 g;
- iyẹfun alikama - 30 g;
- Baagi Baagi;
- epo epo ti a ti gbin - 40 milimita;
- omi - 300 milimita;
- ata ilẹ - 3-4 cloves;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
A ge awọn fillets ti Tọki pẹlu awọn ila, alubosa - oruka idaji. Gbogbo wọn jọ pọ titi pupa. Illa ekan ipara pẹlu iyẹfun. A gbe awọn Tọki pẹlu alubosa ni inu awọ jinna, o tú ninu iyẹfun ekan ipara, fi awọn oju-eeyan silẹ ki o si tú sinu omi. Solim, ata ati fi awọn ata ilẹ ti a fọ. Simmer awọn satelaiti fun nipa idaji wakati kan.
Bawo ni igbadun lati ṣe awọn ẹyẹ turkey?
Eroja:
- koriko iyẹ - 2-3 PC.
- brown suga - 50 g;
- iyo - 0,5 tsp.
- Soy obe - 40 milimita;
- Nutmeg, ti o dinku Atalẹ, ata ilẹ ilẹ funfun - 1/2 teaspoon kọọkan;
- Sisọpọ lẹmọọn lemoni-pupọ - 10 milimita;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn ọbẹ ti wa ni isalẹ sinu awọn phalanxes, ti wọn ba pẹlu adalu turari ati iyọ. Tú brown suga sinu obe soyiti ki o si tú ninu oje lẹmọọn. A pa awọn ẹyẹ apakan ti o ni abajade, fi wọn pamọ pẹlu fiimu ounjẹ ati ki o fi sinu tutu fun wakati kan. Gún epo ati ki o din awọn iyẹ ninu rẹ titi o fi pupa. Nigbana ni a tú awọn iyokù ti obe ati ipẹtẹ fun idaji wakati kan.
Bawo ni igbadun lati ṣe ounjẹ koriko ni ọpọlọpọ?
Eroja:
- turkey (fillets) - 0,5 kg;
- granulated sugar - 25 g;
- soyi obe - 100 milimita;
- alubosa - 230 g;
- alubosa alawọ ewe;
- iyo.
Igbaradi
Ni soyi obe, tú suga ati ki o tú ni iwọn 90 milimita omi. Gbogbo adalu. Gbẹ alubosa. Ge awọn fillets ni awọn ege kekere. Fẹ awọn alubosa ni ipo "Baking". Nigbati alubosa bẹrẹ lati tan-pupa, o tú sinu obe ọti ati ki o dapọ. A tan awọn fillets, ti o ba wulo, podsalivayem. Ni ipo "Baking," a tẹsiwaju sise fun iṣẹju 20, ati lẹhin naa a gbe ẹrọ lọ si "Tita" ati ṣeto wakati miiran 1. Nigbati o ba ṣiṣẹ, trowel pẹlu alubosa a ge.
Bawo ni igbadun lati ṣin okan ọkàn koriko?
Eroja:
- okan ti Tọki jẹ 600 g;
- waini ọti-waini - 130 milimita;
- Karooti - 180 g;
- ipara ti 10% sanra akoonu - 150 milimita;
- alubosa - 180 g;
- warankasi ti a ṣe itọju - 100 g.
Igbaradi
Ọkàn mi, a fi i sinu igbona kan ati ki o tú sinu omi. Fi alubosa, turari, nkan kekere ti karọọti, iyọ ati ki o jẹun fun wakati kan. Fun obe, gige awọn alubosa pẹlu awọn Karooti ati ki o din awọn ẹfọ. Nigbana ni a tutu diẹ. Ipara, awọn Karooti pẹlu alubosa, waini ati warankasi ti wa ni adalu pẹlu alabapade immersion. Gbogbo eyi ni iyọ ati peppered. Awọn okan ti a pari pari ni idaji tabi awọn ẹya mẹrin ati din-din. Fọwọ wọn pẹlu obe ati ipẹtẹ fun iṣẹju 10. Ṣaaju ki o to sin, o le fa fifalẹ pẹlu awopọ alubosa alawọ ewe.